Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

12:25, 18.04.2024

Compania japoneză Enagic are la Pitești unul dintre cele mai moderne showroom-uri internaționale

Compania japoneză Enagic are la Pitești unul dintre cele mai moderne showroom-uri internaționale

Compania japoneză Enagic este cel mai mare producător de ionizatoare din lume. Sistemele de apă Kangen de la Enagic îmbunătățesc cea mai importantă sursă de viață a naturii – apa, folosind cele mai recente cercetări…




16:11, 18.03.2024

Un cake designer a câștigat un concurs de cofetărie cu zicale din popor. Descoperă proverbele ascunse în desert FOTO

Un cake designer din Pitești a obținut premiul cel mare la GastroPan, la categoria „Piesă decorativă”. Lucrarea care a impresionat juriul a fost compusă din proverbe românești, redate prin produse dulci




22:30, 16.03.2024

Echipa Liceului Tehnologic ”Constantin Istrati” Câmpina, premiată la un concurs gastronomic la Brașov

Echipa Liceului Tehnologic ”Constantin Istrati” Câmpina, premiată la un concurs gastronomic la Brașov

Pasionații de brutărie, patiserie, cofetărie şi gastronomie s-au reunit la Brașov, la GastroPan 2024, evenimentul emblematic al industriei panificaţiei, patiseriei, cofetăriei şi HoReCa din România.




22:05, 15.03.2024

O târgovișteancă a câștigat premiul „Tortul anului 2024”! Cum arată cel mai gustos și frumos tort

O târgovișteancă a câștigat premiul „Tortul anului 2024”! Cum arată cel mai gustos și frumos tort

A debutat cea de-a cincea ediție a celui mai mare Târg de panificație, cofetărie și alimentație publică, GastroPan, unde profesioniștii din aceste domenii se întrec în a-și arăta măiestria în arta culinară. Evenimentul…




15:06, 15.03.2024

”Tortul Anului 2024” a fost ales la Brașov

”Tortul Anului 2024” a fost ales la Brașov

„Tortul Anului 2024”, a fost desemnat, joi, la Brașov, relatează Agenția de presă Rador, care citează Radio Brașov. Maestrul cofetar Gabriela Mirică a realizat cu produse 100% românești, cel mai bun tort în cadrul…




07:55, 05.03.2024

Pâinea Anului şi Tortul Anului vor fi desemnate la Braşov

Pâinea Anului şi Tortul Anului vor fi desemnate la Braşov

Pâinea Anului şi Tortul Anului vor fi desemnate la Braşov, în cadrul evenimentului GastroPan. Pâinea Anului 2024 realizată artizanal, fără adaosuri de aditivi alimentari, cu o etichetă cât mai curată, dar şi Tortul…




14:50, 04.03.2024

Tortul anului și pâinea anului la Gastropan 2024

Tortul anului și pâinea anului la Gastropan 2024

În mai puțin de două săptămâni, GastroPan își va deschide ușile în perioada 14-16martie, la Brașov, în complexul Lux Divina. Acest eveniment va aduce în prim-plan cele mai recente tehnologii, soluții și inovații…




12:55, 19.02.2024

GastroPan 2024 se aproprie cu pași repezi!

GastroPan 2024 se aproprie cu pași repezi!

Mai puțin de o lună până la GastroPan 2024, între 14-16 martie 2024, la Brașov, și toată suprafața expozițională este ocupată cu producători și furnizori, atât din țară, cât și din străinătate, fiind gata pregătiți…




10:30, 21.12.2023

Sfaturi pentru alegerea echipamentelor profesionale din inox in industria HoReCa

Industria HoReCa impune restaurantele sa fie dotate cu echipamente profesionale, iar cele din inox reprezinta alegerea ideala pentru a asigura functionarea eficienta a bucatariilor. Inainte de a face orice achizitie,…




10:45, 01.11.2023

Ce este gastropareza și care sunt semnele acestei afecțiuni. Cauzele care duc la „paralizia stomacului”

Numită și atonie gastrică sau golirea gastrică întârziată, gastropareza este o boală cronică a stomacului caracterizată prin tulburări de eliminare prin defecație: contracțiile musculare de la nivelul stomacului…




12:10, 05.10.2023

Curiozități despre melci

Observarea și explorarea naturii reprezintă o modalitate excelentă pentru a face față anumitor momente și situații dificile, dar și pentru a învăța cât mai multe lucruri atât despre noi înșine, cât și despre lumea…




16:00, 03.08.2023

Companiile care produc medicamentele Ozempic şi Mounjaro, folosite pentru pierderea în greutate, au fost date în judecată din cauza unui posibil efect…

Paul Pennock şi Jonathan Sedgh, avocaţii care conduc procesul din partea firmei Morgan & Morgan, au anunţat miercuri, într-o conferinţă de presă, că au depus dosarul, spunând că temeiul pentru proces este “lipsa…




09:36, 12.04.2023

Absolvent de Heliade Rădulescu, Dragoș țintește un post de bucătar chef la finalul studiilor

Absolvent al Liceului Teoretic "Ion Heliade Rădulescu" din Târgoviște, tânărul Radu Dragoș este în prezent student la Facultatea de Alimentație și Turism - Inginere și Management în Alimentația Publică și Agroturism,…




13:36, 21.03.2023

Echipa USV premiul II la ediția 2023 a concursului GastroPan de la Brașov cu  produsul ”Saint Honore cu pudră de tescovină”

Un echipaj coordonat de decanul Facultății de Inginerie Alimentară de la Universitatea din Suceava, profesorul universitar doctor Mircea Oroian, a cîștigat premiul II la ediția 2023 a concursului GastroPan, care…




05:41, 15.02.2023

Înscrieri la concursurile „GastroPan”- 2023

Au început înscrierile la concursurile din cadrul expoziției internaționale „GastroPan”, eveniment ce va avea loc luna viitoare, la Brașov.  Brutari, cofetari, bucătari, firme din domeniu, dar și elevi și studenți…




14:05, 05.04.2022

VIDEO: Bianca Sima s-a întors cu mențiune de la Gastropan 2022

Cel mai mare târg de panificație, cofetărie și alimentație publică, GastroPan 2022, s-a desfășurat la Brașov, în perioada 3-5 aprilie. Numeroși expozanți, dar puțini aleși. Bianca Sima din Târgu Mureș, a câștigat…




20:11, 30.03.2022

Disputa MOMENTULUI. Fructele de mare sunt de post sau nu?

De ce ar fi fructele de mare de post? Partizanii ideii spun că respectivele crustacee şi moluşte nu au sânge, deci nu au cum să fie considerate animale sau peşti.Prin urmare, deşi nici din regnul vegetal nu fac…




16:15, 04.03.2022

GastroPan 2022 se va desfășura în perioada 3-5 aprilie, la Brașov (Eveniment)

Următoarea ediție a expoziției GastroPan, cea mai mare expoziție tip B2B dedicată specialiștilor și antreprenorilor din panificație, cofetărie și HoReCa, reunind furnizori din întreaga lume cu profesioniști autohtoni…




10:20, 03.02.2022

Au fost descoperite cele mai mici specii de melci de uscat din lume. Au dimensiunea unui grăunte de nisip

​În Vietnam și în Laos au fost descoperite cele mai mici specii de melci de uscat de pe Terra, melci care au dimensiunile unui grăunte de nisip Cochilia are doar 0,6 mm în diametru, iar acești…




18:05, 18.09.2021

Marţi, la Expo, se deschide GastroPan

ARAD. Expoziția internațională GastroPan, cel mai important eveniment de tehnologii și soluții pentru industria de panificație, cofetărie și HoReCa din Europa Centrală și de Sud-Est, își deschide porțile marți,…




17:55, 07.08.2021

GastroPan, în septembrie, la Expo Arad

GastroPan este cea mai mare expoziţie de soluţii şi tehnologii pentru afacerile din panificaţie, cofetărie şi HoReCa din ţara noastră şi unul din cele mai importante evenimente de profil din Europa de Sud-Est.




14:58, 19.12.2019

Minunile Lumii din pastă de zahăr şi ciocolată la GastroPan 2020

Cele mai gustoase torturi cu fructe indigene realizate de cofetari din toată ţara, alături de piese artistice din pastă de zahăr şi adevărate opere de artă obţinute din ciocolată având ca tematică Minunile lumii,…




16:36, 28.11.2019

GastroPan aduce idei de afaceri şi pentru proiecte start-up din panificaţie, cofetărie şi HoReCa

Cea mai importantă expoziţie internaţională pentru sectoarele de panificaţie, patiserie, cofetărie, gastronomie, gelaterie, cafea şi HoReCa din Europa de Sud-Est, GastroPan, se va desfăşura la Arad, în perioada…




14:46, 31.10.2019

A 12-a ediţie a expoziţiei GastroPan se va desfăşura în perioada 12-14 martie 2020, la Arad

 A 12-a ediţie a expoziţiei GastroPan, cel mai important eveniment dedicat tehnologiilor şi soluţiilor profesionale pentru industria panificaţiei, cofetăriei, gelateriei şi HoReCa, se va desfăşura în perioada 12-14…




08:36, 11.09.2019

Festivalul Película începe miercuri, la Bucureşti: Proiecţii, ateliere culinare şi dans - VIDEO

A patra ediţie a festivalului Película va începe miercuri, la Bucureşti, şi propune proiecţii, ateliere culinare şi demonstraţii de dans, activităţi ce vor avea loc până duminică la Cinema „Elvire Popesco”, Institutul…




10:39, 09.04.2019

Aproape 21.000 de vizitatori şi 133 de expozanţi, la expoziţia internaţională GastroPan 2019

Porţii mai mici, dar cu valoare adăugată mai mare, brutării cu opţiune de servire a mesei, hoteluri cu produse de patiserie proaspăt coapte, îngheţată artizanală preparată în faţa clientului, torturi fără zahăr,…




07:36, 27.03.2019

Raiul gurmanzilor. Bucătari, brutari şi cofetari din 22 de țări își prezintă cele mai alese bucate

Aradul găzduieşte timp de trei zile, între 28 şi 30 martie, a XI-a ediţie a unei mari expoziţii  internaţionale de panificaţie, cofetărie şi gastronomie, „GastroPan”, considerată a fi, după un deceniu, cel mai…




15:07, 01.12.2018

Machetă de tort cu mesaje pentru România şi praline tricolore la o cofetărie din Bârlad, cu ocazia Centenarului

O cofetărie din Bârlad a demarat, cu ocazia Centenarului Marii Uniri, campania "România - 100 de ani, 100 de gânduri", în cadrul căreia a fost realizată o machetă de tort din marţipan, pe care cetăţenii au avut…




10:03, 25.09.2018

Expo dezvoltă Aradul: curse charter pentru un târg internațional

Investițiile masive făcute de Camera de Comerț Arad pentru ca Expo Internațional să fie un spațiu expozițional de top, încep să dea roade. Din primăvara anului viitor, târgul GastroPan, principalul eveniment ce…




07:21, 24.04.2018

Premiul II pentru Liceul „Constantin Brâncuși”, din Sfântu Gheorghe, la „Gastropan”: „Suntem singura școală din țară care participă la acest eveniment”-…

  Elevii și dascălii Liceului Tehnologic „Constantin Brâncuși” din Sfântu Gheorghe, care au reprezentat județul Covasna la  concursul de gastronomie din cadrul expoziției internaționale „Gastropan”, a obținut Premiul…