GastroArt: Budinca de creer (reteta interbelica)
Publicat:Luam un creer de vitel, il curatim de pelita si vinisoarele de pe el, il prajim cu putina ceapa in untura, il saram, ii dam si putin piper, iar daca s a racit, il dam prin sita.Facem din o lingura de unt putin rantas, pe care il subtiem cu 1 dcl. de lapte si mestecam in continu, trebue fiert atata pana se ingroase si se desprinde de cratita.Daca s a racit rantasul, mestecam cu 4 galbenusuri si cu creerul presat.Din 4 albusuri facem spuma, pe care o mestecam cu 20 gr. faina, apoi usor cu creerul. ...
Citeste articolul mai departe pe ziuaconstanta.ro…
Sursa articol: ziuaconstanta.ro
Stiri pe aceeasi tema
Budinca gatita de Noe - Rețeta primului desert din istorie / Foto
09:41, 15.04.2024 - Opțiunile de desert disponibile in prezent acopera o gama larga de gusturi. Dar cum a aparut ideea de desert și care este cel mai vechi desert din lume?Pentru a afla, trebuie sa calatorim inapoi in timp, in Orientul Mijlociu antic, o regiune care astazi acopera țari precum
Rețeta de budinca de orez cu fructe. Desertul de post pe care sa-l consumi cu intreaga familie
23:55, 05.04.2024 - Toata lumea iubește deserturile, iar in timpul postului ele se prepara și mai des. Rețeta de bufinca de orez cu fructe este versatila și se pliaza pe gusturile tuturor. Rezultatul este delicios și se gatește in cateva minute.
Tarta cu umplutura de iaurt
00:30, 29.03.2024 - Ingrediente pentru aluat: (pentru o forma de tarta cu diametrul de 24 de cm) 3 galbenusuri 120 gr unt topit 105 gr zahar 300 gr faina 5 gr praf de copt Intr-un bol amestecam galbenusurile impreuna cu zaharul pana se deschid la culoare si au o consistenta spumoasa. Adaugam untul topit (si racit in prealabil)…
Pulpe de pui rumenite si morcovi crocanti, la cuptor
00:31, 22.03.2024 - Ingrediente: 4 pulpe de pui1/2 lamaie1 baton de scortisoara1 lingurita sare1 lingurita piper2 catei de usturoi1 lingurita curry1 lingura de ulei de masline1 punga magica Mode de preparare Condimentam pulpele cu sare, piper, curry, le stropim cu uleiul de masline si zeama de lamaie. Le punem apoi in…
Rețeta de budinca aromata de portocale. Cu ce sa ii rasfeți pe cei dragi in weekend
16:26, 17.03.2024 - Budinca de portocale este unul dintre cele mai delicioase și ușor de gatit deserturi pe care le vei manca. Este cremoasa, aromata și se prepara din doar cateva ingrediente. Este desertul ideal pentru iubitorii de portocale, iar vestea buna este ca nu are foarte multe calorii. Iata cat de ușoara este…
Daniel Fenechiu rupe tacerea: „PSD vrea ca Ciolacu sa fie candidatul comun la președinție”
19:41, 15.02.2024 - "Eu am crezut ca se va ajunge la inceputul saptamanii la o intelegere pentru ca declaratiile venite din zona PSD, majoritatea, si a decidentilor importanti, au mers pe varianta comasarii alegerilor. Discutia s-a blocat din cauza unor strategii colaterale comasarii - pe comasare nu exista mari probleme…
Tulcea: Tanara acuzata ca si-a expulzat constient fatul in fosa septica! Incepe procesul
11:30, 12.02.2024 - Facem precizarea ca pe parcursul intregului proces penal, persoanele cercetate beneficiaza de drepturile si garantiile procesuale prevazute de Codul de procedura penala, precum si de prezumtia de nevinovatie.Caz socant la Tulcea O tanara, de 20 de ani, din judetul Tulcea, a fost trimisa in judecata…
Gorj: Peste 60 de incendii in ultimele zile
17:40, 07.02.2024 - In primele zile ale lunii februarie, pompierii militari gorjeni au fost solicitați sa intervina pentru stingerea a peste 60 de incendii de vegetație uscata izbucnite pe raza a 32 de unitați administrativ-teritoriale din județul Gorj. Au fost mistuite de flacari aproximativ 380 hectare de vegetație uscata…
se inchide automat in 30 secunde
