Reteta de preparare a unui chisleag gustos si foarte sanatos
Publicat: chisleag Chisleagul ne-a marcat celor mai multi dintre noi copilaria; el ne aduce aminte de zilele petrecute la bunicii care ne rasfatau cu mancaruri gustoase preparate numai cum ei stiau sa o faca.
In oale de pamant largi la gura se pune lapte de vaca, bivolita, dupa ce a fost strecurat si fara a-l fierbe. Cand laptele ramane mai multa vreme in repaos, incepe a se acri din cauza inmultirii fermentilor. Se tine in oale acoperite cu capace de lemn la un loc potrivit de cald (15gr. e suficient). O temperatura prea ridicata grabeste coagularea laptelui inainte de a se forma smantana;…
Citeste articolul mai departe pe bzi.ro…
Sursa articol: bzi.ro
Stiri pe aceeasi tema
De ce nu se ține laptele pe ușa de la frigider
10:51, 12.06.2024 - Laptele este un aliment esențial pentru multe culturi din intreaga lume și este folosit in diverse moduri in gospodarii. Afla mai multe despre lapte, de ce nu se ține pe ușa de la frigider și cum este corect sa-l depozitam pentru a-și pastra proprietațile.Cum se pastreaza laptele la frigiderPastrarea…
Budinca de chia, spirulina și scorțișoara: Rețeta celui mai sanatos și gustos mic dejun
19:31, 08.06.2024 - Ingredientele ți se par neobișnuite, nu-i așa? Ei bine, ai rețeta pentru unul dintre cele mai hranitoare și delicioase mic dejunuri, care va fi adorat de copii și de adulți deopotriva. Nu exageram cand apreciem ca acest mic dejun este unul al campionilor, pentru ca spirulina și semințele de chia sunt…
Inghețata de capșuni cu lapte condensat. Deliciul garantat al verii
13:20, 21.05.2024 - Laptele condensat este preparat din lapte proaspat dupa ce s-a eliminat o mare parte din conținutul de apa al acestuia și i s-a adaugat zahar. Acesta ofera compoziției de inghețata gust dulce, dar și consistența. Il poți procura din orice magazin alimentar, insa pentru reușita deplina a inghețatei,…
Rețeta de ghiveci de post. Un preparat gustos și sanatos
10:55, 29.04.2024 - Ne aflam in perioada de post a Paștelui, mai exact in Saptamana Patimilor, iar romanii mananca preparate de post. Noi iți vom explica cum sa pregatești rețeta de ghiveci de post. Este o mancare gustoasa și sanatoasa. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru aceasta mancare gustoasa și sanatoasa, dar…
De ce medicul Virgiliu Stroescu nu recomanda mamaliga cu branza și smantana. Preferata milioanelor de romani ascunde pericole la care nu ne-am fi așteptat
14:35, 16.04.2024 - Doctorul Virgiliu Storescu, cunoscut pentru expertiza sa in nutriție și sanatate, ne impartașește perspectiva asupra acestui fel de mancare tradițional, aruncand lumina asupra beneficiilor și posibilelor aspecte negative pentru sanatate asociate consumului de mamaliga cu branza și smantana.Cu o istorie…
Rețeta de la manastire pentru laptele auriu, remediul antic impotriva racelii, insomniei și problemelor pielii
13:45, 16.04.2024 - Aceasta bautura minune, preparata cu ingrediente naturale, este recomandata nu doar pentru persoanele care se confrunta cu probleme de sanatate, dar și pentru cei care iși doresc un somn liniștit sau o piele sanatoasa și stralucitoare. Preparatul este ușor de realizat acasa și poate fi folosit cu incredere…
Fleica de porc la cuptor si ciuperci cu smantana
00:31, 05.04.2024 - Cel mai important pas al acestei retete este marinarea carnii de porc, cu o zi inainte de a fi gatita. Ingrediente: 1 bucata de fleica de porc sare, piper 1 lingura ulei 1 lingura de cimbru 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boia afumata 1 lingura de mustar Se condimenteaza carnea cu ingredientele de…
Rețeta de pasta de fasole cu avocado. Un preparat gustos și sanatos, perfect pentru perioada postului
09:30, 21.03.2024 - Ne aflam in perioada postului Paștelui, iar daca nu ai idee ce sa mai gatești, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și iți prezentam o rețeta simpla de pasta de fasole cu avocado. Este un preparat gustos și sanatos, perfect pentru perioada postului. Iata de ce ingrediente ai pentru…
se inchide automat in 30 secunde
