Paște 2019. Cum alegi carnea de miel. La ce trebuie să fii atent
Publicat:Specialiștii recomanda ca principalul criteriu de selecție sa fie prezența ștampilei Autoritații Naționale Sanitar Veterinare. De asemenea, trebuie sa ne ghidam dupa greutatea animalului și aspectul carnii, scrie a1.ro. Mielul nu trebuie sa fie mai mic de 12-14 kilograme, altfel va conține o cantitate mare de colagen și este indigesta.
Crescatorii de ovine spun ca miei din rasa Țurcana au carnea mai dulce, iar cei din rasa Țigaia au carnea mai aspra, dar mai frageda. Aceștia atenționeaza ca trebuie sa cumparați doar mielul cu cap, deoarece va poate oferi multe indicii despre prospețimea…
Citeste articolul mai departe pe dcnews.ro…
Sursa articol: dcnews.ro
Stiri pe aceeasi tema
Știrile Antena Stars. Cat de sanatoasa este carnea viitorului, realizata cu ajutorul unei imprimante 3D. Gustul este apropiat de cea naturala
17:45, 20.05.2024 - In ultimii ani, s-a tot vorbit de carnea viitorului, realizata cu ajutorul unei imprimante 3D. Nu doar ca textura seamana izbitor, ci și la gust. Specialiștii spun ca, deși este posibil ca in ani sa devina tot mai populara, nu inseamna neaparat ca este și sanatoasa.
Cat trebuie sa fiarba carnea de miel pentru ciorba. Așa iese frageda și gustoasa
13:20, 04.05.2024 - Mielul este nelipsit de pe masa romanilor de Paște, iar printre cele mai iubite preparate se numara chiar ciorba. Se potrivește perfect cu aceasta sarbatoare, insa nu orice gospodina știe sa o gateasca exact ca la carte. Cat trebuie sa fiarba, de fapt, bucațile de carne, astfel incat sa fie fragede.…
Cireșele de import, mai scumpe decat mielul de Paște! Cu cat se vinde kilogramul in piețe: pensionarii sunt revoltați
07:30, 02.05.2024 - Cireșele importate din Spania și Grecia au aparut in mai toate piețele din țara. Deși sunt tentante, oamenii trec neputincioși pe langa tarabe din lipsa banilor. La Ploiești, un kilogram costa și 75 de lei.Reporter: Nu cumparati?Pensionar: Da cum sa nu? La pensia mea, ma duc sa cumpar 5 kg: are sa mi…
Ce greutate trebuie sa aiba mielul de Paște. Mulți romani nu țin cont de acest aspect cand cumpara carne pentru sarbatori
18:01, 30.04.2024 - Așa cum a fost impamantenit de zeci, poate sute de ani, in fiecare an de Paște, romanii pun pe masa carnea de miel, sub diferite forme. Dar, așa cum spun și crescatorii, este foarte important ce greutate trebuie sa aiba mielul de Paște. Carnea de miel, o tradiție pe masa de Paște a romanilor Mielul…
Ce sa faci neaparat cu carnea de miel inainte de a o baga la cuptor. Secretul care ii da gust special și crusta aurie
12:50, 26.04.2024 - Mielul este vedeta de Paște și nu lipsește de pe mesele romanilor. Poți da naștere unor preparate de-a dreptul speciale cu ajutorul acestui tip de carne care, insa, nu se gatește deloc ușor. Daca optezi sa o bagi la cuptor și vrei sa iasa frageda și bine rumenita, afla ce trebuie sa faci cu ea […] The…
Scenariu de coșmar pentru masa de Paște. Cat ar putea costa un kilogram de carne de miel?
10:25, 26.03.2024 - Crescatorii de ovine din țara se vor intalni in perioada urmatoare pentru a estima un preț minim de vanzare pe kilogramul de carne de miel in viu, pentru sarbatorile de Paște de anul acesta, potrivit Radio Romania Actualitați.Estimarile au in vedere scumpirea hranei pentru animale, dar și lipsa forței…
Ministrul Agriculturii: Carnea de miel va avea „un preț decent”
16:30, 23.03.2024 - Urmeaza perioada carnii de miel. Chiar daca mai este mai bine de o luna pana la Paște, fermierii din Romania se pregatesc deja pentru vanzarile de carne de miel. Ministrul Agriculturii , Florin Barbu, estimeaza ca acest produs alimentar se va vinde in piețe cu un „preț decent”. „Nu pot sa dau un pret…
Prețul carnii de MIEL a explodat. Romanii sarmani vor cumpara carne de PAȘTE la suta de grame
14:45, 10.03.2024 - Daca anul trecut, un kilogram de carne de miel se vindea cu 65 de lei, anul acesta este cu circa 10% mai scump, din cauza prețurilor uriașe de producție.Astfel, potrivit prețurilor afișate deja online de ciobanii care au pregatit ofertele de Paște, prețul pentru un animal viu va fi 25 – 30 de lei/kg,…
se inchide automat in 30 secunde
