Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

00:05, 26.04.2024

Tiramisu cu sos de căpşuni

Tiramisu cu sos de căpşuni

Ingrediente: 5 ouă, 250 g mascarpone, 300 g căpșuni, 100 ml apă, 23 pișcoturi, 7 linguri zahăr, 1 lingurita esenţă de vanilie, sare Mod de preparare: Se spală căşunile, se curăţă şi se taie felii. Se pun într-un…




10:55, 29.03.2024

Negresă cu bezea. Una dintre cele mai adorate prăjituri, într-o variantă delicioasă

Negresă cu bezea. Una dintre cele mai adorate prăjituri, într-o variantă delicioasă

Rețeta de negresă este varianta românească a rețetei americane de brownie. Diferența constă în textura mai pufoasă, față de cea densă și lipicioasă a prăjiturii din bucătăria americană. Acest fapt se datorează…




10:30, 15.01.2024

Cum faci cel mai pufos chec: rețeta cu 8 ouă a maestrului Radu Anton Roman. Ingredientul secret pentru un gust rafinat

Cum faci cel mai pufos chec: rețeta cu 8 ouă a maestrului Radu Anton Roman. Ingredientul secret pentru un gust rafinat

Ingrediente chec:1 kg făină1,5 pachet unt8 ouă100 g stafide1 păhărel mic de romcoaja de la 1 lămâiepraf de coptzahăr vanilat1 ceaşcă mare zahăr (300 g)50 g miez de nucă, măcinatMod de preparare chec:Se freacă untul…




10:16, 13.10.2023

Cum se prepară laptele de pasăre, după rețeta bunicilor. Așa va ieși delicios

Printre deserturile delicioase care ne-au îndulcit multora copilăria, se numără și celebrul desert denumit lapte de pasăre. Este un dulce ușor de preparat, gata în mai puțin de 30 de minute. Iar rețeta bunicilor…




15:45, 27.09.2023

Ce să pui în compoziția blatului ca să iasă tortul perfect. Marii chefi bucătari îți spun secretul lor

Blatul este inima oricărui tort, iar o textură moale și un gust savuros sunt esențiale pentru a obține un desert cu adevărat delicios. Pentru a obține și tu un astfel de blat, trebuie să știi un lucru pe care nu…




16:06, 22.09.2023

Crema de zahăr ars. Rețeta desertului suprem făcut de bunica - 5 secrete pentru o prăjitură de vis

 Crema de zahăr ars este la fel de populară ca și rețeta de salam de biscuiți, clătite sau chec pufos marmorat. Este o prăjitură delicioasă!Iată cum poți pregăti desertul de care-ți amintești din copilărie. Rețeta…




12:50, 19.09.2023

Cum să îți iasă checul pufos și bun. Acesta este trucul!

Un chec moale și ușor de preparat, bazat pe o rețetă tradițională și economică, cu 6 ouă. Nu necesită adăugarea de praf de copt și oferă un rezultat extrem de pufos și plin de aromă. Această rețetă este o opțiune…




13:20, 08.08.2023

Cea mai bună rețetă de pandișpan cu fructe - Secretul acestei prăjituri de casă nu e știut de multă lume

 Pandișpan cu fructe - Ingrediente 6 ouă12 linguri de zahăr12 linguri de făină8 linguri de uleiesență de vanilie (și puțină de rom, dacă vă place), puțină lămâie și/sau portocală rasă.Fructe folosite: se spală…




16:05, 30.07.2023

Pandișpan cu mere: Desertul cel mai delicios pe timp de vară - Trucul pe care-l știu cofetarii

 Pandișpan cu mere. Cum să prepari această prăjitură delicioasăAfla cum sa prepari acest desert delicios, de ce ingrediente ai nevoie, dar mai ales ce pasi trebuie sa urmezi pentru a obtine un aluat pufos. Iata…




14:35, 24.07.2023

Pandișpan cu vișine - Rețeta rapidă a unei prăjituri savuroase pe timp de vară

 Pandișpan cu vișine. Ingrediente 8 ouă350 g de zahăr350 g de făină cernutăun praf de sareun pliculeț cu praf de copt750 g-1 kg de vișine fără sâmburi2-3 pliculețe cu zahăr vanilat8 linguri cu ulei. Pandișpan cu…




09:00, 11.07.2023

Desert de vară, rapid și necostisitor. Pandișpan cu vișine

  Pufos şi cu un gust aromat, pandişpanul de casă nu este costisitor şi necesită foarte puţine ingrediente. Ingrediente 8 ouă 8 linguri zahăr 8 linguri făină 1 praf sare 1 pliculeț zahăr vanilat coajă rasă de lămâie…




08:15, 14.06.2023

Cea mai bună rețetă pentru clătitele – Cum se prepară delicioasele pancakes

 Ingrediente  400 g faina 500 ml lapte 4 oua 3 lingurite rase praf copt 1/2 lingurita rasa bicarbonat un varf sare 5 linguri zahar zahar vanilat 6 linguri ulei Mod de preparare – Amestecam faina cu praful de copt,…




19:51, 16.05.2023

Care este diferența dintre ciorba rădăuțeană și „a la grec”?

Ciorba rădăuțeană și ciorba „a la grec” sunt ambele foarte îndrăgite și adesea confundate, iar acest lucru nu este deloc întâmplător. Ciorba rădăuțeană și ciorba a la grec seamănă foarte mult, ala că nu e deloc…




09:50, 25.04.2023

Prăjitură simplă cu iaurt - rețetă rapidă 

Ingrediente:    3 oua    3/4 cana zahar (150 grame)    1/2 cana ulei (125 ml)    1 cana iaurt    1 si 1/2 cana faina (300 grame)    1 plic praf de copt    coaja de lamaie Finesse    esenta de vanilie(Se va folosi…




12:20, 13.04.2023

Culinaria: ruladă cu șuncă

Ingrediente: 6 ouă, 250 g șuncă, 200 ml smântână,100 g făină, 200 g unt, 50 g cașcaval ras, 1/2 linguriță sare. Mod de preparare: Se unge cu margarină solidă și se tapetează cu făină o tavă mare de cca 28/45 cm.…




07:25, 24.03.2023

Rețeta zilei: Cozonac moldovenesc

Ingrediente: – 1 Kg faina 000 (uscata si calda la temperatura camerei) – 7 Oua – 1 Cub Drojdie proaspata – 1 Lingurita cu varf de sare – 300 g Zahar pentru aluat – 1/2 pachet margarina Bunica (ideal … unt) – 200…




17:06, 10.02.2023

Tort cu ciocolată: reteta cu care îl vei da gata de Valentine's Day! Este simplă, dar extrem de delicioasă

Pentru a face cel mai bun tort cu ciocolata ai nevoie sa cunosti in primul rand care sunt ingredientele pentru blat, pentru umplutura si pentru decorul tortului.Cea mai simpla reteta de tort cu ciocolataIngrediente…




14:36, 04.01.2023

Rețeta pentru clătitele americane. Cum prepari cele mai delicioase pancakes

Rețeta pentru clătitele americane. Cum prepari cele mai delicioase pancakes. Clătitele americane au devenit extrem de apreciate și pe la noi. Rețeta pentru clătitele americane. Cum prepari cele mai delicioase pancakes…




00:00, 31.12.2022

Cel mai creativ tort de ciocolată pentru masa de Revelion. Îl faci în mai puțin de o oră și îți dai pe spate toți musafirii

Tort de ciocolata pentru Revelion? De ce nu! Iar daca vrei sa prepari unul, iata o colectie cu cele mai bune torturi de ciocolata pentru mesele festive. E imposibil sa nu-ti placa macar unul! Tort de ciocolata…




03:50, 23.12.2022

Minicozonaci cu nucă

Ingrediente Pentru aluat: 900 g făină; 300 g margarină; 3 ouă; 50 g drojdie; 8 linguri zahăr; 1 cană lapte. Pentru umplutură: 500 g nuca măcinată; 100 ml lapte; 5 linguri de zahăr; 5 albuşuri de ou; 3 plicuri zahar…




12:56, 01.12.2022

Cel mai bun cozonac de 1 Decembrie: este delicios de te lingi pe degete. Rețeta tradițională

Când vine vorba despre ziua de 1 Decembrie, majoritatea ne gândim la cozonac sau la fasole cu ciolan, poate chiar și la sarmale. Este o zi specială, în care ne amintim de valorile noastre ca popor. Tocmai de aceea,…




18:10, 30.10.2022

Amestecul cu amoniac și albușuri de ou care are rezultate maxime. Trucul genial pe care nu l-ai încercat

Atunci când ne dedicăm curățeniei în casă, unul dintre elementele enervante este lustruirea ușilor. Făcute de regulă din lemn, unul dintre cele mai râvnite materiale în fabricarea mobilierului casnic, acestea necesită…




08:51, 24.08.2022

Chec pufos – rețetă simplă

Această rețetă simplă de chec pufos este una pe care trebuie să ți-o notezi. De fapt, după ce o vei face de câteva ori, o vei memora, pentru că este atât de ușoară. Ai nevoie doar de câteva ingrediente, pe care…




07:45, 20.06.2022

Prăjitură cu VIȘINE: În 30 de minute este gata

Ingrediente: 6 ouă, 200 g zahăr, 200 g făină, 100 ml ulei, 50 ml apă, două plicuri zahăr vanilat, 1 kg vişine, sare, un plic praf de copt Mod de preparare: Se separă gălbenuşurile de albuşuri. Albuşurile se bat…




22:05, 20.05.2022

Rețetă de tartă cu vișine și bezea peste. Un desert absolut incredibil

Rețetă de tartă cu vișine și bezea peste. Un desert absolut incredibil. O rețetă simplă care este la mare căutare e cea pentru Tarta cu vișine și bezea peste. Pentru a prepara această rețetă, ingredientele necesare…




17:15, 29.04.2022

Cum să faci detergent din albușurile de ou. Trucul pe care îl vei folosi mereu de acum înainte

Dacă ți-a rămas albuș de ou de la un desert, nu trebuie să îl arunci. Care sunt variantele pe care le ai la dispoziție în cazul în care rămâi cu prea multe în plus? Nu trebuie să le arunci! Puțini știu, dar există…




13:05, 24.04.2022

Cel mai bun desert. Rețetă prăjitură Parlament cu nuci

Dacă vă plac nucile, această prăjitură vă va cuceri. Prăjitura Parlament are de toate: nucă din belșug, biscuiți, ciocolată și o cremă delicioasă din frișcă și gălbenușuri de ou. Stropită cu puțină esență de rom,…




08:21, 20.04.2022

Rețetă cozonac pufos. Ingredientul surpriză, dar banal, folosit de gospodinele din Moldova

Ingrediente pentru aluat:1 kg făina alba, de calitate500 ml lapteesenta de rom si vanilie200 g unt, plus 30 g pentru uns tavile3 linguri coaja de lamaie si portocala8 galbenusuri, la temperatura camerei2 linguri…




22:15, 04.04.2022

REȚETE Desert ”prăjitura televizor”

Unul dintre cele mai bune deserturi din copilarie este "prajitura televizor.". Desi sunt necesare doua ore pentru prepararea ei, va garantam ca "prajitura televizor" va va satisface toate gusturile. INGREDIENTE…




08:31, 10.02.2022

GastroArt: Macaroane (reteta interbelica)

Se amesteca 150 gr. nuci pisate cu 250 gr. zahar pudra si se adauga treptat 3 albusuri nebatute, frecand cat se poatede bine. Dupa aceia se mai adauga 150 gr. zahar pudra si inca 1 2 albusuri si 150 gr. faina.Din…