Secretele maestrului Radu Anton Roman pentru cele mai bune murături de casă: de ce se pun borcanele pe lame de cuţit
Publicat:Recomandarile maestrului Radu Anton Roman pot fi gasite intr-una din cartile sale, „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti” publicata la editura Paideia din Bucuresti in 1998. Principiile de baza Potrivit volumului citat, in general, orice fel de muratura „cere” telina cu frunze, usturoi, morcovi, arpagic si mere tari de toamna. In plus, e nevoie de tulpini de marar uscat (1-2 legaturi la un borcan de 10-15 litri), 3-4 legaturi de cimbru uscat la borcan, hrean, 3-5 radacini la borcan si crengute de visin verde, 3-4 la borcan. Pentru zeama care se fierbe e nevoie de sare…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Burduja: Principiile și valorile autentice liberale sunt mai importante decat orice ambiții personale
19:50, 18.04.2024 - Presedintele PNL Bucuresti, Sebastian Burduja, a transmis, joi, intr-o postare pe o rețea de socializare, ca de saptamani intregi se discuta si se diseca zvonurile si scenariile despre cursa pentru fotoliul de primar general al Capitalei, criticand discursul edilului Capitalei, Nicușor Dan.
Cum faci cea mai gustoasa mancarea de spanac. Trei ingrediente simple, care fac toata diferența
14:46, 04.04.2024 - Spanacul inabusit poate fi o garnitura perfecta la oua ochiuri, friganele, friptura, dar si o umplutura de placinte si clatite, a notat in lucrarea sa, “Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”, regretatul gastronom Radu Anton Roman, relateaza Click.ro .Spanacul este o sursa importanta de vitamine și…
Recomandarea sa bem doi litri de lichid pe zi, adevar sau mit? Ce spune nutritionista Mihaela Bilic
20:21, 01.04.2024 - "Pentru o viata sanatoasa, consumati zilnic minim doi litri de lichide" Cam asa sunau recomandarile medicale facute zilnic in spoturi TV. E bine sau nu sa bem apa si mai ales sa ne fortam daca nu ne este sete unii medici spun ca da, majoritatea oamenilor insa ignora complet recomandarile, potrivit stiripesurse.ro."Desi…
Cata apa trebuie sa bem zilnic? Mihaela Bilic sparge tiparele: Ce e prea mult strica!
19:11, 01.04.2024 - Pentru o viața sanatoasa, consumați zilnic minim doi litri de lichide - Cam așa sunau recomandarile medicale facute zilnic in spoturi TV. E bine sau nu sa bem apa și mai ales sa ne forțam daca nu ne este sete? unii medici spun ca da, majoritatea oamenilor insa ignora complet recomandarile. Medicul…
Sanatate și energie intr-un singur bol. Cum prepari cea mai buna ciorba de loboda dreasa cu iaurt: rețeta lui Radu Anton Roman
14:46, 01.04.2024 - Delicioasa si usor de preparat, ciorba de loboda este nelipsita primavara de pe mesele romanilor. Bogata in vitamine, mancarea se face cat ai clipi. Reteta gustosului preparat o regasim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, in lucrarea „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”, scrie Click.ro .Ingrediente1…
Cea mai gustoasa zacusca. Ce trebuie sa faci cu legumele inainte de a le cali: trucul lui Radu Anton Roman
14:20, 22.03.2024 - Zacusca este un preparat extrem de indragit in bucataria romaneasca. El se pregatește toamna, de obicei, insa este la mare cautare și in perioadele de post de peste an.In cartea sa ”Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”, Radu Anton Roman a explicat, pas cu pas, modul de preparare al zacuscai.Ingrediente…
A intrat in vigoare o atenționare meteo emisa de ANM: toata țara se afla sub ploi și vant pana miercuri dimineața
10:35, 13.03.2024 - Intreaga tara se afla de marti pana miercuri dimineata sub o informare de precipitatii si intensificari ale vantului, potrivit Administratiei Nationale de Meteorologie (ANM).Astfel, in perioada 12 martie, ora 5:00 - 13 martie, ora 10:00, vor fi precipitatii moderate cantitativ in jumatatea de est a…
Precipitatii si intensificari ale vantului in toata tara, pana miercuri dimineata
08:45, 12.03.2024 - Intreaga tara se afla de marti pana miercuri dimineata sub o informare de precipitatii si intensificari ale vantului, potrivit Administratiei Nationale de Meteorologie (ANM). In perioada 12 martie, ora 5.00 – 13 martie, ora 10.00, vor fi precipitatii moderate cantitativ in jumatatea de est a tarii.…
se inchide automat in 30 secunde
