De ce apare cercul verde în jurul GĂLBENUȘULUI de OU fiert?
Publicat:Iți place sa mananci oua fierte tari, dar iți displace acel cerculeț verzui care apare in jurul galbenușului? Cercul verzui din jurul galbenușului oului fiert este semn ca acesta nu a fost corect fiert și ca a fost gatit prea mult timp. Dar, spre deosebire de alte preparate, care iși pierd atat proprietațile nutritive, cat și gustul, ouale nu sufera nicio transformare in afara de cea de culoare. Exista insa și o explicație științifica pentru aceasta schimbare a culorii. Aspectul verde-gri al marginii exterioare a galbenușului de ou apare atunci cand fierul…
Citeste articolul mai departe pe ampress.ro…
Sursa articol: ampress.ro
Stiri pe aceeasi tema
Unda verde in PE: Apare dosarul electronic european de sanatate; datele medicale pot fi consultate in toate țarile UE
19:56, 03.05.2024 - Parlamentul European a dat unda verde: pacienții și cadrele medicale vor putea accesa dosarele medicale chiar și din alte state membre ale UE decat țara lor de reședința. Daca pacientul autorizeaza accesul, datele vor putea fi folosite in scopuri de tratament și cercetare.
Barbat dat pe mana poliției de fosta soție
10:15, 28.04.2024 - Un barbat cercetat pentru incalcarea masurilor dispuse prin ordinul de protectie provizoriu a fost reținut pentru 24 de ore. In cursul zilei de ieri, 27 aprilie, polițiști din cadrul Secției 5 Poliție Craiova au reținut, pentru 24 de ore, un barbat de 45 de ani, din municipiul Craiova. In fapt, in noaptea…
De ce se inverzește galbenușul oualor fierte. Metoda corecta pentru a avea un galben frumos
09:30, 26.04.2024 - Poate și ție ți s-a intamplat sa fierbi un ou tare și sa descoperi un inel verde in jurul galbenușului atunci cand ai taiat ouale. Bucatarii spun ca este perfect normal ca un inel gri-verzui sa apara in jurul galbenușului de ou fiert. Chiar daca nu arata foarte placut, acesta nu este daunator.De ce…
Unda verde la asfaltari așteptate trei decenii
17:10, 21.03.2024 - CARAȘ-SEVERIN – Șeful județului, Romeo Dunca, sau Dunca asfaltatoru’, a fost prezent in teren, pe DJ Oravița-Bradișorul de jos, alaturi de primarul Costel Ursu, unde s-a dat drumul unor lucrari de reciclare a asfaltului și unde se va turna un covor de 6 centimetri! Potrivit lui Dunca, lucrarile „vor…
Saptamana verde: Atelier Eco – hartie și Atelier Eco – tehnica colajului
06:50, 15.03.2024 - Centrul Judetean de Cultura Dambovita va desfașura, in saptamana 22-26 aprilie 2024, programul cultural educational „Sa știi mai multe, sa fii mai bun!”, o saptamana dedicata activitatilor extracurriculare, program ce a ajuns anul acesta la cea de-a VIII-a ediție. Prin activitațile propuse, Centrul…
Carte verde falsificata, depistata la Stanca
12:25, 07.03.2024 - Carte verde falsificata, depistata la Stanca Politistii de frontiera din cadrul Punctului de Trecere a Frontierei Stanca efectueaza cercetari in privinta unui cetatean al R. Moldova care a prezentat la controlul de frontiera pentru ansamblul rutier condus, o polița de asigurare tip carte verde falsificata.…
Barbat reținut de polițiști, sub aspectul comiterii infracțiunii de viol
13:45, 04.03.2024 - In data de 03 martie 2024, in jurul orei 04:30, Poliția Municipiului Oraștie a fost sesizata de o femeie cu privire la faptul ca fiica sa ar fi fost violata. Din declarația verbala a reclamantei, polițiștii au stabilit ca, in jurul orei 04:00, tanara, in varsta de 18 ani, in timp ce se deplasa…
In Romania sunt peste 110.000 de prosumatori. Județul cu cei mai mulți producatori de energie verde
17:51, 27.02.2024 - Tot mai mulți romani vor sa devina independenți energetic și iși instaleaza panouri fotovoltaice. Romania are in total peste 110.000 de prosumatori. In 4 ani, numarul acestora a crescut de peste 120 de ori. Explozia numarului de prosumatori vine și cu provocari. Rețelele de distribuție sunt prea invechite…
se inchide automat in 30 secunde
