Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

06:14, 26.10.2015

Bucate tradiţionale din Moldova de la începutul anilor 1900: cum pregăteau ţăranii diresala, balmoşul sau gătejelele

Într-un articol din 1902 publicat în „Şezătoarea. Revistă pentru literatură şi tradiţiuni populare”, intitulat „Bucătăria ţăranului”, sunt descrise în amănunt cum se preparau diferitele feluri de mâncare ale sătenilor…




19:33, 18.09.2014

O noua reteta traditionala din Moldova. Daca nu ai gatit pana acum "Cocartita" sau "Gateje", acum ai ocazia

resita.ro va prezinta a treia reteta traditionala moldoveneasca. Astazi promovam "Cocartita", "Cocarta" sau "Gateje" si este un tip de mancare ciobaneasca, din Moldova. Se face din cas dulce, sfaramat si amestecat…