Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Obişnuieşti să speli carnea de pui înaintea de a o găti? Acest obicei ţi-ar putea dăuna grav sănătăţii

Publicat:

Obisnuiesti sa speli cu apa calda sau rece carnea de pui inainte de a o prepara? Comiti o greseala periculoasa! 

Ce poate fi rau in a curata carnea de pui inainte de a o introduce in cuptor? Faptul ca risti sa imprastii bacteriile de pe ea in chiuveta, pe ustensilele de gatit si chiar pe frumosul tau sort de bucatarie: nu e asa ca tocmai am oferit o directie nedorita basmului tau culinar?

Contaminarea cu bacteriile care se regasesc pe carnea de pui (Salmonella sau Campylobacter) se numara printre principalele cauze ale toxiinfectiilor alimentare grave din , iar cercetatorii…

Citeste articolul mai departe pe publika.md…  

Sursa articol: publika.md


Stiri pe aceeasi tema

Profesor italian, despre problema fumatului in Moldova: Legile restrictive nu funcționeaza

11:00, 06.06.2024 - Ultimul raport al Organizației Mondiale a Sanatații releva ca Republica Moldova este unicul stat din regiunea europeana in care consumul de tutun va crește in continuare. Estimarile arata ca, in 2020, prevalenta fumatului constituia 25,8%, iar in urmatorii zece ani se prognozeaza o creștere de peste…

OMS: Lista cu bacteriile rezistente la medicamente, care amenința sanatatea la nivel planetar

13:41, 21.05.2024 - Organizația Mondiala a Sanatații (OMS) a actualizat lista cu bacteriile rezistente la medicamente, care reprezinta cea mai mare amenințare pentru sanatatea umana. Va trebui sa ne ferim de aceste bacterii, spune OMS. In total, aceasta lista include 15 familii de bacterii rezistente la antibiotice, clasificate…

Marea Britanie refuza sa semneze Tratatul privind pandemiile al OMS

11:40, 10.05.2024 - Marea Britanie a decis sa refuze semnarea tratatului Organizației Mondiale a Sanatații (OMS) privind pandemiile, un acord care vizeaza sa imbunatațeasca coordonarea și raspunsul la crizele de sanatate publica la nivel global. De asemenea, Regatul Unit a insistat ca ar trebui sa renunțe la o cincime…

Bacteria mortala care se gasește in carnea de la supermarket: 1 din 15 pui proaspeți este 'puternic contaminat'

14:45, 17.04.2024 - Unul din 15 pui proaspeți din supermarketuri este "puternic contaminat" cu o bacterie cu potențial letal. Campylobacter se numește bacteria care reprezinta cea mai frecventa cauza a intoxicațiilor alimentare la nivel mondial.

Descoperire șocanta in carnea pe care o cumpara romanii. ANPC: Pui vopsiți, „impanati cu salmonella”

08:50, 27.03.2024 - Presedintele Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) Horia Constantinescu, avertizeaza, miercuri dimineata, ca unele firme vopsesc carnea de pui pentru a o face sa para mai buna. ”Exista o vorba care spune ca umbli cu cioara vopsita. Dar iata ca varianta moderna se refera la puiul…

Salmonella, descoperita in carnea marca proprie Penny. Loturile periculoase au fost anuntate de inspectorii ANPC

11:25, 21.03.2024 - Inspectorii ANPC au descoperit salmonella in patru loturi produse din carne, marca proprie Penny, atat in depozitul, cat și pe rafturile a doua magazine ale retailerului. Produse de pasare infestate cu Salmonella la Penny Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea București – Ilfov…


Ce parere ai despre aceasta stire?