Cum facem friptura de vită. Timpul optim de preparare
Publicat:Bucatarul Raul Vidican spune ca, pentru a prepara mediu friptura de vita, aceasta trebuie prajita timp de cinci minute pe fiecare parte. „In mod normal, pentru a avea o friptura prajita mediu este nevoie ca bucata de carne sa fie prajita timp de cinci minute pe fiecare parte. Daca dorim sa iasa mai cruda, in sage o lasam mai putin, iar daca dorim sa fie mai patrunsa, mai bine facuta, o lasam mai mult. Pentru a nu da gres niciodata cu vita avem nevoie de un termometru pentru gatit. Cand vita ajunge la 55 de grade merge inspre mediu”, spune Raul Vidican. Acesta prezinta si o reteza de friptura de…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Zacusca de fasole verde, cea mai sanatoasa rețeta de post
09:46, 08.04.2024 - La rețeta se poate folosi fasole verde sau galbena. Ambele soiuri sunt la fel de delicioase și pot fi gatite in mai multe feluri, precum ciorba, ghiveci, supa sau mancare de fasole cu roșii și usturoi. De asemenea, se poate face și un mix intre cele doua cand le puneți la borcan. Din circa trei kilograme…
Fleica de porc la cuptor si ciuperci cu smantana
00:31, 05.04.2024 - Cel mai important pas al acestei retete este marinarea carnii de porc, cu o zi inainte de a fi gatita. Ingrediente: 1 bucata de fleica de porc sare, piper 1 lingura ulei 1 lingura de cimbru 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boia afumata 1 lingura de mustar Se condimenteaza carnea cu ingredientele de…
Rețete de POST: 30 de BUCATE populare pentru post
09:55, 29.03.2024 - Mancare de gutui Ingrediente 2 gutui 1 lingura de faina 5-6 linguri de zahar (daca gutuile sunt mai acrisoare, atunci puteti pune mai mult zahar ) 80 ml ulei Mod de preparare Se spala gutuile, dupa care se taie felii, nici prea groase nici prea subtiri. Incingem uleiul, peste care vom pune feliile…
Pulpe de pui rumenite si morcovi crocanti, la cuptor
00:31, 22.03.2024 - Ingrediente: 4 pulpe de pui1/2 lamaie1 baton de scortisoara1 lingurita sare1 lingurita piper2 catei de usturoi1 lingurita curry1 lingura de ulei de masline1 punga magica Mode de preparare Condimentam pulpele cu sare, piper, curry, le stropim cu uleiul de masline si zeama de lamaie. Le punem apoi in…
Hummus cu lipii grecesti
00:30, 08.03.2024 - Ingrediente: HUMMUS: 1 conserva mica de naut fiert 2 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de tahini (pasta de susan) 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper macinat sucul de la o jumatate de lamaie Se scurge nautul din conserva, pastrand lichidul. Adaugati intr-un blender ingredientele…
Tiruri ucrainene paralizeaza vama Halmeu. Blocajul din Polonia a redirecționat rutele comercianților prin Romania
09:40, 04.03.2024 - Sute de TIR-uri asteapta sa treaca din Romania in Ucraina prin vama Halmeu, timpul de asteptare fiind, luni dimineata, de aproximativ 30 de ore, informeaza aplicatia Inspectoratului General al Politiei de Frontiera (IGPF), conform Agerpres. Potrivit sursei citate, pe sensul de iesire la camioane…
Sunetele bizare din timpul cautarilor submersibilului Titan. „Batai auzite la intervale de 30 de minute” VIDEO
15:55, 02.03.2024 - O noua dezvaluire legata tragedia Titanului, submersibilul pierdut in adancurile oceanului in urma cu cateva luni, a fost adusa la lumina. Sunetele captate in timpul operațiunii de salvare au fost lansate ca parte a unui documentar nou.
Șeful Poliției a condus personal misiunile dupa bataia cu rangi, topoare și bate din Primaverii: Timpul de intervenție a fost de 3 minute – VIDEO
07:00, 01.03.2024 - Scenele șocante care au putut fi vazute sambata trecuta in zona Primaverii au avut impact asupra comunitații. Doua grupari s-au luat la bataie in plina strada, folosindu-se de topoare, bate și scanduri.
se inchide automat in 30 secunde
