Scoverzile - plăcintele care ajutau la pețitul fetelor în Ardeal și erau nelipsite de la nunți
Publicat:Scoverzile, placinte dupa rețete vechi de sute de ani care ajutau la pețitul fetelor, iar pe urma erau nelipsite de pe masa la nunți, inca se mai fac de gospodinele din Ardeal și Banat, fiind un desert ușor de facut și cu cheltuiala mica.
Secretul unor scoverzi bune este aluatul care trebuie sa creasca bine la dospit, acesta fiind facut asemenea celui de cozonac sau gogoși. Pentru ca scoverzile sa ajunga la toata familia, adica pentru cateva zeci de scoverzi, gospodina pune 1,5 kilograme de faina, peste care pune o bucațica de drojdie, de 50 de grame, care se inmoaie cu faina in laptele turnat…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
PNL, locul 1 in sondaje pentru alegerile locale din Ardeal și Banat
09:35, 04.06.2024 - Partidul Național Liberal este pe primul loc la votul politic din Transilvania inaintea alegerilor locale din 9 iunie. Cele mai recente sondaje de opinie privind alegerile locale arata ca PNL conduce clar, cu 27% din intențiile de vot exprimate in județele din Ardeal și Banat, fiind
Sarbatoare mare intr-o comuna din Cluj: „O zi memorabila pentru comunitate”
11:11, 28.05.2024 - Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Cluj, instituție de cultura din subordinea Consiliului Județean Cluj, impreuna cu Primaria și Consiliul Local Aiton, au organizat evenimentul „Mandru-i jocu' pe la Rediu”.
CONCURS ELEVI Peste 50 de elevi din județ s-au intrecut la concursul „Recitatio”
16:11, 16.05.2024 - Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Satu Mare cu sprijinul Consiliului Județean Satu Mare, in colaborare cu Uniunea Ziariștilor Profesioniști din Romania (UZPR)... The post CONCURS ELEVI Peste 50 de elevi din județ s-au intrecut la concursul „Recitatio” first appeared…
A doua zi de Paște. Care sunt obiceiurile zilei?
10:15, 06.05.2024 - In acest an, Paștele Ortodox a fost sarbatorit la data de 5 mai. Sarbatorii Invierii Mantuitorului Iisus Hristos ii sunt dedicate trei zile. In Noaptea Invierii credincioșii au fost la biserica pentru a primi Lumina care simbolizeaza Invierea Mantuitorului Iisus Hristos. Prima zi a Sarbatorii Pascale…
Ce puneau bunicile in aluatul clatitelor de post ca sa iasa pufoase. Ingredientul secret pe care il foloseau
14:46, 14.04.2024 - O rețeta simpla, un desert delicios cu care ne putem rasfața papilele gustative. Afla, din randurile de mai jos, ce puneau bunicile in aluatul clatitelor de post ca sa iasa pufoase. Secretul succesului era un singur ingredient. Rețeta clatite de post In condițiile in care ouale, laptele și untul sunt…
FOTO: Premii importante obținute de Seminarul Botoșani, la Festivalului-Concurs Coral de Muzica Sacra. Cine a luat trofeul
13:35, 02.04.2024 - FOTO: Premii importante obținute de Seminarul Botoșani, la Festivalului-Concurs Coral de Muzica Sacra. Cine a luat trofeul Festivalul-concurs coral de muzica sacra, aflat la a V-a ediție, organizat de Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Botoșani, și-a desemnat caștigatorii.…
Targul de Paște din Satu Mare iși deschide joi porțile
20:55, 19.03.2024 - Cu ocazia sarbatorilor pascale, Primaria Municipiului Satu Mare, Centrul Cultural “G.M. Zamfirescu”, Consiliul Județean Satu Mare, Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale, alaturi de Asociația pentru Dezvoltarea Rurala Satmareana, organizeaza tradiționalul Targ de Paște.…
se inchide automat in 30 secunde
