OPINIA NUTRIȚIONISTULUI: Ciocolata neagră - beneficiu sau scuză?
Publicat:In ciocolata exista o cantitate mare de cacao și aceasta este bogata intr-o serie de substanțe numite flavonoizi, compuși care se sintetizeaza natural in anumite plante, recunoscute a avea proprietați miraculoase asupra sanatații, afirma nutriționistul Lygia Alexandrescu. Ea precizeaza insa ca grasimile din ciocolata cu lapte sunt saturate, iar consumul lor crește componența nociva a colesterolului și deci riscul de boala coronariana. "In pastaia de cacao exista semințele de cacao și acestea conțin un procent mare (20%) de flavonoizi. Flavonoizii se mai gasesc intr-o mare varietate de plante:…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
Profesorii de la Universitatea de Horticultura din Iași explica de ce cireșele care sunt acum pe piața nu au gust
11:55, 16.05.2024 - Multe persoane se plang ca majoritatea cireșelor de acum sunt apoase si fara gust, in ciuda prețului excesiv de mare. Ce spun specialiștii despre asta? Profesorul universitar Mihai Istrate, din cadrul la Facultații de Horticultura, Universitatea de Științele Vieții din Iași (USV), spune ca primele cireșe…
Cazurile de demența sunt in creștere la nivel mondial. Care sunt factorii de risc?
10:15, 09.05.2024 - O criza globala de sanatate mintala se profileaza la orizont – demența. Aceasta este o afecțiune care poate fi cauzata de o serie de boli care distrug treptat celulele nervoase și deterioreaza creierul, ducand la un declin al funcțiilor cognitive, potrivit Organizației Mondiale a Sanatații (OMS), transmite CNBC.…
Acest fruct te scapa de stres! Mirosul combate orice durere
20:11, 26.04.2024 - Beneficiile lamaiiLamaia este bine cunoscuta pentru proprietațile sale sanatoase, fiind bogata in vitamina C și antioxidanți. Consumul regulat de lamaie este asociat cu numeroase beneficii pentru sanatate, inclusiv intarirea sistemului imunitar și prevenirea afecțiunilor. In plus, lamaia este adesea…
Sparanghelul elimina excesul de sare si ajuta in sarcina
06:16, 25.04.2024 - Sparanghelul este un superaliment in adevaratul sens al cuvantului. Proprietatile sale il recomanda pentru consum indeosebi pentru persoanele care sufera de hipertensiune sau afectiuni cardiace. Ceea ce putine persoane stiu este ca sparanghelul aduce beneficii importante in timpul sarcinii. Daca iți…
Beneficiile uimitoare ale ciocolatei asupra sanatații
20:25, 06.04.2024 - Este logic ca prea multa ciocolata ar fi daunatoare pentru sanatate din cauza conținutului ridicat de grasimi și zahar din majoritatea produselor. Dar ce ar trebui sa facem din afirmațiile conform carora consumul de ciocolata este de fapt indicat?
Cat polueaza un baton de ciocolata? Daca raportezi la o factura de intreținere, te iei cu mainile de cap
15:21, 01.04.2024 - Un studiu realiaat la Universitatea din Edinburgh in 2019 a estimat ca un baton de ciocolata cu lapte echivaleaza cu 200 de grame de dioxid de carbon, in timp ce un baton de ciocolata neagra provoaca 300 de grame. Aceasta inseamna ca, in comparație cu o gustare mai sanatoasa, cum ar fi, de exemplu,…
De Paște vom plati mai mult pentru oua și iepurașii din ciocolata!
16:20, 31.03.2024 - In acest an, vom cheltui mai mult pentru ouale sau iepurașii de ciocolata. Motivul il constituie creșterea uriașa a prețului la cacao. In aceasta luna, a atins un nou maxim istoric. Marti, la bursa de la New York, cotatiile futures la cacao, materia prima pentru ciocolata, au crescut la un moment dat…
"Verdețurile" pe care trebuie sa le incluzi neaparat in alimentația ta in aceasta primavara. Sunt sanatate curata
12:40, 14.03.2024 - ata cateva dintre verdețurile de primavara pe care nu ar trebui sa le ratezi:SpanaculRenumit pentru conținutul sau bogat in fier, spanacul este și o sursa excelenta de vitamine A, C, E, K, și a unor minerale precum magneziul și manganul. Consumul de spanac poate ajuta la imbunatațirea sanatații ochilor,…
se inchide automat in 30 secunde
