Cum să fierbi ouăle de Paște fără să le spargi. Metoda unei experte în gastronomie
Publicat:Julia Child, una dintre cele mai reputate figuri din gastonomie si femeia care a imprietenit publicul american cu bucataria frantuzeasca, a lasat in una din cartile sale si metoda perfecta pentru a fierbe ouale. Pasii pentru a fierbe ouale de Paste fara sa le spargi 1. Pune ouale intr-un singur strat in cratita. 2. Adauga apa rece care sa le acopere cu 2-3 cm. 3. Pune cratita pe foc mare si lasa apa sa fiarba. Cum a dat apa in clocot si ouale incep (...)
Citeste articolul mai departe pe ziaruldeiasi.ro…
Sursa articol: ziaruldeiasi.ro
Stiri pe aceeasi tema
Meniu special de Paste pentru pacientii din spitalele din Constanta! Nu lipsesc preparatele traditionale (GALERIE FOTO)
11:20, 04.05.2024 - Si anul acesta, ca de fiecare data de Paste, bolnavii internati in spitalele din Constanta vor avea parte de o masa speciala.Ouale rosii, cozonacul, drobul, friptura de miel, casul, vor fi nelipsite din meniu, anunta Arimex Comexim 2000 SRL, societatea care prepara si distribuie mancarea pentru bolnavii…
Gospodinele care prefera sa vopseasca ouale acasa prin metode tradiționale
10:25, 03.05.2024 - Multe gospodine inca practica metoda tradiționala de vopsire a oualor de Paște. Acestea folosesc patrunjel, pentru model. Ulterior oul se pune intr-un ciorap fin, apoi in apa fierbinte, in care fierb coji de ceapa roșie.Oua de Paște, vopsite prin metoda tradiționala„Rosu, trecem la verde, galben, mov,…
De ce nu este bine sa vopsești ouale de Paște in Vinerea Mare. Ce altceva e interzis sa faci in aceasta zi
16:15, 02.05.2024 - Vinerea Mare este interzis sa vopsești ouale. Saptamana Sfanta este cea mai importanta și plina de semnificație, deoarece amintește credincioșilor de ultimele zile petrecute de Iisus pe pamant. De aceste zile sunt legate o serie de tradiții și obiceiuri de la care oamenii nu se abat. In primele zile…
Cum sa vopsești ouale natural. Tradiții reinnoite pentru sarbatorile pascale
14:25, 01.05.2024 - Evita coloranții artificialiFaptul ca vopseaua din comerț poate fi periculoasa pentru organism este bine cunoscut. Astfel, specialiștii ne indeamna sa ne indreptam atenția catre metodele tradiționale, care sunt mai sigure pentru sanatatea noastra și, in același timp, pastreaza autenticitatea și farmecul…
Cum sa vopsești ouale de Paște cu hartie creponata. Nu poți da greș cu aceasta metoda
15:30, 30.04.2024 - Metoda hartiei creponate pentru a vopsi ouale de Paște nu este doar foarte simpla și ieftina, dar este și o activitate foarte distractiva pentru copii. Rezultatele sunt spectaculoase și materialele de care ai nevoie sunt accesibile și la indemana tuturor. Iata cum sa vopsești ouale de Paște cu hartie…
Rețeta secreta a Savetei Bogdan de drob de miel pentru Paște. Cu ce inroșește ouale, de fapt, metoda veche de la care nu se abate EXCLUSIV
17:21, 29.04.2024 - Saveta Bogdan, vestita solista de muzica populara, este pasionata nu numai de muzica, ci și de gatit. Ne-a oferit rețeta ei de drob de miel. Recunoaște ca se abate de la rețeta clasica, adaugand ingredientele ei preferate care fac diferența. Ne-a dezvaluit, exclusiv pentru Playtech Știri, și cu ce coloreaza…
Rețeta delicioasa de pasca pentru masa de Paște. Este aromata și plina de gust
18:41, 26.04.2024 - IngredientePentru aluat:500 g faina200 ml lapte calduț10 g drojdie uscata100 g zahar2 oua50 g unt topitCoaja rasa de la o lamaie1 lingurița esența de vanilieUn praf de sarePentru umplutura:500 g branza de vaci, bine scursa200 g smantana150 g zahar3 oua100 g stafideCoaja rasa de la o portocala1 lingura…
De ce se inverzește galbenușul oualor fierte. Metoda corecta pentru a avea un galben frumos
09:30, 26.04.2024 - Poate și ție ți s-a intamplat sa fierbi un ou tare și sa descoperi un inel verde in jurul galbenușului atunci cand ai taiat ouale. Bucatarii spun ca este perfect normal ca un inel gri-verzui sa apara in jurul galbenușului de ou fiert. Chiar daca nu arata foarte placut, acesta nu este daunator.De ce…
se inchide automat in 30 secunde
