Secretul cârnaților de casă din Moldova - Foarte puțină lume știe acest lucru
Publicat:Carnatii de porc sunt un preparat specific sezonului rece, nelipsiti de pe mesele de sarbatori. Desi galantarele magazinelor sunt pline de soiuri diferite de carnati, pentru toate gusturile, majoritatea gospodinelor prefera ca, de Craciun, sa prepare carnati de casa. In gospodariile unde se taie porci, carnatii sunt printre primele preparate facute imediat dupa sacrificarea animalelor si pastrate pe toata perioada sezonului rece in camara. Retetele de carnati difera de la zona la zona. Fiecare regiune a tarii are un specific al ei atunci cand vine vorba de carnatii facuti in casa. In Oltenia…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Ce sa faci neaparat cu carnea de miel inainte de a o baga la cuptor. Secretul care ii da gust special și crusta aurie
12:50, 26.04.2024 - Mielul este vedeta de Paște și nu lipsește de pe mesele romanilor. Poți da naștere unor preparate de-a dreptul speciale cu ajutorul acestui tip de carne care, insa, nu se gatește deloc ușor. Daca optezi sa o bagi la cuptor și vrei sa iasa frageda și bine rumenita, afla ce trebuie sa faci cu ea […] The…
Carnea de miel pentru Paște, un lux pentru tot mai mulți romani. Fermierii vand miel mai ieftin in stana, dar tot nu au clienți
07:30, 26.04.2024 - Tot mai mulți romani ajung sa renunțe la bucatele tradiționale de Paște din cauza prețurilor uriașe la anumite produse. In piețele din țara, un kilogram de carne de miel costa aproximativ 60 de lei. La stana insa, dupa o negociere scurta cu crescatorii, prețurile ajung sa scada considerabil. Din cauza…
Ce se intampla cu mancarea ramasa la all inclusive. Dezvaluirile unui bucatar-sef care o sa te puna pe ganduri
00:00, 12.04.2024 - Regimul "All Inclusive" a devenit foarte popular de ceva timp, multe persoane optand pentru acesta atunci cand merg in vacante, la odihna. Insa tot mai multe detalii ies la iveala despre ce se intampla cu adevarat in bucataria hotelurilor "All Inclusive".Un bucatar sef din cadrul unui hotel de cinci…
Prognoza ANM pentru urmatoarele doua saptamani: urmeaza o racire brusca și ulterior temperaturile vor crește peste norma perioadei
18:30, 02.04.2024 - Potrivit prognozei pentru urmatoarele doua saptamani, publicate luni de Administratia Nationala de Meteorologie, in Banat, Crisana, Transilvania si Maramures va ploua pe arii relativ extinse la inceputul intervalului. Pe de alta parte, in Moldova, Dobrogea, Muntenia si Oltenia regimul pluviometric va…
Știrile Antena Stars. Secretul rețetei de cozonac al Gabrielei Cristea. "Ca sa iți iasa..." / VIDEO
15:55, 25.03.2024 - Pe langa faptul ca este o prezentatoare aperciata de toata lumea, Gabriela Cristea este și o gospodina desavarșita. Rețetele ei au ajuns virale in mediul online, iar ea e decis chiar sa iși deschida propria afacere. Care este secretul rețetei sale de cozonaci.
Prin ce se da carnea de snitel prima oara pentru a se patrunde bine. Nu prin faina sau ou! Secretul bucatarilor
11:50, 15.03.2024 - Vrei sa prepari șnițele din carne ca in carțile de bucate? Nu le da prin faina sau prin ou. Bucatarii experimentați iți recomanda sa folosești un alt produs: apa. Care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a gati preparatul și cum trebuie sa procedezi. Iți prezentam o rețeta simpla și rapida de…
Cum se prajesc corect CARNATII. Secretul care ii face deliciosi și pe care mulți nu-l știu!
09:15, 11.02.2024 - Niciuna dintre metode -prajit in tigaie sau preparat la gratar- nu este gresita in sine, doar ca nu le permite deloc carnatilor sa isi atinga intregul potential de arome, informeaza site-ul culinar TheWhyChef.com, citat de The Sun .Site-ul explica cum sa prepari carnatii perfect: sa ii prajesti intr-o…
Cum se prajesc corect CARNATII. Secretul care ii face deliciosi și pe care mulți nu-l știu!
22:30, 10.02.2024 - Niciuna dintre metode -prajit in tigaie sau preparat la gratar- nu este gresita in sine, doar ca nu le permite deloc carnatilor sa isi atinga intregul potential de arome, informeaza site-ul culinar TheWhyChef.com, citat de The Sun .Site-ul explica cum sa prepari carnatii perfect: sa ii prajesti intr-o…
se inchide automat in 30 secunde
