Totul despre praz: de la aliment la medicament. Reţete delicioase cu ceapa oltenească
Publicat:Originea geografica a prazului ramane incerta. Prazul (Allium porrum) este o ruda apropiata cu usturoiul rusesc, arpagicul chinezesc, ceapa si leurda. Cu exceptia leurdei, prazul are iuteala cea mai potolita din toata aceasta familie. Prazul are doua rude apropiate, „allium ampeloprasum” (usturoiul elefantului), care este cultivat pentru bulbi, si „kurrat”, cultivat pentru frunze (in Egipt si Orientul Mijlociu).
O istorie interesanta a prazului o prezinta site-ul francez „Placerea de a gati”. Asirienii, chinezii si egiptenii au mancat si au considerat prazul drept o delicatesa.…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
De ce evreii nu cred in Iisus. Șase motive pentru care considera ca „nu este adevaratul Mesia”
22:35, 01.05.2024 - De-a lungul istoriei religioase, Iisus Cristos a reprezentat o figura centrala in credința creștina, fiind considerat Mantuitorul și Mesia promis. Cu toate acestea, evreii au o perspectiva diferita și resping ideea ca Iisus ar fi adevaratul Mesia. De ce considera evreii ca Iisus nu este Mesia? Exista…
Serbarea Narciselor de la Negrileasa 2024, in 18-19 mai. Legenda florilor albe din Munții Apuseni
21:45, 29.04.2024 - Serbarea Narciselor de la Negrileasa 2024, in 18-19 mai. Legenda florilor albe din Munții Apuseni Serbarea Narciselor de la Negrileasa se va desfașura in acest an, in perioada 18-19 mai. Evenimentul este moment de sarbatoare atat pentru comunitatea locala, cat și pentru vizitatori. Totodata, este evidențiat…
Eleva de 13 ani, acuzata de trei tentative de omor. Și-a injunghiat doua profesoare și o colega, in Țara Galilor
03:00, 26.04.2024 - O eleva de 13 ani este acuzata de trei tentative de omor, dupa ce a injunghiat doua profesoare și o colega. Atacul cu un cuțit a avut loc , miercuri, intr-o școala din Țara Galilor. Fata a fost arestata. O eleva din Țara Galilor a injunghiat doua profesoare și o colega Momente de groaza in școala Amman…
Locul unic din Munții Apuseni vizitat de mii de turiști in luna mai. Ca orice atractie turistica, are si o legenda proprie
11:40, 24.04.2024 - La peste 1.000 de metri altitudine, in Munții Apuseni, exista o poiana care se coloreaza in alb la sfarsitul fiecarei primaveri. Vorbim despre celebra Poiana a Narciselor de la Negrileasa, situata in județul Alba, pe teritoriul administrativ al comunei Bucium.Ca orice atractie turistica, locul are si…
FOTO Tanti Onița, Griselda din Ialomița. Dupa ce-au aflat ca femeia de 87 de ani e urmarita penal pentru trafic de droguri, satenii din Misleanu iau masuri de prevenție: „Nu mai iau nici huște de la ea!”
07:35, 11.03.2024 - Tanti Onița este cunoscuta in satul Misleanu, comuna Perieți, drept o femeie bogata. Motivul acestui zvon are mare legatura cu faptul ca batrana de 87 de ani incaseaza și o indemnizație de urmaș al deportaților. Parinții ei au fost stramutați aici, in Ialomița, ca parte a unuia dintre valurile de refugiați…
Floarea de Colț, sarbatorita in 5 martie. La ce altitudine crește in județul Alba. Legenda florii de munte
06:05, 05.03.2024 - Floarea de Colț, sarbatorita in 5 martie. La ce altitudine crește in județul Alba. Legenda florii de munte In 5 martie este sarbatorita floarea de colt (Leontopodium alpinum Cass.). Cunoscuta si sub denumirea de floarea-reginei, a fost declarata monument al naturii in 1931. Ea este ocrotita si protejata…
Tradiții de primavara: BABELE. Cum, cand și de ce se aleg ”babele”, in luna martie. Legenda și semnificații
18:05, 28.02.2024 - Tradiții de primavara: BABELE. Cum, cand și de ce se aleg ”babele”, in luna martie. Legenda și semnificații Tradiții de primavara: BABELE. Primele 9 sau 12 zile de la inceputul lunii martie ii sunt dedicate, in traditia populara, Babei Dochia. Sunt cunoscute ca Zilele babei. Ele corespund cu zilele…
se inchide automat in 30 secunde
