Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

17:24, 09.04.2013

Cardamomul, un condiment perfect pentru sanatatea ta

Cardamomul este cunoscut drept condiment inca din Antichitate. Pe vremea egiptenilor, era folosit pentru improspatarea respiratiei si albirea dintilor. Indienii il recomandau pentru tratarea afectiunilor renale,…




18:32, 09.12.2012

Reţete de la cititori: Dulceaţă de dovleac cu portocală şi cardamom - Pătraş Simona

Ingrediente: 1 kg dovleac plăcintar, 800 g zahăr alb, 2 portocale, 2 căni de apă, 3 păstăi de cardamom. Mod de preparare:Dovleacul se curăţă de coajă şi se taie în cuburi mici.Se amestecă apa cu zahărul, sucul…




00:06, 05.01.2012

Cardamomul și marile bucătării ale lumii

Cardamomul a fost întrebuințat pe post de condiment și medicament încă din antichitate și este în zilele noastre un simbol al bucătăriei indiene. Cardamomul este apreciat ca fiind cel mai frumos mirositor condiment…