VIDEO Cum a ajuns un caiet de reţete din 1877 să producă un mare eveniment gastronomic, în 2015. Secretele unor mâncăruri româneşti rare
Publicat:Un cazan plin cu ”zama” (supa) facuta pe carne de pasare, cu ”razalai” si legume, ii astepta duminica, in curtea Centrului de Cultura si Arta Salaj, pe amatorii de bucate cu gust, satui deja de micii, frigaruile si hamsiile ce incepusera sa se prajeasca pe gratare de vineri, de cand la Zalau au inceput Zilele Municipiului. La doi pasi de cazanul cu ”zama”, un altul sta la rand, cuminte, acoperit. ”Acolo este o friptura de porc cu vin si mirodenii, care se serveste rece, cu strugurei. Asa e reteta”, ne lamureste maestrul Mircea Groza, cel care a supervizat amestecul de arome si gusturi din…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Cei mai buni palincari salajeni, premiați la Festivalul Palincii
10:50, 26.05.2024 - Prima ediție a Festivalului Palincii a reunit producatori locali, oameni pasionați, care au ințeles ca doar calitatea este cea care trebuie sa primeze. Evenimentul a avut loc sambata, 25 mai, in zona pietonala din centrul municipiului Zalau, festivalul fiind organizat de Cotidianul Magazin Salajean…
(VIDEO LIVE) Spectacol – Lansarea albumului muzical „Noi suntem boboci de floare” al grupului vocal „Floare de colt”, 12 mai 2024
11:50, 09.05.2024 - In data de 12 mai 2024, incepand cu ora 15.00, la Casa de Cultura a Sindicatelor din Piatra Neamt, avem bucuria de a va invita la spectacolul organizat cu ocazia lansarii albumului muzical „Noi suntem boboci de floare” al grupului vocal „Floare de colt”, coordonat de catre dna. Prof. Georgiana Serban…
Inițiativa unica a unei primarii din Buzau: Prima sala de relaxare și joaca pentru copii și tineri
10:05, 25.04.2024 - Inițiativa unica la Maracineni, acolo unde Primaria va inaugura o sala de relaxare și joaca pentru copiii și tinerii din comuna. Ideea reprezinta o premiera pentru mediul administrativ buzoian, fiind primita, de altfel, cu mare entuziasm de catre comunitate. Anunțul a fost facut deja pe pagina de Facebook…
Tineri arestați preventiv dupa ce ar fi sustras un automat de taxare
16:31, 13.04.2024 - Polițiștii din cadrul Poliției Municipiului Brașov- Secția 5 de Poliție efectueaza cercetari in cadrul unui dosar penal, cu trei persoane in stare de arest preventiv, pentru savarșirea infracțiunii de „furt calificat” La data de 08 aprilie a.c., polițiști din cadrul Poliției Municipiului Brașov – Secția …
Gemenii miliardari cunoscuti pentru ca l-au dat in judecata pe Mark Zuckerberg pentru ca le-ar fi furat ideea pentru Facebook investesc in fotbal
10:35, 13.04.2024 - Cameron si Tyler Winklevoss, gemenii miliardari cunoscuti pentru ca l-au dat in judecata pe Mark Zuckerberg pentru ca le-ar fi furat ideea pentru Facebook, investesc milioane de dolari intr-un mic club de fotbal englez, transmite CNBC.
Primarul Vergil Chitac - Mi-am asumat, am facut. Investitii in cultura si in sportul din Constanta (GALERIE FOTO)
17:35, 11.04.2024 - Primarul Municipiului Constanta, Vergil Chitac a postat pe pagina sa de Facebook un mesaj prin care le transmite constantenilor ca in mandatul sau a facut investitii in sportul si cultura din Constanta. Edilul aminteste de investitiile in reabilitarea Cazinoului din Constanta, modernizarea Teatrului…
Barbat din Brașov, reținut dupa ce a incalcat ordinul de protecție emis pe numele sau
20:50, 30.03.2024 - Polițiștii din cadrul Poliției Municipiului Brașov- Secția 3 de Poliție efectueaza cercetari in cadrul unui dosar penal, cu o persoana banuita in stare de arest preventiv, dupa ce aceasta ar fi incalcat prevederile ordinului de protecție emis pe numele sau. La data de 28 martie a.c., in jurul orei 07:00,…
Test de cultura generala. Care este cea mai mica țara din lume? Multe dintre secretele lumii se gasesc acolo
19:35, 27.03.2024 - Cel mai interesant test de cultura. Provocarea de azi este sa ghicești care e cea mai mica țara din lume. In ciuda acestui fapt, aici se gasesc cele mai mari secrete ale lumii. Este o zona celebra și misterioasa, care a ridicat dintotdeauna multe semne de intrebare. Țara mica, influența mare Cea mai…
se inchide automat in 30 secunde
