Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Mâncare de urzici frecate cu mălai. Urzici muntenești

Publicat:
Mâncare de urzici frecate cu mălai. Urzici muntenești

Rețeta urzicilor preparate in acest mod face parte dintre rețetele vechi, transmise din generație in generație, in zona de sud a țarii. Cine a copilarit la bunici in Muntenia și Oltenia, cu siguranța este familiarizat cu o astfel de mancare. Mancarea se servește cu mamaliga, chiar daca are in conținutul ei și malai. Poate fi servita și simpla, cu oua ochiuri, precum mancarea de spanac.Nu ezita sa incluzi cat mai des urzicile in alimentația ta, acum la trecerea de la sezonul rece la cel cald. Sunt pline de vitamine și antioxidanți și au rol de detoxificare a organismului. Descopera aici un articol…

Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…  

Sursa articol si foto: realitatea.net


Stiri pe aceeasi tema

Cod galben de inundatii pe mai multe rauri, pana luni dupa-amiaza. Care sunt zonele vizate

23:25, 21.04.2024 - Institutul National de Hidrologie si Gospodarire a Apelor (INHGA) a emis, duminica, o atentionare hidro Cod galben de inundatii, valabila pana luni dupa-amiaza pe raurile din Dobrogea.Atentionarea a intrat in vigoare duminica seara, la ora 22:00. Potrivit prognozei de specialitate, pana luni, la ora…

Ciorba de urzici cu franjuri de oua, mai gustoasa și mai consistenta

20:55, 01.04.2024 - Este o rețeta mult mai gustoasa și mai consistenta, datorita adaosului de oua sub forma de franjuri. Acestea utilizeaza foarte des in rețetele de ciorba, atunci cand se renunța la fidea sau la orez. Ofera ciorbelor și savoare, dar și aspect apetisant. In plus, combinația de urzici cu oua este una foarte…

Retete de crema de branza – crema tartinabila facuta in casa

09:05, 26.03.2024 - Crema de branza poate fi gustarea ideala pentru micul dejun, dar și alegerea sanatoasa pentru masa de pranz ori umplutura deserturilor facute in casa. Rețeta de crema de branza este ușor de facut acasa, din cateva ingrediente naturale. Descopera mai jos cum faci acasa cele mai gustoase rețete de crema…

Mancare de urzici frecate cu malai. Urzici muntenești

16:25, 20.03.2024 - Rețeta urzicilor preparate in acest mod face parte dintre rețetele vechi, transmise din generație in generație, in zona de sud a țarii. Cine a copilarit la bunici in Muntenia și Oltenia, cu siguranța este familiarizat cu o astfel de mancare. Mancarea se servește cu mamaliga, chiar daca are in conținutul…

Pilaf cu urzici. Rețeta de post plina de savoare și vitamine

16:15, 18.03.2024 - Este o rețeta simpla, ușoara și foarte rapid de preparat. Este ideala pentru atunci cand cand vii obosita de la birou și nu ai prea multe opțiuni pentru un pranz delicios. Este ideala și pentru zilele de post, pentru ca este plina de savoare și este sanatoasa. In plus, combinația de ingrediente este…

Prognoza meteo 18 martie. Val de frig peste Romania. Ninsorile revin in forța: strat consistent de zapada

06:40, 18.03.2024 - Cerul va fi variabil, cu innorari mai persistente in jumatatea estica. Vor fi precipitații slabe cantitativ, mixte in cea mai mare parte a Moldovei și local mai ales ploi in Transilvania, Muntenia și Dobrogea, iar in celelalte regiuni, doar cu totul izolat ploi. In Carpații Orientali, local in Carpații…

Prognoza meteo 5 martie. Val de aer rece peste Romania: temperaturile scad brusc. Unde va ninge

07:17, 05.03.2024 - Vantul va sufla slab si moderat, cu unele intensificari in Oltenia, Muntenia, Dobrogea și nordul Moldovei (viteze in general de 35...45 km/h). Temperaturile maxime se vor incadra intre 8 și 19 grade. In București, vremea va fi calda pentru aceasta data, astfel ca temperatura maxima va fi de 13...14…

Lava cake – rețeta delicioasa cu care nu dai greș

13:30, 11.02.2024 - Lava cake este un desert absolut minunat, indragit in lumea intreaga și este facut printr-o rețeța simpla, cu doar cateva ingrediente. Descopera rețeta originala de lava cake și alte lucruri interesante despre acest preparat delicios și elegant.Cine a inventat rețeta de lava cakeLava cake este un desert…


Ce parere ai despre aceasta stire?