GastroArt: Salata de fasole verde (reteta interbelica)
Publicat:Pentru salata se prefera salata grasa. Se curata, se spala si se pune la fiert cu apa fierbinte.Cand e gata, se scurge bine de apa si se amesteca cu sosul pregatit din unt de lemn, otet si sare, cine doreste adauga si mujdeiu de usturoi.Dintr un caiet vechi cu retete, din perioada interbelica datare aproximativa , din zona de sud a Ardealului. Ii multumim lui Chef Johnny Susala pentru acest caiet. Am pastrat ortografia originala. Despre GastroArt.roPrima revista on line dedicata istoriei gastron ...
Citeste articolul mai departe pe ziuaconstanta.ro…
Sursa articol: ziuaconstanta.ro
Stiri pe aceeasi tema
Cum se spala corect salata verde. Așa se elimina toate bacteriile
13:55, 27.04.2024 - Salata verde este delicioasa și se poate consuma intr-o mulțime de combinații alaturi de alte ingrediente sanatoase. Pentru a te bucura de o masa gustoasa, salata trebuie sa fie spalata cu multa grija și trebuie sa fii atent la cateva aspecte importante.
Rețeta de orez cu sos de roșii și fasole. O mancare de post delicioasa și sanatoasa
10:25, 12.04.2024 - Rețeta de orez cu sos de roșii și fasole este simpla și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este un preparat delicios și care va reuși sa-ți incante papilele gustative. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru aceasta mancare gustoasa și sanatoasa, dar și care este modul de preparare!
Rețeta de mancare de fasole verde cu ciuperci. Un preparat delicios de post
15:36, 02.04.2024 - Fasolea poate fi gatita in multe feluri și cu multe combinații de arome. Una dintre cele care te vor cuceri este cu ciuperci, in care daca bagi condimentele potrivite, va avea un gust fabulos. Este un preparat de post, pe care il gatești in doar cateva minute.
Meniul de 74 de lei pe saptamana a aprins rețelele de socializare. Cat de sanatos este ?
14:25, 01.04.2024 - „Ca tot a menționat cineva aici de mancare cu 10 lei pe zi, m-am gandit sa fac experimentul asta și am niște idei. Menționez ca am incercat sa diversific, dar aș fi depașit 75 de lei… Asta e un meniu pentru supraviețuire la cel mai basic nivel, nu ceva sanatos (...) Dar știu ca sunt și persoane care…
Ce contine salata verde din Lidl, Carrefour si alte magazine. Specialistii avertizeaza, ce pericol ascunde
20:10, 29.03.2024 - Este unul dintre cele mai cumparate produse, aproape ca nu lipsește din coșurile de cumparaturi, mai ales in lunile de primavara și vara, dar cati romani știu ce contine salata verde din Lidl, Carrefour si alte magazine? Semnalul de alarma transmis de specialiști. Un studiu cu concluzii neașteptate…
Ce fructe și legume poți planta langa salata verde. Așa vei ține la distanța insectele și bolile
19:26, 10.03.2024 - Te pregatești sa plantezi salata verde in gradina? Afla in continuare ce trebuie sa pui in pamant, la inceput de primavara, langa parcela unde urmeaza sa creasca frunze. Aceste fructe și legume te vor ajuta sa ții la distanța insectele daunatoare ce pot transmite boli in gradina. Salata verde, sensibila…
Roman arestat in Italia la 7 ani dupa ce a omorat un om pentru cateva lazi de fasole verde
21:51, 21.02.2024 - Poliția italiana a arestat un cetațean roman de 28 de ani banuit de moartea tragica a lui Abdessalem Farhat, un tunisian de 47 de ani, in aprilie 2017, la periferia orașului Vittoria din Sicilia. Abdessalem Farhat a fost gasit mort in seara zilei de 14 aprilie 2017. Avea capul zdrobit și se afla langa…
Rețeta de salata de vinete cu ardei copți. Preparatul pe care sa-l servești in aceasta perioada
09:36, 07.02.2024 - Daca te-ai saturat de clasica rețeta de salata de vinete și vrei sa incerci ceva nou, atunci pregatește salata de vinete cu ardei copți. Este preparatul pe care sa-l servești in aceasta perioada din an. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru aceasta mancare gustoasa, dar și care este modul de preparare!
se inchide automat in 30 secunde
