De ce se înverzește gălbenușul ouălor fierte. Metoda corectă pentru a avea un galben frumos
Publicat:
Poate și ție ți s-a intamplat sa fierbi un ou tare și sa descoperi un inel verde in jurul galbenușului atunci cand ai taiat ouale. Bucatarii spun ca este perfect normal ca un inel gri-verzui sa apara in jurul galbenușului de ou fiert. Chiar daca nu arata foarte placut, acesta nu este daunator.De ce se inverzește galbenușul oualor fierteNutriționiștii spun ca inelul verzui din jurul galbenușului apare ca o reacție chimica. Reacția chimica implica sulf, din albușul de ou, și fier, din galbenușul de ou.Aceste doua componente reacționeaza in mod natural pentru a forma sulfura feroasa la suprafața…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol si foto: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Gospodinele care prefera sa vopseasca ouale acasa prin metode tradiționale
10:25, 03.05.2024 - Multe gospodine inca practica metoda tradiționala de vopsire a oualor de Paște. Acestea folosesc patrunjel, pentru model. Ulterior oul se pune intr-un ciorap fin, apoi in apa fierbinte, in care fierb coji de ceapa roșie.Oua de Paște, vopsite prin metoda tradiționala„Rosu, trecem la verde, galben, mov,…
Ce sa faci cu ouale fierte ca sa se curețe foarte ușor. Trucuri utile
01:30, 29.04.2024 - Se apropie Paștele, iar de pe masa nu trebuie sa lipseasca ouale frumos incondeiate. Ciocnirea oualor de Paște este o tradiție care se pastreaza in continuare. Descopera și tu ce sa faci cu ouale fierte ca sa se curețe foarte ușor. Curațarea oualor poate necesita timp și rabdare. Specialiștii spun ca…
Cele 6 culori pe care sa le porți daca vrei sa faci impresie buna la prima vedere. Nuanța care „starnește conversația și incurajeaza oamenii sa fie mai indrazneți”
09:01, 26.04.2024 - Culoarea este peste tot in jurul nostru și are impact. Alegerea anumitor culori reprezinta un mod de face impresie la prima vedere și afecteaza felul in care ne percep cei din jurul nostru. Iata, așadar, cum sa ne alegem ținuta potrivita.
Cum vopsesti ouale de Paste natural – metoda usoara, pas cu pas
18:56, 25.04.2024 - Pastele este o sarbatoare plina de traditii si bucurie, iar colorarea oualor este una dintre activitatile care aduc culoare si veselie in casele noastre. Daca esti in cautarea unei metode naturale de vopsire a oualor de Paste, fara sa fie nevoie sa apelezi la colorantii artificiali din comert, te afli…
Avertisment al specialistilor: Infractorii cibernetici isi perfectioneaza constant scenariile si tacticile de atac, apeland diverse metode pentru a prinde in capcana potentiala victima / In ce consta metoda ”Mesaj de la sef”
11:55, 09.04.2024 - “Infractorii cibernetici isi perfectioneaza constant scenariile si tacticile de atac, apeland diverse metode pentru a prinde in capcana potentiala victima. Cu o simpla cautare pe internet putem sa gasim tot felul de exemple de astfel de tentative in care angajatii au fost pacaliti de infractori care…
Cum pacalești creierul in Postul Paștelui? Cu ce inlocuiești ouale, untul și branza
15:25, 18.03.2024 - Cu ce inlocuiești ouale, untul și branza in post Exista cateva alimente de post care pacalesc creierul si le imita pe cele de dulce, astfel incat cei care tin post sa treaca mai usor peste aceasta perioada.Nevoia de lapte din perioada postului poate fi foarte usor inlocuit cu laptele de ovaz, migdale,…
Preparatele de post care au pana la 50 de E-uri. Ce nu este indicat sa consumi in Postul Paștelui
14:45, 18.03.2024 - Luni, 18 martie, in ziua in care incepe perioada restricțiilor alimentare ce precede cea mai importanta sarbatoare a creștinilor. Specialiștii de la InfoCons ii indeamna pe romani sa aiba grija la alegerile culinare pe care le vor face. Afla, din randurile de mai jos, care sunt preparatele de post care…
De ce sa pui zeama de lamaie in apa in care fierbi ouale
13:25, 26.02.2024 - Ouale fierte sunt foarte sanatoase consumate cu limita, insa decojirea lor poate fi adesea o adevarata provocare. Din fericire, exista cateva metode pe care le puteți utiliza pentru o decojire mai ușoara. Zeama de lamaie are foarte multe beneficii, iar adaugarea ei in apa in care fierbem ouale este…
se inchide automat in 30 secunde
