Cea mai nesănătoasă, dar şi cea mai des folosită metodă de preparare a alimentelor. Cum să gătești sănătos?
Publicat:Care este cea mai buna metoda de preparare a carnii? Este mai sanatos daca o pregatim la cuptor, in detrimentul prajirii? Care este diferenta dintre fierbere si gatire la aburi? Iata ce spun specialiștii.
Cea mai nesanatoasa, dar si cea mai des folosita metoda de preparare a alimentelor, este de departe prajirea. Carnea astfel pregatita vine insa la pachet cu o multime de compusi controversati, dar si cu multe calorii in plus. „Carnea este mai grasa, pentru ca si acele grasimi in care a fost prajita, numarul de calorii creste si am acelasi lucru, se formeaza nitrozamina si hidrocarburi policiclice…
Citeste articolul mai departe pe digi24.ro…
Sursa articol: digi24.ro
Stiri pe aceeasi tema
Schelete antice dezgropate in Franța arata ca victimele au fost sacrificate cu o metoda de tortura folosita și azi de mafia italiana
07:05, 19.04.2024 - Cu mai bine de 5.500 de ani in urma, doua femei au fost legate și, probabil, ingropate de vii intr-un ritual de sacrificiu, folosind o metoda de tortura care se mai intalnește și azi in mafia italiana, potrivit unei analize a scheletelor antice descoperiți intr-un sit arheologic din sud-vestul Franței,…
Un nou val de caldura lovește Romania. „In zilele cele mai calde ne putem apropia din nou de temperaturi de 28, poate 30 de grade”
16:10, 12.04.2024 - Un nou val de caldura amenința sa loveasca Europa in acest weekend, iar Romania nu este ferita de impactul sau, cu maxime care se vor apropia de 32 de grade Celsius in unele regiuni, potrivit meteorologilor. Cu toate acestea, privind in viitor, specialișt
Drama tanarului asistent medical mort subit, la doar 30 de ani, dupa ce medicii i-au spus ca e sanatos. Ce afecțiune i-a secerat viața
09:05, 03.04.2024 - Asistentul medical din Dambovița acuza un junghi in piept atunci cand s-a prezentat la spital. Medicii de la UPU Targoviște nu i-au gasit vreo afecțiune și i-au prescris niște pastile de derere.
Catalin Cirstoiu: Bucureștiul sufera de cancer. Il putem face sanatos
13:40, 20.03.2024 - Candidatul susținut de PNL și PSD la Primnaria Capitalei, Catalin Cirstoiu, susține ca Bucureștiul sufera de cancer: „Impreuna vom invinge un oraș bolnav și il vom face sanatos”.
Retete cu purcel de lapte
14:26, 11.03.2024 - Rețete cu purcel de lapte se prepara adesea la ocazii speciale. Carnea de purcel de lapte este adesea folosita in bucataria tradiționala pentru diverse preparate, fiind apreciata pentru gustul sau delicat și textura sa frageda. Iata unele dintre cele mai apreciate rețete cu purcel de lapte.Ce inseamna…
Cum sa ai un par sanatos, un scalp curat și lungimi stralucitoare
16:20, 16.02.2024 - Un par sanatos, care nu se rupe la fiecare periere, nu se innoada mereu și are o culoare care stralucește este rezultatul multor acțiuni și elemente combinate in ingrijirea lui. Parul este, se poate spune, un indicator al starii de sanatate, iar un stil de viața sanatos și o ingrijire adecvata atat…
De ce ne face rau carnea tocata: „Majoritatea o prepara cum nu trebuie și din ce nu trebuie”
16:00, 11.02.2024 - Deseori auzim recomandarea medicilor de a evita carnea tocata sau de a diminua cantitațile consumate. Cu atat mai mult daca ne confruntam cu afecțiuni biliare, hepatice, gastrice sau pancreatice. Sfaturile vin in special in preajma sarbatorilor, cand consumam diverse preparate tradiționale in care este…
Case de amanet din Argeș și din țara, pacalite cu bijuterii false. Metoda folosita
15:21, 31.01.2024 - Mai multe case de amanet din Argeș, Dambovița, Prahova, Caraș-Severin și Constanța au fost pacalite de o grupare infracționala. Inca din 2021, membrii rețelei au oferit bijuterii contrafacute, cu un strat consistent de aur deasupra pentru a distrage atenția, au platit un comision pentru a caștiga increderea…