Totul despre praz: istorie, aliment, medicament. Reţete delicioase cu ceapa oltenească
Publicat:Vestitul praz oltenesc nu prea este oltenesc, la fel ca și melodia „Ma dusei sa trec la Olt”, popularizata de Maria Tanase, aceasta din urma fiind originara din zona Fagarașului, de unde era bunicul vestitei cantarețe. Originea geografica a prazului ramane incerta. Prazul (Allium porrum) este o ruda apropiata cu usturoiul rusesc, arpagicul chinezesc, ceapa și leurda. Cu excepția leurdei, prazul are iuțeala cea mai potolita din toata aceasta familie. Prazul are doua rude apropiate, „allium ampeloprasum” (usturoiul elefantului) care este cultivat pentru bulbi si „kurrat”, cultivat pentru frunze…
Citeste articolul mai departe pe newsbv.ro…
Sursa articol: newsbv.ro
Stiri pe aceeasi tema
Orientul Mijlociu, pe un butoi cu pulbere. Scenariul de dupa moartea președintelui iranian
07:10, 21.05.2024 - Prabușirea elicopterului care ii transporta pe președintele iranian și pe ministrul sau de Externe are loc intr-un moment extrem de tensionat in Orientul Mijlociu, dar și in Iran, pe plan intern. Ebrahim Raisi adoptase o linie dura in privința conflictulu
The Economist: Ordinea internaționala liberala se afla in pragul colapsului. Prabușirea economiei globale ar fi brusca și ireversibila
07:06, 10.05.2024 - La o prima vedere, economia mondiala pare ca a rezistat cu brio in fața tuturor provocarilor pe care le-a avut de infruntat in ultimul timp: America este in ascensiune chiar și dupa declanșarea razboiului comercial cu China, iar Germania a evitat un dezastru economic dupa ce a renunțat la gazul importat…
De ce evreii nu cred in Iisus. Șase motive pentru care considera ca „nu este adevaratul Mesia”
22:35, 01.05.2024 - De-a lungul istoriei religioase, Iisus Cristos a reprezentat o figura centrala in credința creștina, fiind considerat Mantuitorul și Mesia promis. Cu toate acestea, evreii au o perspectiva diferita și resping ideea ca Iisus ar fi adevaratul Mesia. De ce considera evreii ca Iisus nu este Mesia? Exista…
Liviu Stanescu a scapat de cutremure, razboi și febra tifoida. Aventuri din 111 țari, relatate in cartea „Am fost la capatul lumii”
18:15, 15.04.2024 - Liviu Stanescu a vizitat 111 țari. A trait marele cutremur din Nepal, de 8,1 grade pe scara Richter, pe cel din India, de 7,4 grade, și prima zi a razboiului civil din Kenya, s-a imbolnavit de febra tifoida in Iran. Multe dintre aceste aventuri se regasesc in paginile carțile sale, dar și in fotografiile…
Din seria ”Calatorie muzicala in lumea evreiasca” – EVREII AZI cu Alex Aciobaniței (09.04.2024)
16:05, 09.04.2024 - Dupa mai multe ediții in care genul jurnalistic al interviului este privilegiat, urmeaza o ediție din seria ”Calatorie muzicala in lumea evreiasca”. Astfel este marți 9 aprilie 2024 cand realizatorul emisiunii propune publicului Radio Romania Iași o incursiune in lumea cantecului evreiesc, invocand…
Blestemul prințesei de Wales a ajuns la Kate Middleton. Originea lui este legata de Anne Boleyn
09:05, 25.03.2024 - Blestemul prințesei de Wales a ajuns la Kate Middleton. Originea lui este legata de Anne Boleyn Continue reading Blestemul prințesei de Wales a ajuns la Kate Middleton. Originea lui este legata de Anne Boleyn at Tabu.
de la semnificația sacra a sangelui lui Hristos, in creștinism, la interzicere totala pentru musulmani
09:50, 19.03.2024 - Vinul se bucura de o tradiție veche, extinzandu-se pe parcursul a peste 6.000 de ani. Conform unui studiu publicat de Academia Americana de Stiinte (PNAS), istoria producției de vin dateaza de acum 8.000 de ani, bazandu-se pe analizele efectuate pe resturi gasite in recipientele de ceramica neolitice…
Romanii, analizați in detaliu de un psiholog de la capatul Pamantului. „Niște turci care se comporta ca niște italieni“ | VIDEO
14:45, 08.03.2024 - O tanara originara din Orientul Mijlociu, casatorita cu un roman, descrie experiența ei in Romania și șocul cultural suferit cand a decis sa se stabileasca aici. Ea a trait cea mai mare parte a vieții in Malaezia, departe de patria sa.
se inchide automat in 30 secunde
