Rețeta saramurii de pește a făgărășeanului Radu Anton Roman, selectată de UNESCO ca reprezentantivă în lume!
Publicat:O straveche rețeta de pește din Delta Dunarii a aprins imaginația și simțurile gustative ale oamenilor aflați in cele mai indepartate locuri ale lumii. Vorbim despre Saramura de pește din Delta Dunarii, coapta la foc viu cu ardei iute din belșug și sare grunjoasa, servita cu un vin agreabil dar ferm, așa dupa cum este Aligote-ul nord-dobrogean, nascut din bobul incins la soare, rețeta care a fost aleasa in acest an de UNESCO sa prezinte cele mai delicioase preparate tradiționale din zonele protejate/rezervațiile lumii. UNESCO a selectat rețeta saramurii de pește din Delta Dunarii pentru a fi…
Citeste articolul mai departe pe newsbv.ro…
Sursa articol: newsbv.ro
Stiri pe aceeasi tema
Reteta tradiționala: Cozonacii de Paști
13:46, 01.05.2024 - In religia ortodoxa, cozonacul este considerat o paine ritualica, indulcita, care simbolizeaza bogatia, bucuria sarbatorii si transformarea spirituala. In prezent, cozonacul s-a transformat intr-o prajitura tradiționala romaneasca și bulgareasca (deși denumirea provine din termenul bulgaresc kozunak,…
Noua localitați din Alba au Planuri Urbanistice Generale noi. In 2023 s-au aprobat cu trei mai multe decat in 2022
13:55, 20.04.2024 - Noua localitați din Alba au Planuri Urbanistice Generale noi. In 2023 s-au aprobat cu trei mai multe decat in 2022 Noua localitați din Alba au Planuri Urbanistice Generale noi. In 2023 s-au aprobat cu trei mai multe decat in 2022 Comisia județeana de urbanism și amenajarea teritoriului din cadrul Consiliului…
16 aprilie: Ziua Mondiala a Vocii. In Romania, a fost marcata pentru prima data in Ardeal
06:05, 16.04.2024 - 16 aprilie: Ziua Mondiala a Vocii. In Romania, a fost marcata pentru prima data in Ardeal 16 aprilie: Ziua Mondiala a Vocii este sarbatorita in fiecare an la aceasta data, pentru a evidenția importanța vocii umane in comunicare, in exprimarea emoțiilor și in conexiunea umana. Aceasta zi iși propune…
24 martie: Ziua Mondiala de Lupta Impotriva Tuberculozei. Expert: Exista o stigma pentru pacienții cu aceasta boala
06:05, 24.03.2024 - 24 martie: Ziua Mondiala de Lupta Impotriva Tuberculozei. Expert: Exista o stigma pentru pacienții cu aceasta boala 24 martie: Ziua Mondiala de Lupta Impotriva Tuberculozei. Un expert spune ca exista o stigma pentru pacienții cu aceasta boala, iar ei prefera sa nu fie vazuți. Directorul executiv al…
Comunicat de presa: S.C. APA CTTA S.A. ALBA marcheaza Ziua Mondiala a Apei prin acțiuni de informare și educare a elevilor din Alba lulia
12:10, 21.03.2024 - Comunicat de presa: S.C. APA CTTA S.A. ALBA marcheaza Ziua Mondiala a Apei prin acțiuni de informare și educare a elevilor din Alba lulia Comunicat de presa Pentru operatorul regional S.C. APA CTTA S.A. ALBA, apa reprezinta mai mult decat un element vital, aceasta fiind o responsabilitate de zi cu zi.…
Mucenici moldovenești, rețeta renumitului gastronom Radu Anton Roman. Ingredientul secret pe care il folosea maestrul bucatar
10:16, 05.03.2024 - In credinta populara, 9 martie este ziua in care se deschid cerurile. Pentru pomenirea celor morti, in multe sate se obisnuieste sa se imparta mucenici.Regretatul gastronom Radu Anton Roman a publicat in cartea sa „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti” o rețeta a preparatului traditional.Cum se fac…
Masa rotunda „Provocari și oportunitați in piața asigurarilor”, 14 februarie 2024. Teme cruciale abordate de experți VIDEO
17:01, 14.02.2024 - In prezenta reprezentanțiilor la varf din ASF și ONJN s-au dezbatut teme importante, ca reglementarea instrumentelor de garantare, posibilitatea inlocuirii garanției pentru jocurile de noroc cu o polița de asigurare, care sunt tendințele in piața asigurarilor pentru anul 2024 sau controlul mai strict…
Impozitarea concediilor medicale. Ca-n bancul cu rabinul la liberali
15:20, 05.02.2024 - Grupul parlamentar PNL va depune un amendament pentru eliminarea impozitarii cu 10% a concediilor medicale, a anuntat, luni, senatoarea Nicoleta Pauliuc, care a participat la dezbaterea „Cancerele in randul femeilor – directii de actiune pentru imbunatatirea preventiei, a diagnosticului precoce si a…