Hunedoara redescoperă gustul bucatelor ţărăneşti
Publicat:Nu, nimeni nu se pregateste de razboi si femeile dacilor nu sunt aici ca sa fiarba apa pentru a-si opari dusmanii. Poiana molcoma e doar o imensa bucatarie unde focurile isca din caldari arome imbietoare la fiecare pas.
O tanara cu ie mesteca cu o lingura de lemn in fiertura groasa care arata si miroase delicios: „E tocanita de pitoance, cum le zicem acia-n zona. Reteta? Se face cu unt de casa, ceapa calita, un pic de usturoi. Dupa aia se pun ciupercile un pic la calit si, cand sa-nmoaie de is aproape facute, facem un pic de sos din faina cu o tara de lapte si smantana de casa.”
…Citeste articolul mai departe pe replicahd.ro…
Sursa articol: replicahd.ro
Stiri pe aceeasi tema
Andrei Vlad, prințul din povești la care viseaza toate femeile? Fotbalistul poate preda arta cuceririi / PAPARAZZI
23:00, 02.05.2024 - Sa fie oare Andrei Vlad prințul din povești la care viseaza toate femeile? Imaginile arata ca fotbalistul poate preda arta cuceririi. Paparazzii Spynews.ro, site-ul numarul unu de știri mondene din Romania, au fost pe „urmele” lui și l-au surprins in ipostaze de senzație intr-un club.
Rețeta de mici ca la Dedulești, Dealul Negru, spusa chiar de un fost gratargiu:"Este cel mai important secret"
11:30, 27.04.2024 - "Reteta de mici (ca la Dedulesti): Un kilogram de carne tocata de porc, 250 grame de seu de oaie. O lingurita mica de bicarbonat, 10 catei de usturoi bine tocati sau presati, ienibahar si cimbru pisat, piper, cateva linguri de zeama de carne, sare dupa gust. Se toaca de carnea de 2 ori prin masina…
Dyson anunța CleanTrace, o funcție care iți arata in timp real unde mai trebuie sa dai cu aspiratorul
13:00, 09.04.2024 - Inspirandu-se din modul de curațare sistematica a aspiratorului robot Dyson 360 Vis Nav, Dyson CleanTrace ajuta utilizatorii sa aspire mai eficient, oferindu-le vizualizari AR, in timp real, cu locul in care au curațat și cu suprafețele pe care le-au ratat, eliminand astfel presupunerile fața de zonele…
Imbatranirea accelerata a organismului ar putea fi un factor important in creșterea riscului de cancer la tineri
21:41, 08.04.2024 - Oamenii de știința care cauta indicii despre motivul pentru care unele tipuri de cancer sunt in creștere la adulții tineri spun ca au gasit o pista interesanta: imbatranirea biologica accelerata. Imbatranirea reprezinta riscul major pentru multe tipuri de cancer, ceea ce inseamna ca, cu cat imbatranim,…
Reteta perfecta de pulpa de miel pentru Paste. Oamenii de stiinta au aflat cat trebuie sa stea ‘la odihnit’ dupa ce e scoasa din cuptor
22:25, 29.03.2024 - Masa de Paște este unul dintre cele mai așteptate evenimente culinare ale anului, iar friptura frageda și aromata de miel ocupa de necontestat loc de cinste. Insa, obținerea acelui miel perfect gatit, cu interiorul roz și suculent, poate fi o adevarata provocare. Dar nu va ingrijorați! Experții culinari…
Este important ca romanii sa fie puși in valoare aici, acasa!
08:10, 28.03.2024 - Este important ca romanii sa fie puși in valoare aici, acasa! Oamenii sunt resursa cea mai valoroasa, indiferent de cat de mult evolueaza tehnologia. De aceea este important sa investim in #oameni și in creșterea capacitații acestora de a se adapta schimbarilor continue de pe piața muncii pentru a deveni…
De ce este bine sa-ți lași pisica sa doarma cu tine in pat?
11:31, 22.03.2024 - Inima ta va fi sanatoasa. Torsul pisicii calmeaza și reduce nivelul de anxietate și stres.Vei avea intotdeauna suport afectiv. In momentele dificile, pisicile ajuta la gestionarea emoțiilor puternice, precum durerea și tristețea. De altfel, un studiu a aratat ca aceste animale sunt ascultatori excelenți.Iți…
ZIUA LIVE: O femeie trebuie sa lupte mai mult decat un barbat pentru a ocupa un post important in politica?
13:00, 07.03.2024 - 8 Martie este ziua in care femeile sunt recunoscute pentru realizarile lor, fara a tine cont de diferentele nationale, etnice, lingvistice, culturale, economice sau politice.Este o zi in care trebuie sa privim cu mai mare atentie problemele cu care se confrunta femeile din Romania.Invitata editiei este…
se inchide automat in 30 secunde
