RETETA SOCATA: Cea mai bună SOCATĂ. Mod de preparare SOCATĂ TRADIŢIONALĂ. Trucurile bunicii
Publicat:RETETA DE SOCATA ca pe vremea bunicilor. Cum se face SOCATA TRADITIONALAPe strazile din Șeușa (comuna Ciugud) miroase a soc și e cald, in ciuda codului de vreme rea anunțat de meteorologi potrivit caruia ar trebui sa ploua cu galeata. Tanti Cuța a adunat cateva flori deschise de soare și e gata sa mai puna la fermentat inca un borcan de socata, dupa o rețeta pe care o știu toți vecinii (pentru ca le-a spus-o chiar ea), dar care ei ii iese cel mai bine.
Primul borcan, pus in urma cu doua zile, nu este inca gata, deși culoarea e buna și parfumul de soc care vine dinspre el iți face o pofta…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Borbolatița, obiceiul stravechi al veseliei, al ploii și al belșugului, ținut a doua zi de Paște in satul Limba din Alba. FOTO
20:15, 06.05.2024 - Borbolatița, obiceiul stravechi al veseliei, al ploii și al belșugului, ținut a doua zi de Paște in satul Limba din Alba. FOTO Borbolatița, obiceiul stravechi al veseliei: Locuitorii salului Limba (comuna Ciugud) au sarbatoresc luni Borbolatița, un obicei pastrat in judetul Alba din moși stramoși. Borbolatita…
VIDEO: ”Saptamana Altfel” la Theodora Golf Club din Ciugud: Aproximativ 2000 de elevi vor invața tainele golfului
11:10, 24.04.2024 - VIDEO: ”Saptamana Altfel” la Theodora Golf Club din Ciugud: Aproximativ 2000 de elevi vor invața tainele golfului Pe terenul de golf de Theodora Golf Club, de la Ciugud, aproximativ 2000 de elevi vor ajunge in aceste zile. Este vorba despre o acțiune pe care cei de la cel mai mare teren de golf din…
Cum se pune cea mai buna varza murata și care e cea mai buna rețeta?
23:30, 15.04.2024 - Varza alba este cea mai populara opțiune pentru a fi murata, datorita consistenței și gustului sau. Aceasta este mai crocanta și mai ferma decat alte tipuri de varza, ceea ce o face ideala pentru murare. Totuși, varza roșie poate fi, de asemenea, murata cu succes și ofera un gust distinct și o culoare…
VIDEO: Amenda de 2.000 de lei pentru un barbat care a distrus florile din fața Primariei Aiud, in plina zi
11:50, 12.04.2024 - VIDEO: Amenda de 2.000 de lei pentru un barbat care a distrus florile din fața Primariei Aiud, in plina zi Un barbat a fost amendat cu 2.000 de lei dupa ce a distrus florile din fața Primariei Aiud. Fapta acestuia a fost surprinsa pe o camera de supraveghere. „Poliția Locala a identificat și sancționat…
Pulpe de pui rumenite si morcovi crocanti, la cuptor
00:31, 22.03.2024 - Ingrediente: 4 pulpe de pui1/2 lamaie1 baton de scortisoara1 lingurita sare1 lingurita piper2 catei de usturoi1 lingurita curry1 lingura de ulei de masline1 punga magica Mode de preparare Condimentam pulpele cu sare, piper, curry, le stropim cu uleiul de masline si zeama de lamaie. Le punem apoi in…
Ce se intampla daca stropești florile din ghiveci cu oțet. Trucul pe care nu-l știai
16:40, 21.02.2024 - Florile din ghiveci trebuie intreținute pentru a-și capata culoarea și prosperitatea. Un truc de care mulți nu știu este udarea plantelor cu oțet. Ce beneficii are oțetul pentru plante, aflați in randurile urmatoare. De ce este bine sa stropești florile din ghiveci cu oțet Oțetul nu este util doar pentru…
Vine primavara? Vezi cum va fi vremea pana la jumatatea lunii martie!
13:25, 16.02.2024 - Meteorologii spun ca incet, incet primavara incepe sa-și faca simțita prezența. Totuși vor mai fi zile reci cu nopți și dimineți in care temperaturile minime coboara spre pragul inghețului. Meteorologii de la ANM au publicat estimarea valorilor termice și a precipitațiilor pentru intervalul 19 februarie…
Tarta cu lamaie si bezea
00:30, 09.02.2024 - Aluat tarta (pentru un cerc cu diametrul de 20 de cm) 110 gr. faina 40 gr. zahar pudra 10 gr. pudra de migdale 10 gr. amidon 1 gr. sare 60 gr. unt 82% grasime 25 gr. ou Se taie untul rece in cuburi mici si se amesteca cu restul ingredientelor. Aluatul obtinut se inveleste in folie alimentara si se lasa…
se inchide automat in 30 secunde
