Celebra baghetă franțuzească își schimbă rețeta
Publicat:Celebra bagheta franțuzeasca iși schimba rețeta. Bagheta, emblema a gastronomiei franceze, iși va modifica rețeta de la 1 octombrie, a anunțat Confederația naționala a panificației franceze, conform Le Figaro. Astfel, de la 1 octombrie, „vor intra in vigoare noi cerințe, cu o noua reducere a conținutului de sare al tuturor painilor”. Limita anterioara de 1,5 grame de sare la 100 de grame de paine va fi redusa la 1,4 grame pentru painea obișnuita sau tradiționala și la 1,3 grame pentru painile speciale, cum ar fi cele care conțin semințe. „Nivelul de sare depinde, de asemenea, de gradul de coacere…
Citeste articolul mai departe pe gds.ro…
Sursa articol: gds.ro
Stiri pe aceeasi tema
Ce se intampla daca pui prea multa faina in painea de casa. Greșeala pe care o fac multe gospodine
09:11, 22.04.2024 - Rețeta de paine nu poate fi preparata daca ingredientele nu sunt cantarite cu mare atenție. In caz contrar, painea nu va ieși așa cum trebuie. Multe gospodine fac greșeli atunci cand o prepara. In primul rand, adauga prea multa faina in painea de casa. Ce se intampla daca painea de casa are prea multa…
Legumele care contin cele mai multe pesticide. Cum ar trebui sa spalam corect pentru a limita nivelul de „otrava”
20:50, 12.04.2024 - Legumele care contin cele mai multe pesticide. Cum ar trebui sa spalam corect pentru a limita nivelul de „otrava”. Verdeturi romanesti cu pesticide. Asta a descoperit Autoritatea Fitosanitara in urma probelor analizate in laborator.
Paine cu lapte batut in aluat. Cea mai pufoasa și alba paine
09:40, 25.03.2024 - Painea de casa este, de cele mai multe ori, mai gustoasa decat painea din comerț. Controlul ingredientelor este la tine, dar și satisfacția obținerii unui produs preparat in casa. In plus, mirosul aluatului copt, care inunda bucataria, te poarta cu nostalgie catre casa bunicii și al ei carnețel cu rețete…
“Workshop-ul prieteniei”, la Liceul cu Program Sportiv Alba Iulia. Zeci de participanți de la mai multe școli din județ
09:21, 19.03.2024 - In luna martie 2024, la Liceul cu Program Sportiv Alba Iulia s-a desfașurat “Workshop-ul prieteniei”, prima activitate a proiectului educativ ,,Calatorie prin copilarie -joc și bucurie”, cuprins in CAEJ Alba 2024, la poziția 17, Domeniul cultural-artistic. Cei peste 60 de participanți proveniți din…
Exercițiu demonstrativ pe stadionul „Daniel Prodan”
16:30, 06.03.2024 - Un grup de suporteri provoaca scandal in tribuna stadionului, iar personalul firmei de paza incearca evacuarea acestora. Intrucat suporterii devin violenți este solicitata intervenția Jandarmeriei pentru evacuarea acestora – acesta a fost punctul central al exercițiului de azi. Jandarmii satmareni,…
Celebra bucatareasa Jamila, in lacrimi dupa procesul "Eclerul la tava": Am primit un val de ura pentru ceva ce nu am inceput eu
07:16, 05.03.2024 - "Imi este greu pentru ca am primit un val de ura pentru ceva ce nu am inceput eu", a spus Jamila, intr-un video postat pe rețelele sociale."Niciodata nu am vrut sa fiu implicata intr-un scandal", a aratat celebra vloggerița culinara, dupa procesul lung de cinci ani cu bloggerul Laura Laurențiu.Magistrații…
Cum prepari celebrii mucenici muntenești? Rețeta delicioasa a lui Catalin Scarlatescu: aroma de care te vei indragosti
17:51, 27.02.2024 - Ingrediente mucenici muntenești a la chef ScarlatescuPentru aluatul de mucenici muntenești500 de grame de faina50 de grame de drojdie200 de ml de apa calduta100 ml de uleisarezahar vanilatPentru zeama mucenicilor2-3 litri de apa350 de grame de zahar800 de grame de nuca macinata1 lingurita de scortisoaracoaja…
Reteta de tort Mascota – cum faci un tort delicios acasa
12:00, 14.02.2024 - Prajitura mascota și tort mascota au fost și sunt unele dintre cele mai apreciate deserturi pe baza de ciocolata din cofetarii. Indiferent ca este vorba despre tort mascota sau prajitura cu același nume, in principiu, conținutul este același. Acestea conțin crema ganache și stafide. Descopera rețeta…
se inchide automat in 30 secunde
