Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Rețeta veche de varză murată din 1933. Cum o preparau gospodinele

Publicat:

Varza murata este o mancare tradiționala, care rareori lipsește de pe mesele romanilor de sarbatori și nu numai. In randurile urmatoare va vom prezenta o rețeta de varza murata din 1933, așa cum o preparau gospodinele pe timpuri. Varza murata. Rețeta din 1933 Varza murata trece prin procesul de fermentație, motiv pentru care poate fi pastrata o perioada mai indelungata de timp fara sa se altereze. Rețeta aceasta este din 1933, una tradiționala foarte gustoasa. Pentru inceput, trebuie sa alegeți o varza mai tare, apoi taiați foile uscate, se face o taietura in forma de cruce. Mai apoi, se oparește…

Citeste articolul mai departe pe vocea.biz…  

Sursa articol: vocea.biz


Stiri pe aceeasi tema

Secretul pentru cea mai gustoasa varza calita. Ce sa adaugi pentru un plus de savoare, rețeta asta are 300 de ani

22:46, 18.05.2024 - Cum sa faci cea mai delicioasa varza calita? Aceasta mancare nu lipsește niciodata din meniurile restauratelor tradiționale romanești. Daca doriți sa o faceți acasa, va vom prezenta o rețeta veche de 300 de ani. Cea mai delicioasa varza calita Varza calita este un preparat gustos și apreciat de toți…

Cata drojdie trebuie sa punem, de fapt, in cozonaci. Greșeala pe care multe gospodine o fac

19:15, 27.04.2024 - Fie el cumparat sau gatit in casa, trebuie sa recunoaștem - cozonacul este o adevarata delicatesa. Gustul dulce și aromat nu poate fi inlocuit cu ușurința de alt produs de patiserie. Daca și tu alegi sa gatești cozonaci de Paște, mai jos venim in ajutorul tau cu cateva trucuri. Greșeala pe care o fac…

Cum se pune cea mai buna varza murata și care e cea mai buna rețeta?

23:30, 15.04.2024 - Varza alba este cea mai populara opțiune pentru a fi murata, datorita consistenței și gustului sau. Aceasta este mai crocanta și mai ferma decat alte tipuri de varza, ceea ce o face ideala pentru murare. Totuși, varza roșie poate fi, de asemenea, murata cu succes și ofera un gust distinct și o culoare…

Cozonac mare și pufos dupa o rețeta veche de 170 de ani. Marii bucatari nu uitau niciodata de acest ingredient secret

10:50, 07.04.2024 - Dupa cum bine știe toata lumea, atat de Paște, cat și de Craciun, bunicile se grabeau sa faca cel puțin un cozonac mare și pufos, dar cum ar fi sa faci unul dupa o rețeta veche de 170 de ani, la care marii bucatari nu uitau niciodata de ingredientul secret? Cozonacul, nelipsita tradiție de Paște […]…

Rețeta de placinte umplute cu varza calita. Preparatul de post pe care il gateau bunicile

10:15, 03.04.2024 - Daca ai ramas in pana de idei și vrei sa te bucuri de un preparat gustos de post, atunci pregatește rețeta de placinte umplute cu varza calita. Este o mancare pe care o gateau bunicile și cu siguranța iți va aduce aminte de copilarie. Iata de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Polițiștii din Germania, șocați la verificarea unui microbuz cu romani | Șofer beat și pasageri ascunși dupa butoaie cu varza murata

22:35, 29.03.2024 - Polițiștii germani au ramas uimiți la cele vazute cand au oprit sa verifice un autobuz cu patru romani. Șoferul era beat, iar unul dintre barbați statea ascuns dupa un butoi cu varza murata.

Rețeta speciala de varza murata cu carne de porc. Ce truc folosesc gospodinele din Ardeal

13:00, 28.02.2024 - Rețeta special de varza murata cu carne de porc din Ardeal. Nu este deloc dificil sa o pregatești. Trebuie, in schimb, sa ai ceva timp liber la dispoziție pentru a ajunge la rezultatul potrivit. Gospodinele din Transilvania apeleaza la un ingredient deosebit pentru a oferi preparatului aroma intensa.…

1 Martie se apropie! Ce flori sa NU oferi niciodata cadou: simbolistica din spatele lor este infioratoare

07:45, 27.02.2024 - Indiferent de ocazie, un buchet de flori ramane și probabil va ramane și in viitorul apropiat, un cadou extrem de sigur, care va fi apreciat mereu. Cu toate acestea, deși se numara printre cadourille care, practic, ne garanteaza ca vom face o prima impresie pozitiva, tot exista unele lucruri la care…


Ce parere ai despre aceasta stire?