REŢETA ZILEI: Tortellini de casă
Publicat:Ingrediente:
pentru aluat
200 g faina
2 oua
un praf de sare
pentru umplutura:
200 g carne de porc
100 g bacon
1 ceapa mica tocata
1 ou, ulei
sare, piper
pentru sos
500 g roșii cherry
1 lingura cu ulei de masline
1 cațel de usturoi
sare, piper, busuioc, oregano
parmezan.
Tagliatelle
Mod de preparare:
1. Pentru umplutura, toaca marunt carnurile și calește-le in ceapa rumenita in puțin ulei. Lasa sa se racoreasca, adauga oul și mirodeniile și amesteca bine, sa se intrepatrunda aromele. Lasa deoparte.
2. …
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Gozmele – rețete placinta turceasca. Cum se prepara și cu ce umpluturi
09:05, 07.05.2024 - Gozmele inseamna un aluat de patiserie nedospit, care se intinde intr-o foaie subțire și se adauga umpluturi diverse. Vezi mai jos cum faci cea mai buna rețeta de placinta turceasca, gozmele.Gozmele, un deliciu culinar turcesc, mini placinte umplute cu diferite amestecuri care mai de care mai delicioase.…
Reteta tradiționala: Cozonacii de Paști
13:46, 01.05.2024 - In religia ortodoxa, cozonacul este considerat o paine ritualica, indulcita, care simbolizeaza bogatia, bucuria sarbatorii si transformarea spirituala. In prezent, cozonacul s-a transformat intr-o prajitura tradiționala romaneasca și bulgareasca (deși denumirea provine din termenul bulgaresc kozunak,…
Alerta alimentara inainte de Sarbatorile Pascale: Pui contaminat cu salmonella și legume pline de pesticide descoperite de ANPC
14:20, 26.04.2024 - Cu doar cateva zile inainte de Sarbatorile Pascale, țara noastra se confrunta cu o alarma alimentara serioasa, dupa ce inspectorii Autoritații Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au descoperit mai multe cazuri de pui contaminat cu salmonella și legume contaminate cu pesticide in mai multe…
Retete de panettone. Cum sa faci cozonac italian acasa
09:11, 14.04.2024 - Cu aluat pufos, umplutura cu crema sau cu fructe, Panettone este nelipsit de pe masa de Paște. Te invațam pas cu pas rețeta pentru a face acasa cozonac Italian. Descopera rețete de panetrone.Ingredientele de baza sunt simple, insa modul de pregatire diferențiaza rețeta de panettone de o rețeta clasica…
Ciorba de urzici cu franjuri de oua, mai gustoasa și mai consistenta
20:55, 01.04.2024 - Este o rețeta mult mai gustoasa și mai consistenta, datorita adaosului de oua sub forma de franjuri. Acestea utilizeaza foarte des in rețetele de ciorba, atunci cand se renunța la fidea sau la orez. Ofera ciorbelor și savoare, dar și aspect apetisant. In plus, combinația de urzici cu oua este una foarte…
Pilaf cu urzici. Rețeta de post plina de savoare și vitamine
16:15, 18.03.2024 - Este o rețeta simpla, ușoara și foarte rapid de preparat. Este ideala pentru atunci cand cand vii obosita de la birou și nu ai prea multe opțiuni pentru un pranz delicios. Este ideala și pentru zilele de post, pentru ca este plina de savoare și este sanatoasa. In plus, combinația de ingrediente este…
Cați bani vor plati romanii, in 2024, pentru un kilogram de carne de miel. Ce spun fermierii: ”Speram sa nu ajungem ...”
18:15, 16.03.2024 - Mai sunt cateva saptamani bune pana la Paște, insa in ferme au aparut deja mieii romanesti și, odata cu ei, si scumpirile. Cați bani vor plati romanii, in 2024, pentru un kilogram de carne de miel. Ce spun fermierii.
Rețeta de paste cu carne și spanac. Un deliciu pe care trebuie sa-l incerci și tu
20:36, 13.03.2024 - Daca te-ai saturat de clasicele rețete cu paste și vrei sa incerci ceva nou, dar nu ai idee ce, atunci gatește rețeta de paste cu carne și spanac. Este un deliciu pe care trebuie sa-l incerci și tu. Iata de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!
se inchide automat in 30 secunde
