Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

08:55, 01.04.2023

Ce este sosul bolognese și cum se prepară. Rețetă de sos bolognese

Sosul Bolognese, cunoscut și sub numele de ragu alla bolognese în italiană, este un sos pe bază de carne originar din Bologna, Italia. Este un sos gros și consistent, preparat cu o combinație de carne tocată (de…




12:40, 22.06.2015

Sosul Bolognese, unul dintre produsele tipice ale bucătăriei din Bologna

Adevărata capitală gastronomică a Italiei este Bologna, căreia în cultura populară i se mai spune 'la grassa', pentru felurile sale de mâncare tradiționale. Este și capitala unei regiuni foarte interesante pentru…