Trucul care face ca alimentele sa nu se mai lipeasca niciodata de fundul tigaii
Publicat:Pentru ca tigaia sa atinga punctul sau ideal de temperatura (160g Celsius), e nevoie sa o lasi mai mult pe foc, nu doar cateva minute. Astfel, se formeaza efectul Leidenfrost, care face ca alimentele sa nu se lipeasca de fundul tigaii. In mod normal, cand pui un lichid intr-o tigaie fierbinte, acesta ar trebui sa se evaporeze. Insa daca suprafata tigaii este mult mai fierbinte decat temperatura de fierbere a lichidului, primul strat al lichidului se transforma in vapori, iar acestia il pl (...)
Citeste articolul mai departe pe ziaruldeiasi.ro…
Sursa articol: ziaruldeiasi.ro
Stiri pe aceeasi tema
Ceva de pe Pamant este de cinci ori mai fierbinte decat temperatura suprafeței solare
05:40, 15.05.2024 - Fulgerele sunt printre cele mai fierbinți fenomene de pe Pamant, depașind chiar temperatura Soarelui. Aerul din jurul unui fulger este incalzit la extrem, atingand aproximativ 27.760 de grade Celsius, adica de cinci ori mai mult decat temperatura suprafeței solare.
48,2 grade Celsius, record de temperatura pentru luna aprilie in Myanmar
14:55, 29.04.2024 - In Myanmar a fost doborat recordul de temperatura pentru o zi din luna aprilie, dupa ce ce in localitatea Chauk din centrul tarii s-au inregistrat duminica 48,2 grade Celsius, a anuntat luni Institutul National de Meteorologie din aceasta tara.
Cașcavalul se numara printre alimentele ușor de falsificat. Trucul care te ajuta sa testezi calitatea lui
21:20, 24.04.2024 - Din pacate, cașcavalul se numara printre alimentele ușor de falsificat, insa exista cateva trucuri simple care ne pot ajuta sa ne dam seama daca produsul ales este autentic sau nu.In prezent, cașcavalul este ușor de falsificat, fiind vorba despre un real pericol pentru sanatate.
O provincie din China a doborit un record de temperatura
19:41, 15.04.2024 - Intr-o provincie din China, a fost doborit recordul de caldura pentru aceasta perioada a anului. Duminica trecuta, in sud-estul provinciei Yunnan, s-au inregistrat 43 de grade Celsius. {{742000}}La nivel mondial, ultimele 12 luni au fost cele mai calduroase inregistrate vreodata de meteorologi pe planeta…
32 de grade, temperatura resimțita la Constanța, cea mai mare din țara
13:30, 02.04.2024 - Temperatura resimțita, marți, la Constanța, la orele pranzului, a fost de 32 de grade Celsius, conform datelor prezentate de Administrația Naționala de Meteorologie (ANM). Este cea mai mare temperatura resimțita din intreaga țara. In Tulcea, temperatura resimțita era de 28 de grade Celsius. Atat Constanța,…
Temperatura-record pentru luna martie, inregistrata in Polonia
11:36, 01.04.2024 - Simbata Paștelui in Polonia a fost marcata de o temperatura maxima record pentru luna martie - stația meteo din Tarnow a inregistrat 26,4 grade Celsius. Simbata, in Polonia s-au inregistrat temperaturi foarte ridicate in cea mai mare parte a țarii. Cel mai cald a fost in Tarnow. {{738828}} Potrivit…
Ne pregatim pentru vara. Temperaturile cresc treptat și ajung la valori de pana la 28 de grade
13:26, 28.03.2024 - Vremea se incalzește in Capitala, iar maximele vor ajunge vineri pana la 24 de grade Celsius. Joi dupa-amiaza va ploua, se arata in prognoza speciala pentru București, emisa de ANM. De joi pana vineri dimineața, vremea se va incalzi in București. Cerul va avea innorari temporare pana spre orele dupa-amiezii…
Cum un corp poate avea doua temperaturi diferite in același timp
08:00, 20.03.2024 - Ieri, o știre despre o temperatura record in Rio de Janeiro a starnit un val de discuții pe tema schimbarilor climatice. Le Figaro anunța ca s-a atins o temperatura incredibila de 62 de grade Celsius, doar ca, pentru cei atenți, realitatea era alta: temperatura efectiva inregistrata a fost de 42 de…
se inchide automat in 30 secunde
