Reţeta zilei | Spaghete carbonara
Publicat:Chiar daca este post, o portie buna de paste i-ar putea impresiona pe cei dragi. Libertatea.ro recomdana o portie de spaghete carbonara.
Ingrediente pentru 2 portii:
250 grame spaghete
150 grame guanciale (sau bacon)
100 grame pecorino romano (sau parmezan)
4 galbenusuri
3 catei de usturoi
3 linguri ulei de masline
Sare, piper, busuioc proaspat
Pastele se fierb in circa 1 l de apa, cu o lingurita cu sare, timp de 10 minute din momentul in care apa a dat in clocot. Se pastreaza o cescuta din aceasta apa, apoi se trec pastele prin…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Paste carbonara, dupa rețeta lui Florin Dumitrescu. Ingredientul secret care le transforma intr-un deliciu
18:50, 20.05.2024 - Chef Florin Dumitrescu este unul dintre cei mai cunoscuți bucatari din Romania, iar preparatele sale se numara printre cele mai bune. Mulți oameni au inceput sa il indrageasca dupa ce au vazut cum iși conducea echipele in show-urile culinare la care a participat, dar și datorita priceperii sale in bucatarie.nele…
Rețeta de prajitura Seara de Mai
16:56, 11.05.2024 - Aceasta prajitura se topește in gura, oferind un blat pufos și o umplutura delicioasa de ciocolata. Iata cum poți prepara aceasta minunație chiar și ca incepator in bucatarie.(sursa:https://www.delicatese.net/). Ingrediente pentru blat: 4 oua 1 cana (200 ml) zahar pudra 1 cana faina 3 linguri pudra…
RETETA ZILEI: Frigarui din ficat de gaina in slanina afumata
19:50, 09.05.2024 - Mod de preparare: Slanina afumata se taie panglici. Ficatul de gaina se inveleste cu panglicile din slanina afumata si se imbraca pe betisoare sau ace pentru frigarui. Se frige pe reteaua de gratar la foc mediu timp de 5 minute pe fiecare parte. Mujdeiul se serveste separat. Ingrediente: • 800 g ficat…
Cu ce sa amesteci nuca pentru cozonac. Doua ingrediente transforma rețeta ta de Paște
22:15, 03.05.2024 - Cozonacul este desertul preferat al romanilor, iar de sarbatori nu lipsește niciodata de pe masa. In aceasta perioada, gospodinele muncesc din zori pentru a gati cele mai gustoase bucate tradiționale. Puteți incerca urmatoarea rețeta, daca nu ați pregatit deja cozonacul. Rețeta tradiționala de cozonac…
Rețeta speciala de drob pentru Paște. Ce ingrediente trebuie sa folosești pentru un gust savuros
12:50, 11.04.2024 - Se apropie Paștele și deja pregatim lista cu preparatele pe care le vom pune pe masa in ziua cea mare. Nelipsit este, in fiecare an, drobul, care e chiar vedeta aceste sarbatori. Daca vrei sa iasa ca la carte și sa te bucuri de un gust savuros, iata o rețeta speciala, cu care nu vei […] The post Rețeta…
Pulpe de pui rumenite si morcovi crocanti, la cuptor
00:31, 22.03.2024 - Ingrediente: 4 pulpe de pui1/2 lamaie1 baton de scortisoara1 lingurita sare1 lingurita piper2 catei de usturoi1 lingurita curry1 lingura de ulei de masline1 punga magica Mode de preparare Condimentam pulpele cu sare, piper, curry, le stropim cu uleiul de masline si zeama de lamaie. Le punem apoi in…
Cat malai se pune la mamaliga. Rețeta de mamaliga moale
15:31, 28.02.2024 - Mamaliga este preferata multor persoane, mai ales in combinații de mancare tradiționala, cu o tochitura pe langa, oua, branza sau cartofi prajiți. Cu siguranța deja va gandiți la mancare și cum sa preparați o mamaliga perfecta, așa ca iata care este rețeta de mamaliga moale, cat malai trebuie sa pui,…
Prajitura cu ciocolata, reteta simpla fara unt. E usor de facut si are putine ingrediente
09:05, 28.02.2024 - Daca vrei un desert rapid și simplu, dar mai ales ieftin, avem noi soluția. Iata cea mai tare prajitura cu ciocolata, pentru care nu ai nevoie nici macar de unt. Se pregatește foarte repede și are foarte puține ingrediente. Iata rețeta și tot ce trebuie sa știi despre preparat. Cea mai rapida și ieftina…
se inchide automat in 30 secunde
