Secretele ciorbei de fasole în pâine. De ce este importantă folosirea afumăturii
Publicat:Painea de dimensiuni mici plina cu ciorba aburinda de fasole cu afumatura este un „must have” in meniurile din restaurantele traditionale din tara. Dan Lechintan, chef la un restaurant din Germania, are cateva sfaturi pentru cei care vor sa incerce sa faca acest preparat. „Servirea este una originala. Gustul nu prea difera, daca mananci o ciorba de fasole intr-o farfurile, cu paine proaspata langa, cred ca va avea acelasi gust. Vizual insa atrage si este si o metoda aparte de a promova mancarurile traditionale”, precizeaza chef Dan Lechintan. Acesta ne propune si o reteta de ciorba de fasole:…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
O importanta delegație germana in vizita la proiecte in valoare de peste 120 milioane euro, coordonate de ADR Centru in județele Alba și Sibiu
17:25, 17.05.2024 - O importanta delegație germana in vizita la proiecte in valoare de peste 120 milioane euro, coordonate de ADR Centru in județele Alba și Sibiu O importanta delegație germana in vizita la proiecte in valoare de peste 120 milioane euro, coordonate de ADR Centru in județele Alba și Sibiu Incepand cu anul…
In curand, un nou sortiment de paine
06:35, 02.05.2024 - Specialiștii britanici au in lucru un un nou sortiment de paine. Este la fel de sanatoasa ca painea din faina integrala, dar cu aspect și gust de paine alba. Noul sortiment este destinat in primul rand iubitorilor de paine alba. Se știe ca painea alba este saraca in fibre, comparativ cu cea facuta…
Obține gustul rețetelor tradiționale in bucatele pentru Paște, cu produsele din gama Hanul Boieresc, de la PENNY
11:16, 30.04.2024 - Bucuria meselor impreuna cu ce cei dragi va transforma orice sarbatoare intr-o petrecere de neuitat. Bucatele alese și gustul desavarșit al rețetelor tradiționale ne creeaza amintiri care ne vor urma toata viața, indiferent de locurile in care vom ajunge. Gustul mancarii de acasa este de neinlocuit…
Cata drojdie trebuie sa punem, de fapt, in cozonaci. Greșeala pe care multe gospodine o fac
19:15, 27.04.2024 - Fie el cumparat sau gatit in casa, trebuie sa recunoaștem - cozonacul este o adevarata delicatesa. Gustul dulce și aromat nu poate fi inlocuit cu ușurința de alt produs de patiserie. Daca și tu alegi sa gatești cozonaci de Paște, mai jos venim in ajutorul tau cu cateva trucuri. Greșeala pe care o fac…
Singurele alimente care te ingrasa daca le mananci dupa varsta de 30 de ani
22:10, 25.04.2024 - Din moment ce treci de varsta de 30 de ani, incepem sa vedem lucrurile din alta perspectiva si prioritatile ni se schimba.Singura solutie este sa-i dam corpului ce are nevoie pentru a functiona in ritmul lui si pentru a ne simti in forma.Batoane proteiceDesi pe ambalaj scrie ca aceste batoane iti…
Meniul de 74 de lei pe saptamana a aprins rețelele de socializare. Cat de sanatos este ?
14:25, 01.04.2024 - „Ca tot a menționat cineva aici de mancare cu 10 lei pe zi, m-am gandit sa fac experimentul asta și am niște idei. Menționez ca am incercat sa diversific, dar aș fi depașit 75 de lei… Asta e un meniu pentru supraviețuire la cel mai basic nivel, nu ceva sanatos (...) Dar știu ca sunt și persoane care…
Cum faci ciorba de burta ca la restaurant. Ingredientul folosit de bucatarii romani, secretul care da tot gustul
18:05, 16.03.2024 - Ciorba de burta este unul dintre cele mai gustoase preparate, dar nu orice gospodina știe sa il pregateasca exact ca la carte. Iata cea mai tare rețeta și cele mai bune trucuri, ce te vor ajuta sa faci o ciorba ca la restaurant. Ingredientul folosit de bucatarii romani, ce da un gust special. Ce oase…
Ministrul justitiei din Germania ameninta cu urmariri penale dupa Berlinala
11:56, 27.02.2024 - Ministrul justitiei din Germania, Marco Buschmann, a amenintat cu urmariri penale dupa scandalul din jurul remarcilor pro-palestiniene formulate la festivalul de film desfasurat in weekend la Berlin, relateaza marti dpa, potrivit Agerpres. Buschmann a declarat publicatiilor din grupul media Funke…
se inchide automat in 30 secunde
