Cum se prepara cafeaua înainte de 1900, în România - Trucuri „de aur” ce rezistă peste ani pentru un gust delicios
Publicat:J. C. Hințescu – Josef Carl Hintz, pe numele lui adevarat, oferea in secolul trecut gospodinelor cateva sfaturi despre cum sa incerce și sa pregateasca boabele, astfel incat cafeaua pe care urmau sa o prepare sa aiba intr-adevar un gust delicios. Trucurile de aur, foarte folositoare și astazi, sunt descrise in lucrarea „Bucatareasa naționala. Carte de rețete din Ardeal”, aparuta in anul 1874 la Editura brașoveana Frank și Dressnandt, scrie Muzeul de Etnografie Brașov . Reclama cafea „Franck”, Arhivele Naționale Brașov/Foto: Facebook/Muzeul de Etnografie Brașov Spre finalul secolului al XIX,…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
7 modalitați prin care poți face cafeaua pe care o bei mai sanatoasa
10:15, 17.04.2024 - Cafeaua are mai multe beneficii pentru sanatate. Dar, pentru a profita din plin de aceasta bautura, trebuie sa alegi cu grija ce pui in ea, cand o bei și in ce cantitați. Cafeaua este una dintre cele mai populare bauturi din lume. Mulți profesioniști din domeniul sanatații cred ca este, de asemenea,…
O reclama la chipsuri in Italia a starnit revolta crestinilor catolici: Blasfemie pentru cresterea vanzarilor
00:16, 10.04.2024 - O asociație din Italia a acuzat de blasfemie o reclama TV pentru o marca de chipsuri, in care calugarițele mananca chipsuri la sfanta impartașanie. Asociatia a cerut oprirea difuzarii spotului publicitar, informeaza The Guardian.Spotul publicitar pentru chipsurile Amica Chips, una dintre cele mai importante…
ONG: Soarta Centurii Metropolitane Cluj-Napoca, incerta din cauza indeciziei primariei care de patru luni si jumatate cloceste unica oferta depusa / Stim ca in Ardeal lucrurile se fac asezat, dar nici chiar asa
12:55, 09.04.2024 - ”Centura de la… Sfantul Asteapta. Soarta Centurii Metropolitane Cluj-Napoca (CMC) este incerta din cauza indeciziei primariei care de patru luni si jumatate cloceste unica oferta depusa pe tronsonul principal al acesteia, intre nodurile 5 si 18. Stim ca in Ardeal lucrurile se fac asezat, dar nici chiar…
Agitație la bursa marfurilor: Cafeaua și boabele de cacao se scumpesc
02:05, 06.04.2024 - Preturile boabelor de cafea si cacao au atins niveluri record, iar analistii bancii Citi considera ca mai este spatiu de crestere, invocand conditiile meteorologice nefavorabile si asteptarile referitoare la cerere, relateaza CNBC, conform News.ro.
Aniversarea de 80 de ani a Mormantului Tracic de la Kazanlak va fi sarbatorita in stil mare
11:40, 23.03.2024 - Cea de-a 80-a aniversare a deschiderii Mormantului Tracic de la Kazanlak va fi sarbatorita printr-un eveniment special care va include un spectacol de reconstituire in luna aprilie, a anuntat joi administratia locala. Reconstituirea va reproduce scene din cele mai bine conservate fresce din perioada…
Reacția lui Catalin Bordea la adresa Olgai Barcari, dupa ce s-a zvonit ca formeaza un cuplu: „Se gandea ca vreau sa imi fac reclama”
13:21, 12.03.2024 - Catalin Bordea s-a departat de Olga Barcari dupa ce in presa s-a speculat ca ar fi avut o relație cu aceasta. Despre relația cu comediantul, hairtylist-ul rupe tacerea și spune acum ca nu au fost iubiți, nici nu se cunosc atat de bine. Dupa ce a divorțat de soția Livia, care și-a refacut viața alaturi…
Alex Ciorogar, fondatorul Editurii OMG: „Cand e facuta cum trebuie, poezia e cool – urbana, hipstereasca, sfidatoare, rebela, autonoma, chiar narcisica aș zice și, foarte important, ironica și autoironica”
07:00, 09.03.2024 - Vasile Ernu a discutat cu fondatorul Editurii OMG, Alex Ciorogar, despre motivele care au dus la apariția in peisajul cultural al unei edituri care pune in prim-planul activitaților sale poezia, care sunt tendințele pe aceasta piața și cine sunt vocile noilor generații de poeți. Vasile Ernu: Am scris…
Super Bowl 2024 are loc pe 11 februarie » Messi apare intr-o reclama la bere, iar artistele internaționale Andra Day și Reba McEntire vor urca pe scena
14:30, 06.02.2024 - E agitație mare in Las Vegas! Super Bowl 2024 are loc la finalul acestei saptamani, iar interesul este unul incredibil. Kansas City Chiefs si San Francisco 49ers joaca pentru mult ravnitul trofeu. Cele doua echipei s-au mai intalnit si in 2020, cand s-a impus gruparea din Kansas Super Bowl LVIII, Kansas…
se inchide automat in 30 secunde
