Secretele desertului cu mălai. Cum se pregăteşte singura „prăjitură” care are slănină în componenţă
Publicat:La unul dintre targurile de Craciun din Bistrita-Nasaud, pe una dintre mese era prezentata prajitura cu malai, cunoscuta sub diferite denumiri, de la „prajitura batraneasca”, „pita cu malai”, „alivanca” sau simplu, cum ii spunea si bunica „malai cu lapte”. Prajitura, cu un gust aparte, nu lipsea de pe mesele de Craciun sau Paste, in urma cu jumatate de secol sau chiar un secol. Prepararea sa dura cel mult o ora si jumatate cu tot cu copt si „cerea” ingrediente existente in orice gospodarie taraneasca: faina de grau, de malai, lapte si oua. Indiferent ca vorbim de varianta…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Ce faci cu albușurile care iți raman de la preparatele de sarbatori? / Rețeta simpla cu fructe, potrivita in orice sezon
15:10, 03.05.2024 - De obicei la sarbatori, dar nu numai, raman albușuri de la diverse rețete, cum ar fi maioneza sau cozonacii. In loc sa le arunci, le poți transforma rapid intr-o prajitura cu fructe, care ii va incanta pe toți. Ai nevoie de vreo 6 albușuri. Daca nu ți-au ramas atatea de data asta, poți sa le pastrezi…
Rețeta de prajitura cu portocale. Desertul de post pe care sa-l pregatești celor dragi
22:30, 19.04.2024 - Deserturile sunt indragite de toata lumea, iar iubitorii de dulciuri se pot rasfața cu rețeta de mai jos. Prajitura cu portocale este gustoasa și ai nevoie de cateva ingrediente simple, care se regasesc in camara oricarei gospodine.
Prajitura cu dovleac și crema de branza
01:00, 12.04.2024 - Aceasta prajitura are un blat umed. Crema de branza ii potențeaza gustul și ii ofera un plus de savoare. Daca ești fan Carrot Cake, cu siguranța aceasta prajitura va fi pe gustul tau. Este un desert rapid, perfect pentru un rasfaț de weekend. Blat cu dovleac: 200 ml ulei 315 gr. zahar 200 gr. oua (aprovimativ…
Rețete de weekend. Trufe de casa: dulcele cu care ii vei da gata pe toți. Sunt aromate și declicioase!
15:00, 05.04.2024 - Ingrediente:- 800 g ciocolata menaj fara zahar- 150 g unt- 2 linguri lapte rece- 200 g cacao neindulcita- 1 lingurița esența de vanilie- 150 g migdale macinate- 100 g indulcitor- 1 praf de sare Prajitura cu mere cuburi și crumble. Rețeta de post Mod de preparare:Dai prin razatoare jumatate din cantitatea…
Rețeta de prajitura cu nuci și branza. Un desert delicios, simplu și rapid
20:35, 18.03.2024 - Vrei sa iți surprinzi familia cu un desert delicios, dar chiar nu mai știi ce sa mai gatești de data aceasta, iar totodata nu vrei sa pierzi prea mult timp in bucatarie, departe de cei dragi? Noi avem soluția care ar putea fi potrivita pentru tine, așa ca iți prezentam o rețeta simpla și rapida pentru…
Rețeta prajiturii cu malai a la chef Florin Dumitrescu. Ingredientul secret care o transforma in delicatesa
19:00, 28.02.2024 - Florin Dumitrescu, fostul component al indragitei emisiuni „Chefi la Cuțite”, ne ademenește cu o rețeta delicioasa de prajitura cu malai. Preparatul, cel mai probabil, te duce cu gandul la copilarie, dar reinterpretarea este facuta intr-un stil inconfundabil a la Chef Dumitrescu. Un desert ușor de facut,…
Rețeta de prajitura cu avocado și vanilie. Desert rapid și delicios
23:45, 21.02.2024 - Vrei sa ii surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios? Noi avem soluția! Iți prezentam o rețeta delicioasa de prajitura cu avocado și vanilie. Un preparat simplu și rapid. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.
Rețeta de prajitura cu banane și vanilie. Cum trebuie sa procedezi, pas cu pas
20:15, 10.02.2024 - Iți este pofta de ceva dulce și nu știi ce sa faci? Iți prezentam o rețeta delicioasa de prajitura cu banane și vanilie. Iata ce trebuie sa faci, pas cu pas, pentru a pregati acest desert la tine acasa.
se inchide automat in 30 secunde
