Gatire - Stiri si informatii despre Gatire | pagina 3 Ultima actualizare: 16:16:24, 03.06.2024
13:19, 23.11.2015
Medic, despre obiceiurile alimentare la români: „ Lasă, eu sunt bogat, eu am cu ce, eu pun o friptană cât capacul de wc”
Dr. Doru Negru, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, a vorbit la Tinerețe fără bătrânețe despre dietă și legătura dintre excesele alimentare și boli. Cum gătim carnea? Raportul Organizației Mondiale…
16:37, 04.10.2015
Vitamina B2, bună pentru păr, unghii și ochi
Vitamina B2 este extrem de importantă pentru organism. Din fericire se găsește în multe alimente, însă poate fi distrusă foarte ușor de razele ultraviolete ori de gătirea excesivă. Vitamina B2 sau riboflavina…
02:29, 11.09.2015
Trucuri profesioniste pentru o friptură de vis. Care sunt timpii perfecţi de gătire pentru carnea de porc, vită sau pui
Bucătarii profesionişti spun că nu este suficient să fie aruncată o bucată de carne la cuptor pentru o friptură bună. Contează, în primul rând, ingredientul ales, cum este pus la macerat sau întors în cuptor.
12:25, 18.03.2015
Unele legume sunt mai nutritive dacă sunt gătite
Regula potrivit căreia este bine ca legumele şi fructele să fie consumate crude nu este una general valabilă, anumite vegetale, precum roşiile şi morcovii, devenind mult mai nutritive dacă sunt gătite. Roşiile,…
10:55, 18.03.2015
Legumele care devin mai nutritive dacă sunt gătite. Roşiile şi morcovii, printre ele
Specialiştii susţin că regula potrivit căreia este bine ca legumele şi fructele să fie consumate crude nu este una general valabilă, deoarece anumite vegetale, precum roşiile şi morcovii devin mult mai nutritive…
15:40, 24.02.2015
Cum te ajută "hrana vie" să îţi întăreşti imunitatea
Specialiştii nu ne sfătuiesc să renunţăm de tot la preparatele fierte, coapte sau prăjite, ci doar să le combinăm cu cele crude.De ce e periculos să consumăm des alimente gătite? Actul gătirii (fierberea, prăjirea,…
14:40, 02.02.2015
Electrocasnice revolutionare de la Advance Indesit
NOUA GAMA ADVANCE de electrocasnice incorporabile de la INDESIT se adapteaza nevoilor consumatorului prin eficienta, versatilitate, utilizare minima de energie si de resurse, dar si prin usurinta de folosire. Colectia…
10:25, 17.01.2015
Indienii mananca asta zilnic si o considera cea mai buna mancare, dar la noi nu prea e consumata. Ce parere aveti?
Lintea este in India ca si chiftelele in America, prezenta la fiecare masa. Nu se gateste deloc greu, si o pti gasi in tot timpul anului. Aceste mici discuri ce fac parte din familia legumelor, pot varia ca si…
16:40, 16.11.2014
5 sfaturi pentru o digestie corecta
Nu poti rezista in fata unor alimente greu digerabile precum cele de tip fast-food, saorma, gogosi si alte produse de patiserie? Atunci trebuie sa stii ca sistemul digestiv nu intarzie sa plateasca pretul unor…
14:03, 19.08.2014
Cauze mai putin cunoscute care duc la CANCER
In luna octombrie 2013, medicii israelieni publicau un studiu controversat bazat pe observatii extinse pe o perioada de 40 de ani, menite sa sesizeze masura in care greutatea din adolescenta influenteaza sansele…
13:21, 21.07.2014
Cauzele nestiute ale cancerului
Consumul regulat de alcool In anul 1997, Departamentul de Sanatate Publica din SUA lista bauturile alcoolice pe lista agentilor cancerosi principali, dupa ce s-a constatat o legatura directa intre consumul regulat…
16:12, 18.06.2014
Realitatea crudă despre animale. Un VIDEO care te va lăsa fără cuvinte
Te-ai întrebat vreodată care este procesul prin care trece o găină, de exemplu, dintr-o fermă până să ajungă în supermarket, pentru ca ulterior să o consumi? Consumerismul zilelor noastre nu ne permite să ne gândim…
11:42, 16.06.2014
Avertizare! Ce rişti să păţeşti dacă SPELI carnea de pui înainte de gătire
Consumatorii sunt avertizati sa nu spele carnea de pui nepraparata pentru a evita riscul de toxiinfectie alimentara relateaza BBC. Avertizarea vine din partea Food Standards Agency, un departament din cadrul guvernului…
07:18, 02.06.2014
Cum sa folosesti oala sub presiune pentru ca mancarea sa fie sanatoasa
Alimentele congelate nu necesita dezghetare in prealabil. Daca prepari bucati mai mari de carne, e bine sa maresti timpul de fierbere. De asemenea, sa nu te ingrijorezi cand carnea rosie isi pierde din culoare…
15:18, 12.05.2014
Secretele unei fripturi PERFECTE: Cucereşte-l cu o masă deosebită
Descoperă secretele pentru o friptură de te lingi pe degete:Gătirea fripturii:Carnea se poate frige la cuptor, la grătar sau în cratiţă pe plita aragazului. În principiu, carnea se pune de la început la o temperatură…
17:48, 14.04.2014
(P) Cuptorul electric în bucătăria modernă
În timp ce in trecut in mai toate bucatariile se foloseau cuptoarele pe gaz, in ultima perioada, tot mai multe dintre ele sunt modernizate si actualizate conform standardelor secolului nostru. Motivul? Aparitia…
21:51, 02.02.2014
Nu decoji sfecla înainte de gătire!
Nu decoji sfecla înainte de a o găti! Este mai ușor să o decojești după aceea. Astfel, sfecla își va păstra mult mai bine nutrienții în timpul gătirii. De asemenea, pentru a-și păstra calitățile antioxidante și…
00:00, 31.01.2014
Uleiuri și temperatura de gătire a lor
Există numeroase tipuri de uleiuri pentru gătit. Un factor esențial în alegerea uleiului este punctul de ardere (punctul de fum) al acestuia, temperatura la care acestea încep să elibereze radicalii liberi atât…
08:09, 27.12.2013
Alimentul minune din frigiderul tau
Rodiile, seminţele de dovleac, ceaiul verde şi sfecla roşie îşi dispută primul loc în topul super-alimentelor. Însă titlul de lider ar putea fi câştigat de umila roşie. Într-o carte recentă, „The Red Bodyguard”…
20:27, 19.11.2013
O vitamina care se gaseste in ce mananci creste riscul de cancer
Vitamina B12 se gaseste in peste, carne, oua si lactate si are un rol esential in sinteza ADN-ului si prin aceasta in formarea globulelor rosii, in metabolismul unor acizi grasi necesari sintezei si mentinerii…
13:30, 09.06.2013
Secrete care te feresc de cancer
Una dintre cele mai mari spaime ale omului modern este cancerul. Aceasta boala teribila poate fi evitata prin respectarea unor principii esentiale ale unei vieti echilibrate. SoareleOrice om care vrea sa fie…
08:40, 09.05.2013
Metode SIMPLE de gătit pentru a fi sănătos
1. Înăbuşirea Absolut toate alimentele pot fi inabusite, de la carne si fructe de mare, la legume. Inabusirea presupune gatirea alimentelor la foc mic, pe termen lung, intr-o cantitate moderata de lichid (supa,…
02:59, 06.10.2012
Gatirea bradului de nunta, obicei reinviat la Vintineasca
Tinerii din comuna Vintileasca sunt martori ai reinvierii traditiilor in cadrul unui proiect initiat de scoala din localitate.Scoala "Regina Maria" din Vintileasca a fost ieri gazda uneia dintre cele…
12:50, 11.11.2011
Se pregateste gatirea orasului pentru sarbatorile de iarna - FOTO
Primaria Iasi se pregateste de sarbatori Municipalitatea ieseana a inceput pregatirile pentru sarbatorile de iarna. Angajatii de la Servicii Publice SA au demarat in aceste zile actiunile de montare in oras a ornamentelor…