Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

20:08, 09.11.2016

REŢETA ZILEI: Cotlete de porc cu ceapă şi mere coapte

Ingrediente: 3 cotlete de porc, 2 cepe roşii, 2 mere, 30 ml ulei de măsline, o linguriţă de unt, 100 ml supă de pui, o crenguţă de cimbru proaspăt, sare, piper, o jumătate de lingură de făină Mod de...




14:52, 06.10.2016

”Les Diners de Gala”, cartea de bucate suprarealistă a lui Salvador Dalí, a fost reeditată după 40 de ani

Publicată prima dată în 1973, ”Les Diners de Gala” este un volum plin de ilustraţii suprarealiste şi de reţete inspirate de petrecerile somptuoase date de Dalí şi soţia sa, Gala. Editura Taschen a reeditat…




13:13, 03.10.2016

Varză călită cu cotlete de porc. Secretele unei reţete delicioase

Varză călită cu cotlete de porc. Secretele unei reţete delicioase – Ingrediente 1 varză 6 cotlete de porc cu os 4 linguri de untură mărar tocat 3 linguri bulion sare piper Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară…




12:37, 16.09.2016

Cele mai bune cotlete de porc în sos de lămâie cu cimbru

Ingrediente 4 cotlete de porc 2 căţei de usturoi, pisaţi 1/2 cană smântână 1/2 cană făină 1/4 cană zeamă de lămâie 1/4 cană vin alb sec 4 linguri unt 1 1/2 linguriţă coajă de lămâie 1 linguriţă cimbru 1/2 linguriţă…




13:14, 15.09.2016

UPDATE 2 Consilierul judetean, Cristy Baisan, conferinta de presa la Constanta

Consilierul județean, Cristy Băisan, membru în Biroul Permanent al PNL Constanța, va susține, astăzi, de la ora 13.00, o conferință de presă la sediul Filialei Constanța a Partidului Național Liberal, din…




13:09, 13.09.2016

Pulpă de porc cu ceapă, la tigaie

Pulpă de porc cu ceapă la tigaie – Ingrediente 1,5 kg pulpă de porc, feliată sau tăiată cubuleţe ½ cană zeamă de lămâie ¼ cană sos de soia 1 ceapă mare, curăţată şi tăiate inele (păstrează 5-6 inele pentru ornat)…




12:13, 07.09.2016

Reţeta zilei: Cotlete de porc cu legume

Cotlete de porc cu legume – Ingrediente 8 cotlete de porc 1 linguriţă sare 1/2 linguriţă piper negru măcinat 2-4 linguri ulei zeama şi coaja de la 1 lămâie 2 dovlecei 2 ardei graşi roşii 2 ardei graşi verzi 3 ardei…




09:09, 07.09.2016

Se simte miros de „Oktoberfest” și în bucătăria „Neatza”! Vlăduț a preparat un „Cotlet bavarez” ca la mama lui acasă!

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat delicios care conține cotlet de vițel, vin, prune, unt, smântână, bucuioc, dar și alte ingrediente delicioase, denumit ”Cotlet bavarez”




10:37, 05.09.2016

Oferta săptămânii la măcelăriile Marele Alb: cotlet de porc fără os, carne de tocat și untură de porc!

Un preparat gustos înseamnă un preparat realizat din cea mai bună carne. La măcelăriile Marele Alb comercializăm carne și preparate din carne tradiționale românești, din cea mai bună calitate. Odată gustate, preparatele…




13:33, 18.08.2016

Cotlete de porc cu rozmarin

Cotlete de porc cu rozmarin – Ingrediente 1 kg cotlet porc 50 ml ulei Pentru sosul marinat rozmarin sare piper 1 pahar ulei 2 pahare apă 1 pahar oţet de vin 2 cepe tăiate rondele cimbru dafin boabe piper 3 căţei…




13:09, 03.08.2016

Cotlet de porc cu porumb fiert

Cotlet de porc cu porumb fiert – Ingrediente (2 porţii) 2 bucăţi cotlet de porc 2 bucăţi porumb fiert 1 ceapă rozmarin sare piper 20 g unt 1 lingură ulei Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară acest cotlet de…




10:28, 09.06.2016

REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Cotlete in plic și Spuma de caise

În cadrul acestei rubrici vă prezentăm rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. Săptămâna aceasta vă propunem ''Cotlete în plic''…




14:18, 10.05.2016

Reţeta zilei: Cotlete de porc marinate

Ingrediente (4 porţii) 4 cotlete de porc fără os 4 căţei de ustoroi mărunţit 1/2 linguriţă chimion 1/2 linguriţă chili pudră 1/2 linguriţă boia zeama de la 1/2 lămâie verde 1 linguriţă sare piper, după gust Mod…




09:12, 10.05.2016

Cotlete de porc marinate. Reţeta simplă

Cotlete de porc marinate. Reţetă rapidă – Ingrediente (4 porţii)   4 cotlete de porc fără os 4 căţei de ustoroi mărunţit 1/2 linguriţă chimion 1/2 linguriţă chili pudră 1/2 linguriţă boia zeama de la 1/2 lămâie…




11:57, 30.04.2016

Retete de Pasti: miel cu menta, quiche cu leurda sau baigli cu mac

Avem, pentru dumneavoastră, câteva rețete cu preparate de Paști pe care le puteți găti pentru familie și prieteni, de la cotlete de miel până la ouă coapte în șuncă presată ori tartă cu mousse de ciocolată și căpșuni.…




04:33, 30.04.2016

Trucuri simple pentru o friptură de miel suculentă şi gustoasă: cum să-ţi încânţi invitaţii la masa de Paşte

Totul începe la piaţă sau la magazin, cu alegerea mielului. „Chiar dacă este mai scump, eu recomand să se cumpere un miel întreg. Dacă luăm o pulpă sau doar carne dezosată nu o să ştim cât a cântărit mielul şi…




18:09, 06.04.2016

A stârnit un război între chefi, dar acum a ajuns în echipa lui Bontea! Ion Cristian Șerb și-a ascuțit cuțitele și e pregătit să înceapă bătălia!

 Ion Cristian Șerb a reușit să demonstreze că are tot ce îi trebuie pentru a merge mai departe alături de echipa argintie, condusă de chef Sorin Bontea. De meserie bucătar, tânărul spune că marea…




12:05, 30.03.2016

Reţeta zilei: Cotlet de porc marinat la cuptor pe pat de legume

Ingrediente o lingură de sos de soia 2 linguri de ulei de măsline zeama de la jumătate de lămâie jumătate de pahar de apă minerală plante aromatice 2 linguri de zahăr 2 linguri de ketchup 6 bucăţi de cotlet de…




14:58, 27.03.2016

Asta sigur nu știai! Cât de mult se poate păstra carnea în frigider fără să prezinte riscuri pentru sănătate

Carnea este alimentul pe care nu prea îl păstrăm în frigider. Este de preferat să cumpărăm cât mâncăm ozi, cel mult două. Iată cât poate fi păstrată la firgider carnea crudă: Carnea…




22:52, 15.03.2016

Chefii își ascut cuțitele! Emoție, rețete delicioase, replici simpatice și un show total, plin de savoare!

 Se jurizează pe nevăzute! Concurenții urmăresc din "camera suspinelor" comentariile celor mai carismatici chefi din România: Florin Dumitrescu, Cătălin Scărlătescu și Sorin Bontea! Catalina…




10:24, 28.02.2016

LauraAdamache.ro: Cotlete de porc la cuptor

Cotletele de porc sunt slabiciunea mea. La cuptor, fripte pe gratar sau in tigaie, sunt absolut nemaipomenite. Cotletele de porc de astazi se fac simplu si sunt foarte foarte gustoase si suculunte.Ingrediente 2…




06:28, 24.02.2016

Trucuri banale pentru gătitul cărnii. Cum poate deveni cotletul de porc extrem de gustos dacă este lăsat la macerat în oţet

Laptele pus la fiert nu va da în foc dacă înainte se adaugă o linguriţă de zahăr sau dacă se pune pe fundul vasului (oalei sau cratiţei) fie o linguriţă de argint, fie una de inox. Mirosul de lapte afumat va dispare…




11:39, 28.10.2015

Rețeta zilei de miercuri. Cotlete sau fileuri de lufar în sos de vin alb

Pasiunea mea pentru lufar (Pomatomus Saltatrics) a inceput cu o saramura, intr-o taverna la malul Marii Negre. Dupa ce mancasem (si invatasem cum se prepara) saramura de crap, gatita in tot felul - de la cele cu…




20:58, 07.10.2015

Cum faci CELE MAI BUNE COTLETE GLAZURATE DIN LUME

    INGREDIENTE 4 cotlete de porc 145 g zahăr brun 70 g făină 2 linguri de unt 3 linguri de apă 60 ml oţet din cidru de mere 115 ml sirop de arțar 1 lingură amidon sare și piper după gust PREPARARE Dacă vrei o…




09:53, 15.09.2015

Alintă-ţi simţurile cu un preparat românesc! Cotlet de porc cu varză de Bruxelles, o mâncare absolut delicioasă

Dacă ai rămas în pană de idei şi nu mai ştii ce să găteşti, Vlădutz, bucătarul de la "Neatza", îţi propune să găteşti cotlet voios, un preparat delicios cu varză de Bruxelles, bacon şi, evident, carne de porc




18:40, 14.05.2015

Pentru GURMANZI prepeliţe şi berbecuţi. În weekend are loc Târgul Boieresc

 Prepeliţe la jar şi cotlete de berbecuţ sunt câteva dintre produsele ce vor fi prezentate, de vineri până duminică, la Târgul Boieresc, în Parcul "Alexandru Ioan Cuza" din Capitală, informează un comunicat…




15:40, 13.04.2015

Obiceiuri şi tradiţii în a doua zi de Paşte, în Mărginime: băieţii îşi stropesc alesele cu parfum. Cum îi întâmpină fetele pe cei case se spune că le…

  În a doua zi de Paşte, flăcăii tineri merg în sat la fetele de măritat şi le stropesc cu parfum. Fiecare merge la fată care i-a căzut cu tronc, iar tradiţia spune că feciorul are toate şansele să o ia de…




22:40, 11.04.2015

ecuisine.ro: Cotlete de miel in sos de mustar

Ingrediente4 cotlete de miel cu os3 linguri cu mustar Dijon100 g crutoane6 7 catei de usturoi3 linguri cu ulei de maslinecimbruoregano uscatrozmarin verdesare, piperReteta completa o puteti gasi pe ecuisine.ro…




12:50, 11.04.2015

Aşa se fac cele mai bune cotlete de miel. Ingredientul secret

Ingrediente: -8 cotlete de miel -sare -piper -1 lingurita menta uscata -1 lingurita boia dulce -zeama si coaja de la o jumatate de lamâie -1 lingura seminte chimen -1 lingura seminte chimion -200 g migdale crude…




09:45, 09.04.2015

Cotlete de miel în crustă a la Gordon Ramsay

Ingrediente Pentru miel 4 bucati cotlete de miel sare piper ulei de masline pentru crusta de ierburi 4 felii paine veche sfaramata 7 linguri parmesan ras 1 legatura patrunjel tocat 1 legatura cimbru verde tocat…