Cum ar trebui să fierbi pastele! Toți folosim metoda greșită
Publicat:Harold McGee, un autor care scrie despre istoria stiintei mancarii si a gatitului, a oferit un ghid cu toti pasii pentru a obtine pastele perfecte, scrie The Sun, citeaza antena3.ro. Iata ce trebuie sa faci: - Foloseste o tigaie si nu o oala.
Citeste articolul mai departe pe publika.md…
Sursa articol: publika.md
Stiri pe aceeasi tema
Cum sa vopsești ouale de Paște cu bicarbonat de sodiu. Amestecul care le va face stralucitoare
00:00, 30.04.2024 - Aflați din randurile urmatoare cum puteți vopsi ouale de Paște, utilizand de aceasta data, și bicarbonat de sodiu.Cunoașteți trusa de vopsire a oualor de Paște pe care ați gasit-o in magazin: adaugați vopsea in cani de oțet, inmuiați cateva oua fierte tari, apoi lasați-le sa se usuce pe o tava. Exista…
De ce se inverzește galbenușul oualor fierte. Metoda corecta pentru a avea un galben frumos
09:30, 26.04.2024 - Poate și ție ți s-a intamplat sa fierbi un ou tare și sa descoperi un inel verde in jurul galbenușului atunci cand ai taiat ouale. Bucatarii spun ca este perfect normal ca un inel gri-verzui sa apara in jurul galbenușului de ou fiert. Chiar daca nu arata foarte placut, acesta nu este daunator.De ce…
Cum vopsesti ouale de Paste natural – metoda usoara, pas cu pas
18:56, 25.04.2024 - Pastele este o sarbatoare plina de traditii si bucurie, iar colorarea oualor este una dintre activitatile care aduc culoare si veselie in casele noastre. Daca esti in cautarea unei metode naturale de vopsire a oualor de Paste, fara sa fie nevoie sa apelezi la colorantii artificiali din comert, te afli…
„Mesaj de la sef” – o noua metoda de atac cibernetic ce lasa conturile goale
13:25, 09.04.2024 - Specialistii din cadrul Directoratului National de Securitate Cibernetica (DNSC) au lansat un avertisment referitor la faptul ca infractorii cibernetici isi perfectioneaza constant scenariile si tacticile de atac si apeleaza la diverse metode pentru a prinde in capcana potentiala victima. „Infractorii…
Ce sa pui in apa in care fierbi pastele pentru a nu se lipi. Nu este vorba despre ulei! Ingredientul secreta ofera si o aroma speciala
00:11, 16.03.2024 - Pastele sunt unul dintre cele mai iubite preparate, pentru care multe gospodine opteaza atunci cand vor sa gateasca ceva special. Puține sunt, insa, cele care știu sa le pregateasca exact ca la carte. Este foarte important sa adaugam un ingredient-minune in apa in care le fierbem, astfel incat sa nu…
Ingredientul pe care trebuie sa il adaugi neaparat in apa in care fierbi pastele. Secretul la care apeleaza toți italienii
23:05, 04.02.2024 - Toate gospodinele iși doresc sa gateasca paste ca cele din Italia, insa cred ca acest lucru este imposibil. Ei bine, lucrurile stau diferit, de fapt. Tot ce trebuie sa faci ca sa aiba un gust unic este sa adaugi un ingredient secret in apa in care le fierbi.
Și tu iubești pastele? Cum sa le gatești ca un bucatar profesionist: trucuri care sa nu se mai lipeasca intre ele
16:05, 03.02.2024 - Cu siguranța ca fiecaruia dintre noi ni s-a intamplat sa punem pastele la fiert iar atunci cand ne-am intors in bucatarie am vazut ca acestea s-au lipit intre ele, sau chiar și de oala in care fierbeau. Daca nu suntem foarte experimentați in bucatarie, putem cadea in capcana de a avea impresia ca am…
Și tu iubești pastele? Cum sa le gatești ca un bucatar profesionist: trucuri care sa nu se mai lipeasca intre ele
10:55, 03.02.2024 - Cu siguranța ca fiecaruia dintre noi ni s-a intamplat sa punem pastele la fiert iar atunci cand ne-am intors in bucatarie am vazut ca acestea s-au lipit intre ele, sau chiar și de oala in care fierbeau. Daca nu suntem foarte experimentați in bucatarie, putem cadea in capcana de a avea impresia ca am…