Salată de varză la borcan pentru iarnă
Publicat:Ingrediente 1,5 kg de varza proaspata0,5 roșii0,5 castraveți0,5 morcovi0,5 ceapa200 ml ulei vegetal2 linguri de sare1 lingura de zahar1 buchet de marar5 caței de usturoi150 ml de oțet de 9%.O jumatate de lingura de piper negru macinat. Mod de preparare Se marunțește varza și se sareaza, se amesteca și se preseaza puțin. Apoi se toaca ceapa și se amesteca din nou, apoi mararul. Radeți morcovii (ca morcovii coreeni) și amestecați din nou și apasați puțin. Adaugați zaharul și usturoiul și ardeiul iute taiat in paie și amestecați din nou. Varza noastra trebuie sa dea suc, castraveții și roșiile taiate,…
Citeste articolul mai departe pe timpul.md…
Sursa articol: timpul.md
Stiri pe aceeasi tema
Ingredientul secret pentru o omleta pufoasa și gustoasa. Secretul dezvaluit de marii bucatari
00:01, 24.04.2024 - Secretul unei omlete cremoaseSecretul care face diferența in prepararea unei omlete este adaugarea unei linguri de smantana in amestecul de oua. Aceasta tehnica este folosita frecvent in școlile culinare de top și ajuta la menținerea unei texturi cremoase a omletei, chiar și cand este pastrata pana…
Cu cat se vand legumele de sezon in cea mai mare piața din București? Urzicile, ridichile, ceapa și salata sunt la mare cautare in Obor
18:05, 18.03.2024 - Piața Obor din București e kilometrul zero al comercianților veniți din toate localitațile de langa Capitala. Sute de tarabe pline cu marfa pentru toate gusturile, dar și pentru toate buzunarele. Sa aflam care sunt preferatele gospodinelor.La mare cautare in aceasta perioada sunt urzicile, mancare preferata…
Pilaf cu urzici. Rețeta de post plina de savoare și vitamine
16:15, 18.03.2024 - Este o rețeta simpla, ușoara și foarte rapid de preparat. Este ideala pentru atunci cand cand vii obosita de la birou și nu ai prea multe opțiuni pentru un pranz delicios. Este ideala și pentru zilele de post, pentru ca este plina de savoare și este sanatoasa. In plus, combinația de ingrediente este…
Rețete cu legume de primavara
14:11, 18.03.2024 - Primavara este poate cea mai buna perioada pentru a ne bucura din plin de legume proaspete. Consumul de fructe și legume de sezon este minunat și benefic pentru sanatate, dar și pentru buget. Inspira-te, așadar, din unele dintre cele mai delicioase rețete cu legume de primavara.De ce este bine sa prepari…
Dulceața de ceapa, rețeta cu care ii vei da pe toți gata. Secretul unei delicatese franțuzești fara egal
09:00, 27.02.2024 - Aceasta rețeta simpla și delicioasa va transforma ceapa obișnuita intr-un deliciu rafinat, perfect pentru a fi savurat alaturi de branzeturi, carne sau chiar pe o simpla felie de paine prajita, relateaza Știri Diaspora.Ingrediente- 1 kg de ceapa roșie sau ceapa galbena, curațata și taiata subțire- 500…
Ciorba ruseasca ce pune capac mahmurelii. Cum se prepara celebra Solyanka: rețeta, pas cu pas
13:20, 21.02.2024 - Exista diverse teorii cu privire la originea numelui. La inceput, aceasta ciorba era denumita ”selyanka” și era tradusa sub denumirea de ”mancarea sateanului”. Mai tarziu, denumirea s-a schimbat in "solyanka", folosind cuvantul "sol" (sare) pentru a sublinia caracterul sarat al supei, potrivit Știri…
Cat costa o legatura de ceapa verde sau un kilogram de spanac, in piețele din Romania. Au aparut pe tarabe primele verdețuri din acest sezon
08:46, 16.02.2024 - Primele verdeturi din acest sezon au aparut deja in piețele din Romania, dar prețurile lor sunt destul de mari, un kilogram ajungand pana la 20 de lei. Producatorii au pastrat preturile de anul trecut la salata, ceapa verde, spanac sau ridichi, ca sa nu-si piarda clientii, dar chiar și așa clienții…
Gustul autentic al papricașului de pui, acum și la tine acasa. Rețeta tradiționala ungureasca
12:10, 05.02.2024 - Ingrediente- 1 kg de pulpe de pui, taiate in bucați potrivite- 2 cepe mari, tocate fin- 3 ardei grași, roșii și verzi, cubulețe- 3 linguri de ulei de floarea-soarelui- 3 linguri de pasta de roșii- 1 lingura de faina- 1 lingurița de boia dulce- 1/2 lingurița de boia iute- 500 ml supa de pui sau apa calda-…
se inchide automat in 30 secunde
