Ştiaţi că? Ketchupul era, la origine, un sos chinezesc făcut din peşte marinat!
Publicat:Cuvantul “ketchup”, care azi defineste binecunoscutul sos de rosii consumat cu hamburgeri, cartofi prajiti sau alte preparate, vine de la chinezescul “ketsiap”. Acesta era tot un sos, dar nu avea nici o legatura cu rosiile, ci era facut din... peste marinat si se pare ca semana la gust cu sosul de soia de astazi. In secolul al XVIIl e a , marinarii englezi si olandezi au adus acest sos in Europa, iar intr-o carte de bucate veche, autorul scrie ca se prepara din ansoa, ceapa, otet, vin alb, usturoi, ghimbir, nucsoara, piper si coaja de lamaie. Ulterior, cineva a adaugat rosii in reteta si, incet-…
Citeste articolul mai departe pe 7est.ro…
Sursa articol: 7est.ro
Stiri pe aceeasi tema
Ce este si cum se prepara shakshouka
14:46, 15.05.2024 - Shakshouka este un fel de mancare care a devenit foarte popular și la noi, de ani buni. Gustul sau delicios și faptul ca se face relativ repede au facut ca tot mai multe persoane sa includa Shakshouka in meniul lor. Afla ce este mai exact Shakshouka și cum se prepara cele mai bune rețete.Ce este Shakshouka…
eRepatriere: Peste un Deceniu de Excelența in Repatriere Decedați, de la Berlin la Londra și Dincolo
22:25, 10.05.2024 - Cu o expertiza acumulata in peste zece ani de activitate in domeniul repatrierii decedaților, eRepatriere se distinge prin profesionalismul și compasiunea cu care raspunde nevoilor familiilor afectate. Aceasta opereaza intr-o diversitate de țari europene, incluzand Germania, Anglia, Spania, Italia,…
40.000 de copii din Oltenia au parinți plecați la munca peste granițe. O treime cresc fara mama langa ei
06:05, 08.04.2024 - Peste 40.000 de copii din Regiunea Sud-Vest Oltenia aveau parinții plecați la munca in strainatate in perioada 2021 – 2022. Numarul este de aproximativ zece ori mai mare decat cel inregistrat de statisticile oficiale pentru aceeași perioada. Noile date sunt prezentate de Organizația Salvați Copiii Romania,…
Capriciile naturii: ce se intimpla in Anglia
21:46, 20.03.2024 - Primavara explodeaza in Anglia. Londra este pe cale sa fie lovita de un val de caldura sosit dinspre Spania, care va crește temperaturile cu 10 grade. La mijlocul saptaminii, ploile persistente vor lua o pauza și in Londra se așteapta 17 grade Celsius. In schimb, in Spania se vor atinge temperaturi…
Dueluri șoc in sferturile Ligii Campionilor: Real Madrid – Manchester City este capul de afiș
13:40, 15.03.2024 - Real Madrid – Manchester City, PSG – Barcelona. Pe cine intalneste echipa lui Horatiu Moldovan Detinatoarea trofeului, Manchester City, va intalni Real Madrid in sferturile de finala ale Ligii Campionilor, s-a stabilit in urma tragerii la sorti care a avut loc, vineri, la Nyon.Echipa lui Horatiu…
Noua Miss World este din Cehia. Pe ce poziție a incheiat Romania?
08:15, 10.03.2024 - Noua deținatoare a titlului Miss World este a treia caștigatoare a unei coroane de concurs „Big 4” pentru Republica Ceha. In 2012, țara europeana a caștigat coroana Miss Earth, prin Tereza Fajksova. Miss World face parte din concursurile de elita „Big 4” din lume, alaturi de Miss Univers, Miss International…
Marturia tulburatoare a turistei spaniole violate in grup in India, in timp ce soțul ei era batut: Unii ma agresau, alții se uitau
16:10, 05.03.2024 - In timp ce trei dintre barbații acuzați ca au violat in grup, in India, o turista din Spania și l-au batut pe soțul acesteia au fost duși deja in fața instanței, poliția ii cauta pe ceilalți patru suspecți care ar fi participat la atacul brutal, care a șocat o lume intreaga.
se inchide automat in 30 secunde
