Cercetătorii clujeni au inventat jeleul cu nanoparticule de aur
Publicat:O rețeta de jeleu din ingrediente naturale, cu conținut redus de zahar și cu nanoparticule de aur folosite cu rol de conservant pentru a prelungi valabilitatea produsului, a fost elaborata de o echipa de cercetatori de la Universitatea de Științe Agricole și Medicina Veterinara (USAMV) din Cluj-Napoca. Rețeta a fost creata de un student la Facultatea de Știința și Tehnologia Produselor Alimentare, Adrian Martau, care iși pregatește lucrarea de diploma. El a folosit pentru acest produs un gelifiant natural, pectina, iar ca și arome a folosit combinații de portocala, capșuni și nuca de cocos. Nanoparticulele…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Mușcate și alte specii floricole, arbuști la ghiveci și stoloni de capșun, la vanzare in serele USAMV Cluj-Napoca
10:01, 10.04.2024 - Universitatea de Științe Agricole și Medicina Veterinara (USAMV) Cluj-Napoca anunța punerea in vanzare, din 15 aprilie 2024, de specii floricole și arbuști la ghiveci, precum și stoloni de capșun, toate produse de specialiștii de la Facultatea de Horticultura și Afaceri in Dezvoltare Rurala, la serele…
Analize pentru mierea importata din afara UE
18:21, 28.03.2024 - Romania ar putea avea un laborator de referinta la nivel national care sa efectueze analizele pentru mierea importata din afara UE, este concluzia intalnirii de miercuri dintre reprezentantii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC), cei ai Ministerului Agriculturii si specialisti…
La 61 ani, o zalauanca este luptatoare impotriva braconierilor și studenta de 10 la Piscicultura
10:00, 21.03.2024 - Azi implinește 61 de ani, este studenta in ultimul an la Piscicultura, in toți anii de facultate a obținut bursa și de ani și ani lupta, la propriu, impotriva braconierilor. Am sunat-o pe salajeanca Veronica Ispas pentru felicitarile de rigoare. Energica, plina de viața, bucuroasa, mi-a spus ca iși…
Primaria Seini: eveniment de excepție, 22 martie 2024, la Casa de Cultura din localitate. Tema conferinței: consumul, dependența de droguri și enigma lor!
06:05, 20.03.2024 - Un eveniment excepțional are loc vineri, 22 martie 2024, la Seini.Tema conferinței: consumul, dependența de droguri și enigma lor. „Va invit vineri ,22 martie 2024, incepand cu ora 18,00, la Casa de cultura, la o valoroasa, de actualitate și importanta intalnire cu domnul profesor dr. STELIAN TOFANA…
Inventatorii romani au inregistrat la OSIM ”painea cu friptura”: ”Nu se vede carnea, dar se simte”
10:25, 13.03.2024 - Cercetatorii romani au brevetat la OSIM painea cu friptura, in care carnea nu se vede, dar se simte. Universitatea ”Dunarea de Jos” din Galați a obținut un brevet de invenție pentru o paine proteica, la care a lucrat un colectiv de cadre didactice de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor.Specialiștii…
Galati: Paine cu gust si proprietati de carne – inventie brevetata la Universitatea ‘Dunarea de Jos’
15:01, 12.03.2024 - Oficiul de Stat pentru Inventii si Marci (OSIM) a acordat Universitatii ‘Dunarea de Jos’ din Galati brevet de inventie pentru o paine proteica, cu gust si proprietati de carne, proiect la care a lucrat un colectiv de cadre didactice de la Facultatea de Stiinta si Ingineria Alimentelor. Potrivit informatiilor…
Probleme pentru rectorul reales de la USAMV Cluj. Alegerile sunt contestate
15:50, 22.02.2024 - Alegerile de la Universitatea de Științe Agricole și Medicina Veterinara din Cluj-Napoca, in care Cornel Catoi a fost reales in funcția de rector, sunt vizate de o contestație adresata Ministerului Educației.
se inchide automat in 30 secunde
