Ce se întâmplă dacă ții peștele în lapte 5-10 minute înainte de a-l găti. Efectele uimitoare ale trucului bucătarilor iscusiți
Publicat:Atunci cand vine vorba de prepararea peștelui, exista multe trucuri și metode diferite care pot fi utilizate pentru a-i spori gustul și textura. Una dintre cele mai interesante tehnici de preparare este inmuierea peștelui in lapte inainte de a-l praji sau coace. Acest truc culinar este adesea utilizat de bucatarii iscusiți pentru a atenua mirosul și gustul puternic al anumitor tipuri de pește și pentru a obține o consistența mai moale și mai suculenta.Secretul din spatele acestei tehnici este ca laptele ajuta la neutralizarea mirosului și gustului specific al peștelui. In plus, acidul lactic din…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Secretul frumusetii rusoaicelor. Ce folosesc pentru a avea un ten perfect chiar și la varste inaintate
21:56, 23.04.2024 - Femeile din Rusia par sa imbrace procesul de imbatranire cu o grație aparte, pastrandu-și stralucirea și prospetimea tenului la orice varsta. Vazute ca modele de frumusețe și eleganța, rusoaicele ridica intrebari privind secretele lor de infrumusețare și intreținere a tenului, care au ramas pana acum…
Greșeala pe care o fac aproape toți. Ce ingrediente NU trebuie sa pui sub nicio forma in omleta
21:15, 16.04.2024 - Ce ingredient NU trebuie sa adaugi niciodata in omletaEfectele asupra consistenței: Adaugarea laptelui in ouale batute pentru omleta poate duce la o consistența mai moale și mai pufoasa, care poate sa nu fie pe placul tuturor. Pentru unii, omleta perfecta este aceea cu o consistența ferma și catifelata,…
Top 7 cele mai sanatoase ciorbe - Efectele miraculoase pentru corp
17:50, 13.04.2024 - 1. Ciorba de legumeBeneficii: Aceasta este o sursa excelenta de vitamine și minerale, datorita diversitații de legume folosite. Fara grasimi adaugate și cu un conținut scazut de calorii, este ideala pentru cei care doresc sa slabeasca.2. Ciorba de pui cu taițeiBeneficii: Puiul ofera proteine slabe,…
Ion Ceban: Este suficient citeva minute sa dea peste cap traficul rutier
16:51, 11.04.2024 - Primarul municipiului Chișinau, Ion Ceban, se arata nemulțumit de coridoarele verzi pe care le organizeaza autoritațile guvernamentale, noteaza Noi.md. Pe rețelele de socializare Ion Ceban a publicat astazi, 11 aprilie, un video in care prezinta situația din centrul Chișinaului, menționind ca este suficient…
Secretul design-ului de top: Cum poți revoluționa rapiditatea, eficiența și creativitatea in UI/UX cu sistemele de design
17:00, 27.03.2024 - Te-ai intrebat vreodata cum poți sa creezi un design mai rapid? Mai bine? Mai eficient? Poate chiar mai creativ? Aceste intrebari au un singur raspuns: sistemele de design.UI/UX design-ul evolueaza constant. E timpul sa folosim aceste progrese ale design-ului in avantajul nostru. Acum, cu toții putem…
Nicușor Dan ii pune pe pauza pe Sorin Grindeanu, in scandalul metroului: Discuție complicata! Dupa alegeri!
15:55, 22.03.2024 - Primarul general al Capitalei, Nicusor Dan, a afirmat, referitor la declaratiile ministrului Transporturilor, Sorin Grindeanu, privind preluarea metroului, ca aceasta este ”o discutie institutionala pe care sa o avem dupa alegeri”. ”In acelasi moment in care Guvernul nu ne ajuta pe partea de termie…
UDMR si-a anuntat candidatii la locale; Antal Arpad si Tamas Sandor – pentru al cincilea mandat
06:30, 14.03.2024 - Presedintele Consiliului Judetean Covasna, Tamas Sandor, si primarul municipiului Sfantu Gheorghe, Antal Arpad, vor candida pentru al cincilea mandat la alegerile locale din acest an, pe lista UDMR. In cursa electorala vor reintra si primarul municipiului Targu Secuiesc, Bokor Tibor, ales in functie…
Acces Direct. Nicolae și familia, amenințați de primarul comunei in care locuiesc. Autoritațile vor sa le ia locuința: „Mi-a spus ca ma va ajuta” / VIDEO
17:15, 11.03.2024 - Strigat de revolta! Primarul vrea sa le ia casa. Nicolae și familia au fot inștiințați. Daca nu se conformeaza cerințelor, ei ar putea sa ramana fara copiii olimpici la invațatura. Tatal acuza primarul, care este mana in mana cu o femeie care a pus ochii pe avuția bieților parinți.
se inchide automat in 30 secunde
