Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

17:10, 19.12.2022

VIDEO Sfenjul sefard, gogoșile crocante vedete de Hanukkah/ De ce este uleiul strâns legat de ”sărbătoarea luminilor” la evrei/ Înapoi în Spania secolului…

Mâncărurile prăjite sunt regulă pe mesele evreilor care sărbătoresc Hanukkah, sărbătoarea luminilor, iar „isfenğ” (sfenj) sefard nu face excepție, pe cât de crocant, pe atât de plin de istorie, scrie BBC. De Hanukkah…




07:30, 19.12.2022

Cele mai periculoase mâncăruri de pe masa de Crăciun. Sigur o să le consumi și tu, fără să știi cât sunt de NOCIVE

Prăjelile în ulei sau untură - Mâncărurile tradiționale de Crăciun conțin carne, cârnați, cartofi prăjiți și alte preparate scăldate în untură sau ulei. Dacă se întâmplă să mai și refolosești uleiul din tigaie,…




06:25, 19.12.2022

Masa de sărbătoare: mâncăruri tradiţionale, dar şi reţete exotice

Timp de 40 de zile înainte de sărbători, creştinii respectă Postul Crăciunului, care se încheie în seara de Crăciun. Tăierea porcului în ziua de Ignat (la 20 decembrie) este un moment important ce anticipează Crăciunul.…




17:45, 18.12.2022

Mâncărurile preferate ale soților Ceaușescu, la masa festivă de Crăciun: Ce preparate erau obligatorii, iar ”dacă lipseau era vai și-amar!”

Mâncărurile preferate ale soților Ceaușescu, la masa festivă de Crăciun: Ce preparate erau obligatorii, iar ”dacă lipseau era vai și-amar!” În fiecare an, pentru masa de Crăciun, soții Ceaușescu aveau un meniu…




16:45, 14.12.2022

Care erau mâncărurile preferate ale soților Ceaușescu. Aceste preparate nu lipseau niciodată de pe masa de Crăciun

Sărbătorile se apropie cu pași repezi, iar gospodinele deja se pregătesc pentru momentul în care își vor surprinde musafirii cu cele mai delicioase preparate. Dacă astăzi sarmalele sau cozonacul nu lipsesc de pe…




11:50, 06.12.2022

Cum îți afectează mâncarea procesată sănătatea?

Unele alimente necesită procesare pentru a preveni contaminarea cu microbi. Acesta este cazul cărnii proaspete și al produselor lactate. Cu toate acestea rafturile magazinelor sunt predominate de alt tip de alimente,…




18:05, 05.12.2022

Un spital polonez a adus un bucătar instruit în Franța pentru a oferi o mâncare mai bună pacienților

Cel puțin două rapoarte oficiale ale autorităților de la Varșovia au concluzionat că mâncarea servită în spitalele poloneze este de proastă calitate, are o valoare nutritivă scăzută și conținut ridicat de grăsimi…




12:15, 29.11.2022

Cum poți servi preparate tradiționale pregătite la ceaun în restaurant?

Mâncărurile de tip tradițional au fost dintotdeauna apreciate la restaurante în rândul preparatelor culinare. În general preparatele tradiționale se gătesc la temparaturi ridicate, la cuptor sau pe plită, tocmai…




19:45, 21.11.2022

Târgul de Crăciun Viena. Cel mai spectaculos din Europa

Cu siguranță ai auzit măcar o dată de Târgul de Crăciun de la Viena. Spectaculosul eveniment reunește de fapt mai multe târguri mici, pe o suprafață uriașă din zona centrală a orașului. Dacă nu ai ajuns până acum…




14:01, 13.11.2022

Șuberekul dobrogean, de la bucătăria otomană pe litoralul românesc al Mării Negre. IATĂ rețeta

Influența bucătăriei balcanice ne-a adus minunate rețete culinare. Mâncărurile delicioase, de origine turcă ori tătară, s-au răspândit în Dobrogea, regiune aflată la întretăiere de drumuri între Occident și Orient.




11:25, 06.10.2022

Ce mâncăm atunci când ne antrenăm

Înainte de a ne apuca serios de antrenamente e întotdeauna bine să ne corelăm planul nostru de health & fitness și cu regimul alimentar. Mâncărurile potrivite înainte și după exerciții fizice ne pot spori rezultatele.…




21:01, 22.09.2022

Mâncărurile de la standul gospodinelor din Solonețu Nou de la evenimentul Gala Turismului „Descoperă Nord-Est”, i-a lăsat pe toți cu gura apă

Astăzi, 22 septembrie, la Centrul de afaceri „Club Bucovina” din Gura Humorului gospodinele din Solonețu Nou au participat cu un stand de mâncăruri tradiționale specifice din bucătăria poloneză, luând parte la…




11:00, 22.09.2022

Noi reguli pentru fast-fooduri și restaurante. Trebuie să informeze consumatorii despre tot ce pun în mâncare

Unitățile de alimentație publică sunt obligate, începând cu 20 decembrie, să informeze consumatorii despre tipul și cantitatea ingredientelor care depășesc o pondere de 20 g în mâncărurile vândute pentru consumul…




12:16, 26.08.2022

De ce să pui bicarbonat de sodiu peste cartofi înainte de a-i băga la cuptor. E cea mai tare idee

Mâncărurile cu sau de cartofi sunt, de obicei, foarte ușor de pregătit. În plus, la final nu prea sunt deșeuri de aruncat la gunoi – cu excepția unei grămezi de coji. Acestea sunt principalele motive pentru care,…




09:35, 05.08.2022

La ce trebuie să fii atent când citeşti un meniu la un restaurant. Aşa eşti păcălit şi plăteşti mai mult pe mâncare

Nu te lăsa niciodată păcălit de meniul dintr-un restaurant de lux. Mâncărurile sănătoase, care merită banii pe care îi achiți, nu vor fi lăsate niciodată la vedere. Designerii de meniuri sunt la curent cu toate…




17:31, 26.07.2022

De ce se pune ficatul în lapte înainte de a fi gătit. Alte trucuri utile pentru mâncărurile cu ficăței

Ficatul de pasăre are numeroase beneficii care ajută la starea noastră de sănătate având minerale esențiale și vitamine. Printre numeroasele benefice ale ficatului de pui se numără și protecția împotriva anemiei…




14:55, 09.07.2022

Nu mai avem cartofi prăjiți, e criză! – anunță lanțul de fast-food-uri care a înlocuit McDonald’s în Rusia Răspunsul dur al Ministerului Agriculturii

Unele restaurante ale lanțului Vkusno i Tochka, care a înlocuit McDonald’s în Rusia, nu vor avea cartofi prăjiți, a declarat serviciul de presă al companiei pentru RBC. Unele lanțuri de fast-food vor elimina și…




22:45, 07.06.2022

Mâncăruri pe care să le încerci când ești în Turcia. Preparate tradiționale savuroase

Sunt multe mâncăruri pe care merită să le încerci când ești în Turcia, fie că te afli în vacanță sau doar în trecere. Bucătăria turcească este una cunoscută pentru aromele sale orientale savuroase. Turcia poate…




12:00, 31.05.2022

3 aspecte la care e bine să fii atent dacă ai diabet

Diabetul este o afecțiune care apare din cauza nivelului crescut de glucoză din sânge. Potrivit International Diabetes Federation (IDF), în medie una din douăsprezece persoane suferă de această boală. Din fericire,…




07:15, 21.04.2022

Etnologul Janeta Ciocan despre Joia Mare, Paștile la români și alte obiceiuri (VIDEO)

Joia din Săptămâna Patimilor are mai multe semnificații atât din punct de vedere religios, cât și din punct de vedere al unor obiceiuri și tradiții. Etnologul maramureșean Janeta Ciocan vorbește pe larg despre…




23:15, 20.04.2022

Alimentele de Paște care au multe E-uri. Toți românii le consumă, mare atenție ce mâncați

Masa de Paște este plină cu bucate tradiționale, de la cozonac, sarmale, până la friptură și pască. Sunt delicatese pe care nu le mâncăm în fiecare zi, însă asta nu înseamnă că trebuie să exagerăm atunci când ne…




14:25, 08.04.2022

Cât costă o porție de mici la Obor, după ce alimentele s-au scumpit vizibil. Care este produsul fast-food mai costisitor cu 150%

Mâncărurile devin din ce în ce mai scumpe pe zi ce trece, mai ales alimentele pe care românii obișnuiesc să le mânânce în fiecare zi. Micii, hamburgerul și hot dog-ul sunt acum mult mai costisitoare. Micii de la…




16:15, 29.03.2022

TOP 6 idei pentru un prânz sau o cină apetisantă!

De la berăria Tiltott Csíki Söröző nimeni nu pleacă cu stomacul gol. Mâncărurile autentice secuiești alături de beri artizanale proaspete sunt o garanție pentru satisfacție maximă și timp bine petrecut.




10:45, 20.03.2022

(foto) Să fie magie în bucătărie! METRO te ajută să-ți faci procesul de gătit plăcut și rezultatul delicios

Pe lângă faptul că alimentele sunt sursa de nutrienți și energie indispensabilă pentru funcționarea organismului nostru, acestea au și un loc important în viața noastră din punct de vedere social și cultural. Mâncărurile…




08:46, 15.03.2022

Alimentele pe care nu trebuie să le mai consumi niciodată dacă ai probleme cu tiroida

Aproape 80% din iodul pe care îl consumi este folosit de glanda tiroidă. Dacă dieta ta este deficitară în iod, atunci ai o tiroidă hipoactivă, boală cunoscută și sub numele de hipotiroidism.Această boală poate…




08:11, 21.02.2022

Ce legume trebuie să eviți dacă ai probleme cu tiroida

Această boală poate fi agravată dacă consumi legume crucifere. Aceste legume încetinesc procesul de producere a hormonilor T3 și T4 și astfel metabolismul este mult mai lent. Efectele unui metabolism lent sunt:…




12:00, 05.02.2022

Lista lui Mencinicopschi: mâncărurile periculoase pentru sănătate pe care le consumă românii

Doctorul Gheorghe Mencinicopschi a prezentat lista alimentelor pe care românii le consumă cel mai des și a explicat că unele dintre acestea trebuie evitate, în vreme ce altele trebuie consumate cu moderație, informează…




17:30, 31.01.2022

Mâncărurile bunicilor au puteri VINDECĂTOARE: Urda, mămăliga, zerul, borșul și urzicile, minuni pentru sănătate

Mâncărurile bunicilor au puteri VINDECĂTOARE: Urda, mămăliga, zerul, borșul și urzicile, minuni pentru sănătate Mâncărurile bunicilor au puteri VINDECĂTOARE: Urda, mămăliga, zerul, borșul și urzicile, minuni pentru…




17:45, 06.01.2022

Cât de sănătoase sunt, de fapt, mâncărurile gătite în tigaie. Acum că știi, o mai folosești?

Una dintre cele mai bune tehnici de preparare a alimentelor constă în pregătirea lor la tigaie sau wok sub formă de sote.Soteul este o metodă de preparare a alimentelor cu o cantitate mică de grăsime și care utilizează…




16:11, 06.01.2022

Cât de sănătoase sunt, de fapt, mâncărurile gătite în tigaie. Acum că știi, o mai folosești?

Una dintre cele mai bune tehnici de preparare a alimentelor constă în pregătirea lor la tigaie sau wok sub formă de sote.Soteul este o metodă de preparare a alimentelor cu o cantitate mică de grăsime și care utilizează…