Sarmalele pelerinilor
Publicat:La Iași, in fiecare an, tradiția de Sfanta Parascheva este pastrata cu sfințenie. Peste 20 de bucatarese pregatesc 20.000 de sarmale pentru pelerinii veniți din toate colțurile tarii. Cu sfințenie este pastrata și rețeta sarmalelor. Trei zile de foc Gospodinele au trei zile de foc. In prima zi sunt pregatite legumele, zarzavatul, varza și carnea. Dupa care se trece la invelirea sarmalelor și fierberea acestora cu mare atenție, la foc mic. “Ne-am pregatit din timp. Ne-am aprovizionat cu toate produsele necesare pentru sarmale. Am pregatit 20 de oale in care se vor fierbe cate o mie de sarmale.…
Citeste articolul mai departe pe 7est.ro…
Sursa articol: 7est.ro
Stiri pe aceeasi tema
Prin ce sa dai dovleceii pane ca sa iasa și mai buni. E trucul marilor bucatari care face diferența
18:20, 14.05.2024 - Vrei sa prepari cei mai buni dovlecei pane? Ai ajuns la locul potrivit! Playtech Știri iți dezvaluie care este amestecul folosit de marii bucatari pentru a pregati cele mai crocante și savuroase rondele de dovlecei. Rezultatul va fi pe placul tuturor membrilor familiei tale. Rețeta de dovlecei pane.…
Rețeta de prajitura cu vanilie și nuca. Este ideala pentru masa de Paște
18:15, 04.05.2024 - Masa de Paște are rolul de a uni familia și prietenii intr-un moment special. Gospodinele pregatesc cele mai delicioase preparate pe care sa le imparta cu cei apropiați, iar rețeta de mai jos este ideala pentru a fi servita ca desert.
Bani pentru repararea Cantinei de Ajutor Social de la Huși
00:45, 29.04.2024 - PROBLEMA… Consiliul Local Huși a aprobat alocarea sumei de aproape 124.000 lei, pentru efectuarea de reparații curente la Cantina de Ajutor Social a orașului. Executivul local a susținut ca instituția cu atribuții in verificarea activitații Cantinei a fost cea care ar fi trasat efectuarea acestor lucrari,…
De ce medicul Virgiliu Stroescu nu recomanda mamaliga cu branza și smantana. Preferata milioanelor de romani ascunde pericole la care nu ne-am fi așteptat
14:35, 16.04.2024 - Doctorul Virgiliu Storescu, cunoscut pentru expertiza sa in nutriție și sanatate, ne impartașește perspectiva asupra acestui fel de mancare tradițional, aruncand lumina asupra beneficiilor și posibilelor aspecte negative pentru sanatate asociate consumului de mamaliga cu branza și smantana.Cu o istorie…
Negresa cu bezea. Una dintre cele mai adorate prajituri, intr-o varianta delicioasa
10:55, 29.03.2024 - Rețeta de negresa este varianta romaneasca a rețetei americane de brownie. Diferența consta in textura mai pufoasa, fața de cea densa și lipicioasa a prajiturii din bucataria americana. Acest fapt se datoreaza adaosului de cacao in locul ciocolatei din rețeta originala.Acest desert cu cacao se prepara…
Secretele bucatareselor croate cand pregatesc sarmale. Ce ingrediente neașteptate adauga in preparatul iubit de romani
16:21, 08.03.2024 - Arta culinara este plina de trucuri și secrete pentru a gati sarmale gustoase in propia bucatarie. Totuși, prin ce se deosebesc cele gatite in Romania, fața de cele gatite in Croația? Sarmale ca in CroațiaExista un mod deosebit prin care gospodinele din Croația aleg sa prepare sarmalele. Pentru un gust…
ACȚIUNE PE PIRITA – O noua promisiune de rezolvare a acestei probleme. Ce vor sa faca acum
07:36, 01.03.2024 - Despre desființarea pungilor de saracie din Baia Mare s-au spus multe. Ele sunt acolo și in ziua de azi, deși pe hartie trebuiau de mult sa fie desființate. Viceprimarul cu atribuții de primar a anunțat ca in ultima zi a lunii februarie a fost organizata o acțiune complexa pe Pirita, impreuna cu Poliția…
Toma Dinu, decanul FAMDR: ”In agricultura, managementul face diferența”
19:05, 27.02.2024 - In agricultura, managementul este foarte important la fermele moderne, unde se lucreaza cu tehnologie de ultima generație, care ajuta la pregatirea pamantului, la cultivare, recoltare, in fermele de animale. Diferența este data sau obținuta de managementul pe care-l adopta fiecare in parte. La Dialogurile…
se inchide automat in 30 secunde
