Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

11:15, 02.05.2024

Rețeta de pască cu brânză zburată a bucătăresei Sanda Marin

Rețeta de pască cu brânză zburată a bucătăresei Sanda Marin

Rețetă specială de pască cu brânză zburatăPentru început, se pregăteşte umplutura. Se pun într-o oală de lut 2 litri de lapte, peste care se toarnă smântână. Ulterior, acestea ajung pe foc, apoi se toarnă în strecurătoare…




17:31, 01.05.2024

Câte calorii are un cozonac? Provocarea calorică și nutrițională a cozonacului, analizată pe îndelete

Câte calorii are un cozonac? Provocarea calorică și nutrițională a cozonacului, analizată pe îndelete

Cozonacul este preparat dintr-un aluat bogat în ouă, unt, zahăr și făină, care este îmbogățit cu umpluturi precum nuci, stafide, cacao sau aromă de vanilie. Fiecare ingredient adăugat la prepararea cozonacului…




13:46, 01.05.2024

Reţetă tradițională: Cozonacii de Paști

Reţetă tradițională: Cozonacii de Paști

În religia ortodoxă, cozonacul este considerat o pâine ritualică, îndulcită, care simbolizează bogăţia, bucuria sărbătorii şi transformarea spirituală. În prezent, cozonacul s-a transformat într-o prăjitură tradițională…




09:11, 29.04.2024

Dacă te-ai săturat de cozonacul clasic de sărbători poți alege BABKA! O cofetărie turdeană prepară această specialitate!

Se apropie sărbătorile pascale și cu siguranță fiecare dintre noi am intrat deja în „febra cumpărăturilor”. De pe masa de sărbătoare nu trebuie să lipsească nici tradiționalul cozonac. Totuși pentru cei care vor…




12:15, 26.04.2024

Ce brânză se folosește la pască. Doar așa îți va ieși delicioasă și cu suficientă umplutură

Ce brânză se folosește la pască. Doar așa îți va ieși delicioasă și cu suficientă umplutură

Pasca este desertul nelipsit de pe masa de Paște. Un aluat de cozonac ce conține o umplutură aromată și dulce de brânză și stafide, decorată cu o cruce făcută din aluat. Acest preparat este delicios atât în varianta…




22:10, 25.04.2024

Secretul cozonacului perfect: Temperatura ideală la care se coc cozonacii pentru a fi pufoși

Secretul cozonacului perfect: Temperatura ideală la care se coc cozonacii pentru a fi pufoși

Temperatura ideală de coacereDincolo de ingredientele alese cu grijă și tehnica de frământare, temperatura la care coaceți cozonacul este esențială pentru succesul final al acestui desert. Cozonacul trebuie copt…




16:20, 25.04.2024

Secretul cozonacului perfect: Temperatura ideală la care se coc cozonacii pentru a fi pufoși

Secretul cozonacului perfect: Temperatura ideală la care se coc cozonacii pentru a fi pufoși

Temperatura ideală de coacereDincolo de ingredientele alese cu grijă și tehnica de frământare, temperatura la care coaceți cozonacul este esențială pentru succesul final al acestui desert. Cozonacul trebuie copt…




15:05, 20.04.2024

Un desert delicios, gomboți cu prune…

Un desert delicios, gomboți cu prune…

Gombotii de prune sunt o delicioasă și tradițională mâncare românească, cunoscută și sub numele de „colțunași cu prune". Acești dulci se pregătesc de obicei din aluat de cartofi, care este frământat cu grijă și…




12:45, 06.04.2024

Rețetă de ardei umpluți cu hrișcă și legume. Preparatul delicios pentru post

Rețeta de ardei umpluți este una clasică și foarte simplă, iar în perioada de post de poate adapta după preferințele fiecăruia. Umplutura folosită este compusă din legume și hrișă, o cereală bogată în proteine,…




13:51, 05.04.2024

VIDEO: Progrese pe șantierul Autostrăzii A7 Buzău – Focșani

VIDEO: Progrese pe șantierul Autostrăzii A7 Buzău – Focșani

Imaginile de pe șantierul Autostrăzii A7 Buzău – Focșani, Lot 4 Mândrești-Munteni – Focșani-Nord dezvăluie progrese semnificative în lucrările de construcție. În cadrul acestui lot, antreprenorul, Asocierea SA&PE…




17:00, 04.04.2024

Rețete speciale. Șuberec rețeta turcească-tătărească din Dobrogea

Rețete speciale. Șuberec rețeta turcească-tătărească din Dobrogea

Ce ingrediente folosim pentru rețeta de șuberec?Ingrediente pentru 6 porții de cate 150 g fiecareIngredientePentru aluat250 g de faina1 varf de lingurita de sare150 ml de apa50 g de faina pentru modelatPentru umplutura250…




13:05, 03.04.2024

Doamnelor, la ce prețuri au cozonacii de casă la Turda, mai bine ne punem pe treabă! Altfel rămânem fără bani de sărbători….!

Am aruncat o privire să vedem cam ce prețuri au cozonacii de casă în zona Turzii, dar sumele sunt destul de mari și riscăm să rămânem fără bani de sărbători dacă ne bazăm doar pe comenzi. Cei din magazine nu au…




00:30, 29.03.2024

Tartă cu umplutură de iaurt

Tartă cu umplutură de iaurt

Ingrediente pentru aluat: (pentru o formă de tartă cu diametrul de 24 de cm) 3 gălbenuşuri 120 gr unt topit 105 gr zahăr 300 gr făină 5 gr praf de copt Într-un bol amestecăm gălbenuşurile împreună cu zahărul până…




10:50, 05.02.2024

(P) Cum se spală o jachetă de puf?

Jachetele din puf sunt din ce în ce mai des alese pentru proprietățile lor speciale. Umplutura naturală de pene și puf este cea care încălzește atât de bine iarna și este o garanție a durabilității acestui tip…




09:25, 05.02.2024

Povestea fabuloasă din spatele desertului preferat al regelui Mihai. De ce fostul suveran al României a fost îndrăgostit de New York Cheesecake

Povestea fabuloasă din spatele desertului preferat al regelui Mihai. De ce fostul suveran al României a fost îndrăgostit de New York Cheesecake

Rețeta a fost învățată de Principesa Margareta în timp ce era studentă. „În primul an la Universitatea din Edinburgh, câțiva studenți am fost invitați la prânz de profesorul nostru principal, numit tutor. Profesorul…




16:05, 03.02.2024

Rețeta de weekend. Plăcinta dobrogeană cu foi, gustul de care nu te vei mai sătura

Rețeta de weekend. Plăcinta dobrogeană cu foi, gustul de care nu te vei mai sătura

Plăcintă Dobrogeană - Ingrediente- Foi de plăcintă românească din 500 g de făină- 1,2 kg de brânză ușor sărată, grasă, ideal de oaie sau capră- 4-6 ouă- Mărar- Pătrunjel (opțional)Dacă optezi pentru varianta dulce:-…




20:50, 02.02.2024

Rețeta de weekend. Plăcinta dobrogeană cu foi, gustul de care nu te vei mai sătura

Rețeta de weekend. Plăcinta dobrogeană cu foi, gustul de care nu te vei mai sătura

Plăcintă Dobrogeană - Ingrediente- Foi de plăcintă românească din 500 g de făină- 1,2 kg de brânză ușor sărată, grasă, ideal de oaie sau capră- 4-6 ouă- Mărar- Pătrunjel (opțional)Dacă optezi pentru varianta dulce:-…




05:01, 02.02.2024

Constructorul italian a reluat lucrările la Centura de Sud a Craiovei. Când va fi terminat drumul de 10 km?

Constructorul italian Rizzani De Eccher a reluat lucrările la Centura de Sud a Craiovei de la 54 % execuție. Toate preconizările arată că şoseaua de 10 kilometri trebuie să fie finalizată în toamna acestui an.…




00:16, 26.01.2024

Giani Kiriță, iritat de vedetele de la Survivor All Stars: „De umplutură, niște morți!” » Vrea să revină în Dominicană: „Le dau două variante”

Giani Kiriță, 46 de ani, fostul căpitan al lui Dinamo, i-a criticat dur pe concurenții de la Survivor All Stars, unde participă cele mai importante nume de la precedentele 4 sezoane. Survivor All Stars este un…




16:55, 23.01.2024

Compoziția și avantajele unei perne pentru gravide

Principala bucurie pentru orice persoană este nașterea unui copil. Somnul viitoarei mămici este foarte important, mai ales în timpul trimestrului 2 și 3, când somnul sănătos stă la baza stării de spirit și a stării…




06:55, 12.01.2024

Drăgușin, titular sau de umplutură? Jurnalistul care iubește Tottenham ne-a explicat ce îl așteaptă pe Radu EXCLUSIV

Stoperul de 21 de ani va intra de vineri în programul echipei. „Weekend Adevărul“ prezintă portretul lui Radu, făcut de buni cunoscători ai fenomenului, dar și evaluarea șanselor sale de a ajunge titular în Premier…




16:05, 24.12.2023

Colinda de umplutură

Un grup de comando format din inspectorii de la Protecția Consumatorilor, împreună cu cei de la Protecția Copilului, Protecția Animalelor și, hm, protecția datelor au organizat, în preajma Crăciunului, programul…




10:35, 22.11.2023

Cea mai simplă rețetă de cornulețe de casă! Ies fragede și delicioase, și poți pune în ele orice umplutură

Dacă ai poftă de ceva dulce și nu știi ce să mai gătești, noi îți propunem să încerci această rețetă de cornulețe de casă. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, și dacă vei respecta pașii de preparare, vor ieși…




17:20, 21.11.2023

Rețetă de pesmeți cu brânză din Dobrogea. Ce să pui în aluatul plăcintelor ca să iasă moi și pufoase

Pesmeții cu brânză sunt o adevărată delicatesă și nu trebuie să lipsească de pe masa românilor. Următoarea rețetă pe care vă vom prezenta este una tradițională dobrogeană. Nu este greu de făcut, iar rezultatul…




12:05, 21.11.2023

ANSA: Tot mai multă brînză în umplutura pentru plăcinte

Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) declară că a scăzut numărul unităților de producere a plăcintelor care utilizează, în umplutura plăcintelor, compuși pe bază de grăsimi vegetale…




09:16, 21.11.2023

Ștrudel cu mere – rețete aromate de ștrudel pe care le poți încerca acasă

Merele sunt printre cele mai îndrăgite și consumate fructe în orice perioadă a anului. Din fericire, pot fi adăugate și într-o varietate de rețete, iar deserturile pe bază de măr sunt cu adevărat delicioase. Mai…




09:56, 14.11.2023

Prăjitura leneșă cu mere: Cel mai delicios desert cu o rețetă clasică - 2 trucuri pentru preparare rapidă

 Prăjitura leneșă cu mere - Ingrediente 4 ouă1 cană de zahăr1 cană iaurt9 linguri de ulei vegetal2 căni făină1 praf de copt*vaniliePentru umplutură:1 kg mere3 linguri de ulei vegetal3 linguri de griș1 cană de zahăr…




21:55, 08.11.2023

Plăcinta cu dovleac în stil grecesc - Este preparatul ideal 2 în 1: Desert și aperitiv - Rețeta aromelor perfecte

 Răsfăţul perfect este pentru mulți este o plăcintă în stil grecesc, aşa-numita kolokithopita, făcută cu dovleac ras și condimente învelite într-un aluat crocant și ușor.Această rețetă grecească este un desert…




08:00, 08.11.2023

Progrese semnificative pe Lotul 3 al Autostrăzii A7 Focșani – Bacău: Constructorul se ocupă de umpluturile de pământ

Autostrada Focșani – Bacău, în plină desfășurare: Detalii despre lucrările în desfășurare pe cele trei loturi În cadrul proiectului de construcție a Autostrăzii A7 Focșani – Bacău, lucrările pe Lotul 3 (Răcăciuni…




10:51, 31.10.2023

Câtă nucă se pune în aluatul pentru melci. Așa fac toți marii patiseri

Melcii cu nucă sunt cunoscuți și sub denumiri alternative, precum “cornulețe cu nucă”. This prăjitură este populară în special în perioada sărbătorilor de iarnă sau la evenimente speciale, și este apreciată pentru…