Ce alimente se potrivesc cu vinul rose
Publicat:In mod obisnuit ne gandim la vin din perspectiva distinctiei dintre alb si rosu. Exista insa si culoarea intermediara numita rose, care se obtine prin indepartarea cojilor de strugure dupa o anumita perioada de fermentatie. Coaja bobului contine pigmentul responsabil pentru culoarea vinului, astfel ca indepartarea sa timpurie face ca vinul sa pastreze o nuanta mai deschisa.
Coaja este responsabila insa si pentru anumite caracteristici de gust si arome, de aceea vinurile rose au caracteristici unice. Ele nu sunt la fel de grele ca cele rosii sau lejere ca cele albe, astfel ca trebuie sa…
Citeste articolul mai departe pe business24.ro…
Sursa articol: business24.ro
Stiri pe aceeasi tema
S-A INTAMPLAT PE 10 MAI…
09:10, 10.05.2024 - 1775 – Fort Ticonderoga este capturat de trupele americane in timpul Razboiului de Independența al Statelor Unite. 1869 – Transcontinental Railroad este finalizat in Statele Unite, conectand coasta de est cu cea de vest. 1872 – Victoria Woodhull devine prima femeie care candideaza la președinția Statelor…
Oua umplute cu ton sau pate dupa rețeta lui Sorin Bontea. Ingredientul secret care da tot gustul bun
11:10, 04.05.2024 - Cea mai buna rețeta de oua umplute, direct de la chef Sorin Bontea. Celebrul bucatar a dezvaluit cum faci cel mai gustos preparat de Paște, pe care toata familia il va adora. Cum se pregatesc, de fapt, ouale umplute cu ton sau pateu și ce ingredient-secret le da un gust aparte. Cea mai buna rețeta […]…
Interviu. Scriitorul Cosmin Dragomir, despre geneza sarmalelor: „Exista tensiuni diplomatice generate de paternitatea sarmalelor – vezi Azerbaidjan vs Armenia sau Turcia vs Grecia”
18:05, 16.04.2024 - O discuție despre sarmale este intotdeauna un subiect incitant. Mai tot romanul are rețeta proprie, cu un ingredient secret, astfel incat produsul lui este unic. Un interviu despre sarmale luat de Vasile Ernu lui Cosmin Dragomir, autorul lucrarii „Colecționarul de sarmale”, o enciclopedie gastronomica…
H&M a amanat unele campanii de primavara/vara din cauza intarzierilor de expediere cauzate de criza de securitate din Marea Rosie
08:55, 28.03.2024 - ”Am facut unele adaptari pe termen scurt pentru data de incepere si data lansarii campaniilor”, a declarat Erver intr-un interviu, adaugand ca impactul asupra a ceea ce este disponibil pentru clienti a fost minor. El a spus ca amploarea intarzierii va varia de la o tara la alta, dar ar putea fi de aproximativ…
Nu mai pune zahar sau miere in cafea! Ingredientul fara calorii care ii taie din gustul amar
23:45, 25.03.2024 - Cafeaua este una dintre cele mai consumate bauturi, fara de care mulți nici macar nu iși incep ziua. Puțini sunt cei ce o beau neindulcita, in timp ce alții o consuma cu zahar sau miere. Specialiștii au dezvaluit care este ingredientul ce ii taie gustul amar și nu are nici calorii. Cu ce sa indulcim…
Au sardinele mai multe beneficii pentru sanatate? Sunt mai bune decat tonul?
19:20, 02.03.2024 - In comparație cu conservele de ton, sardinele au adesea o reputație proasta, mai ales in Statele Unite. Cu toate acestea, ele sunt un element de baza al bucatariei tradiționale in multe parți ale Europei și Asiei.
O singura orca a ucis un rechin alb in doar 2 minute. Comportamentul balenei ucigașe ii uimește pe cercetatori
10:35, 02.03.2024 - Evenimentul care a avut loc in largul coastei Africii de Sud i-a uimit pe oamenii de știința. In mai puțin de doua minute, o balena ucigașa a atacat și a devorat un mare rechin alb. Experții spun ca atacul orcii ofera noi perspective asupra comportamentului lor de pradatori, noteaza The Guardian.
Programul ”Masa sanatoasa” 2024: LISTA școlilor din Alba și din țara. Cați elevi vor primi alimente in acest an
09:51, 28.02.2024 - Programul ”Masa sanatoasa” 2024: LISTA școlilor din Alba și din țara. Cați elevi vor primi alimente in acest an ”Masa sanatoasa” in școli. Ministerul Educației a publicat lista unitaților de invațamant in care elevii vor primi alimente in anul 2024. In total, sunt 1.223 de unitați, 28 dintre acestea…
se inchide automat in 30 secunde
