Banatul mereu uimitor: zeci de retete de prajituri traditionale au fost adunate intr-un volum
Publicat:
Banatul e mereu uimitor! Gospodinele din satele zonei se dovedesc a fi gospodine excelente, care pastreaza retete din generatie in generatie. Cercetarea derulata de Universitatea de Vest Timisoara in noua arealuri din Banatul romanesc si cel sarbesc arata cat de important e dulcele in cultura culinara a locuitorilor zonei. Acest volum nu este o carte de bucate in sensul clasic al cuvantului, „informatorii nostri nu au povestit despre mult asteptatele zupe, sarme, papricasuri, ci au ramas in registrul dulcelui”, dupa cum spun autorii in prefata volumului.
„Banatul s-a conturat,…
Citeste articolul mai departe pe caon.ro…
Sursa articol: caon.ro
Stiri pe aceeasi tema
Pensiile vor fi virate in avans in luna mai, inainte de Paste. Ministrul Muncii a anunțat zilele exacte
07:15, 26.04.2024 - Pensii le aferente lunii mai se platesc inaintea sarbatorilor pascale. Ministrul Muncii a anunțat datele exacte cand vor fi virate pensiile pe luna mai, atat pe card, cat și cu Poșta Romana. Pensiile vor fi virate in avans in luna mai, inainte de Paste , in conturile pensionarilor urmand sa ajunga in…
Programul special, in mini-vacanța de Paști, la Evidența Persoanelor Timișoara
16:21, 23.04.2024 - Minivacanța de Paște, prelungita și din cauza unei alte zile libere, de 1 Mai, vine cu schimbari importante in programul de lucru al instituțiilor publice. La Biroul Inregistrare decese al Direcției de Evidența a Persoanelor Timișoara, de exemplu, se va lucrau joi, sambata și luni.
Un preparat gustos si versatil, branza de caju
19:56, 15.04.2024 - Bogata in vitamine și minerale, branza de caju este o alternativa sanatoasa la branza tradiționala, inclusiv pentru persoanele care au intoleranța la lactoza si pentru copii. Este un aliment versatil, putand fi folosit ca atare sau adaugat intr-o gama variata de rețete culinare: prajituri, sosuri, salate,…
Universitatea de Vest Timișoara are aprobate doua noi proiecte, cu finanțare din PNRR, in valoare de 12,5 milioane de euro
15:36, 01.04.2024 - Doua noi proiecte de infrastructura ale Universitații de Vest din Timișoara (UVT), cu o valoare totala de peste 12,5 milioane euro, au fost acceptate pentru finanțare prin PNRR și prin Fondul pentru Modernizare al Ministerului Energiei. Primul dintre aceste doua proiecte este cel depus sub titlul „Construim…
Meniul de Paste al familiei regale, dezvaluit de un fost bucatar | Sunt servite doar preparate tradiționale
17:30, 31.03.2024 - Regele Charles și Regina Consoarta Camila au participat la slujba de Paște de la Windsor. Este cel mai greu an peste Casa Regala a Marii Britanii dupa ce regele si printesa Kate au anunțat ca sufera de cancer.
Universitatea de Vest Timișoara, reprezentata in echipa care a adus Romaniei succesul in procesul cu Roșia Montana
20:06, 15.03.2024 - Doi profesori din cadrul Facultații de Drept din cadrul Universitații de Vest Timișoara, Irina Sferdian si Lucian Bojin, au fost parte din echipa de experți in procesul arbitral in care Statul Roman a obținut decizia favorabila in dosarul Roșia Montana. Astfel, UVT și-a adus contribuția la unul dintre…
Ce trebuie sa pui in gogoși, ca sa iasa pufoase ca la patiserie. Secretul pe care doar gospodinele iscusite il știu
13:50, 14.03.2024 - Nu este necesar sa fii un cofetar experimentat pentru a le realiza, lista de mai jos conținand tot ceea ce ai nevoie. Gogoșile facute in casa sunt pur și simplu perfecte și aceste rețete vor deveni o parte din repertoriul de dulciuri al familiei. Ingrediente simple, pe care le gasești in orice camara,…
Musculitele de fructe ar putea contribui la oprirea dezvoltarii tumorilor cerebrale
00:15, 14.03.2024 - Oameni de stiinta considera ca musculitele de fructe ar putea opri dezvoltarea tumorilor cerebrale, relateaza dpa, preluata de Agerpres. Experti de la Centrul de Excelenta de Cercetare a Tumorilor Cerebrale de la Universitatea din Plymouth, sud-vestul Angliei, au reusit identificarea si examinarea celulelor…
se inchide automat in 30 secunde
