GastroArt: Carti de bucate din Transilvania secolelor XVI-XVII
Publicat:In mai 2019 editura GastroArt a publicat volumul ldquo;Carticica meseriei de bucatar, Cartea de bucate tiparita la Cluj in 1695, traducere, studiu introductiv si note explicative de Joacute;zsef Lukaacute;cs.Carticica meseriei de bucatar. Cartea de bucate de la Cluj tiparita in 1695 este o traducere in premiera din maghiara medievala realizata de istoricul clujean Jozsef Lukacs, cel care semneaza si notele explicative si studiul introductiv. Cartea de fata marcheaza multe alte premiere mai mult ...
Citeste articolul mai departe pe ziuaconstanta.ro…
Sursa articol: ziuaconstanta.ro
Stiri pe aceeasi tema
TRADITII IN BUCATE/Mures: Prajiturile “matematice” din Ardeal – cinci prajituri din trei blaturi
19:05, 03.05.2024 - Chef Irina Lazar, o absolventa de Matematica din Capitala, care a coordonat multi ani departamentul IT dintr-o importanta multinationala din Romania, cea care a decis brusc, in pandemie, sa-si abandoneze cariera de o viata in lumea cifrelor si sa se dedice pe deplin gastronomiei, a avut o dilema dupa…
Carte de colorat cu orasele Transilvaniei, conceputa la Covasna
14:06, 12.04.2024 - Ideea apartine unui grup de tineri din judetul Covasna, care lucreaza la o firma de branding si design. Cartea cuprinde 134 de orase din Transilvania si va fi prezentata in cadrul Targului de carte si al Festivalului de Literatura Contemporana SepsiBook. ce va avea loc luna viitoare, intre 23 si 26…
Dragoș Stanca: Jurnalismul de interes public trebuie susținut cu bani, nu doar cu aplauze și like-uri
07:11, 03.04.2024 - Antreprenorul din domeniul tehnologiei, Dragoș Stanca, aduce in discuție necesitatea susținerii jurnalismului de calitate și a jurnaliștilor care furnizeaza informații corecte, nu doar prin aprecieri pe rețelele sociale, ci și prin susținere financiara. Stanca, fondatorul Ethical Media Alliance, inițiativa…
Destin imbracat in lumina harului
09:25, 13.03.2024 - O fi si Cartea pasaport spre vesnicie!? Cine o cunoaste pe Ileana Gratiana Pop, cu siguranta are in fata imaginea ei intr-o impecabila tinuta populara, atenta mereu la detalii, precum si la fiecare obiect sau piesa pe care, cu atata mandrie, le imbraca. O vede in poarta la Muzeu sau la Casa Traditionala,…
Mucenici moldovenești, rețeta renumitului gastronom Radu Anton Roman. Ingredientul secret pe care il folosea maestrul bucatar
10:16, 05.03.2024 - In credinta populara, 9 martie este ziua in care se deschid cerurile. Pentru pomenirea celor morti, in multe sate se obisnuieste sa se imparta mucenici.Regretatul gastronom Radu Anton Roman a publicat in cartea sa „Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti” o rețeta a preparatului traditional.Cum se fac…
Romanii din strainatate pot obține cartea de identitate fara a se deplasa in țara
17:25, 21.02.2024 - Potrivit Ministerului Afacerilor Externe, romanii care se afla in strainatate și nu detin carte de identitate romaneasca valabila (din cauza expirarii/furtului/deteriorarii/schimbarii numelui sau a domiciliului) pot efectua la consulatul cel mai apropiat de domiciliul lor o procura speciala prin care…
Știai ca exista o carte de colorat cu orașele din Transilvania? Printre acestea se numara și Turda!
21:20, 20.02.2024 - Știai ca exista o carte de colorat cu orașele din Transilvania? Ba chiar mai mult, printre acestea se numara atat Turda, cat și Campia Turzii. In aceasta carte de colorat veți gasi unele dintre cele mai importante cladiri ale orașelor din Transilvania, iar aceasta poate fi o modalitate de a va petrece…
se inchide automat in 30 secunde
