Ai grijă la părţile toxice ale alimentelor
Publicat:Samburii de mar
Samburii de mar contin amigdalina, un compus pe baza de cianura si de glucoza. Amigdalina se gaseste in cantitatea foarte mica, de 0,6 mg pentru un sambure, iar doza letala este intre 50 si 90 mg. Asta inseamna in jur de 100 de samburi de mere.
In plus, samburii de mar sunt inveliti in celuloza, pe care nu o digeram si care actioneaza ca o bariera protectoare contra acestei molecule toxice.
Ciupercile (chiar si cele comestibile)
Ciupercile sunt foarte apreciate in bucataria din intreaga lume. Anumite persoane insa le digera greu, iar stiinta le da…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Riscam sa ramanem fara caise, cireșe, mere și nuci: Recomandari cum sa protejați culturile agricole de inghețurile anunțate
16:06, 22.04.2024 - In contextul inghețurilor anunțate, Ministerul Agriculturii și Industriei Aimentare vine cu mai multe recomandari despre cum pot fi salvate culturile agricole. Potrivit specialiștilor, inghețurile dauneaza pomilor in plina floare, distrugand uneori aproape intreaga recolta. Cei mai expuși pericolului…
De ce pielea arata ca si cand ai fi intrat intr-un lan de urzici: Ce e urticaria si cand devine o urgenta medicala
05:40, 18.04.2024 - Atunci cand pe pielea noastra apare o iritatie care arata ca si cand am fi fost muscati de urzici, care ne provoaca mancarimi, e foarte posibil sa ne confruntam cu urticarie. De cele mai multe ori, urticaria este asociata de anumiti factori si poate fi prevenita prin evitarea acestora. Exista, insa,…
Accident la ieșirea din Ocna Șugatag spre Budești
13:51, 24.03.2024 - Un accident grav s-a produs astazi la ieșirea din Ocna Sugatag spre Budești. Una dintre persoanele implicate a fost gasita conștienta pe targa, in timp ce cealalta a fost gasita incarcerata in mașina. Serviciile de urgența au intervenit imediat la fața locului, iar echipajele medicale au acordat primul…
Zodia care trece prin mari schimbari pana pe 17 martie 2024. Cristina Demetrescu anunța: mare grija cu banii
20:55, 04.03.2024 - Se anunța doua saptamani de foc pentru unii nativi. Afla, din randurile de mai jos, care este zodia care trece prin mari schimbari pana pe 17 martie 2024. Cristina Demetrescu ne sfatuiește sa avem mare grija la cheltuieli. Previziuni complete pentru toate cele 12 semne ale zodiacului. Berbec Nativii…
Spitalul MaDonna Maria reia campania de consultatii ginecologice gratuite in luna martie
08:16, 19.02.2024 - Spitalul MaDonna Maria reia si in 2024 campania “Sunt femeie! Si am grija de mine”, care continua, astfel, misiunea asumata de echipa medicala in urma cu trei ani – aceea de a sarbatori femeia in cel mai prețios mod: amintindu-i ca este importanta și ca trebuie sa aiba grija de ea insași. Campania se…
Iar ma freaca grija
07:05, 03.02.2024 - Dumneavoastra, cei care cititi aceasta rubrica, stiti foarte bine ca in fotbal, iubirea mea cea mare, unica si straveche (adica de prin 1958!) se numeste Real de Madrid. De ani buni, sunt un "madridista" cu acte, si sper cu maxima convingere ca va veni si ziua aia in care o sa am banii cu ...