Bun îi vinul ghiurghiuliu! Dar știi cum să alegi vinul pentru masa de Paște?
Publicat:Asocierea vinului cu preparatele culinare este o arta pe care putini o stapanesc. Asa ca, pentru mesele speciale din zilele de Paste, am cerut sfaturi la cel mai inalt nivel: cum sa ”asortam” vinul la lista de bucate? Prof. univ. dr. Dan Boboc, presedintele executiv al Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania(ADAR), ne dezvaluie toate secretele relatiei dintre vinuri si preparatele culinare. Reguli de baza -culoarea: vinurile albe se servesc cu preparate din carne alba, iar vinurile rosii cu preparate din carne rosie. -densitatea: preparatele fine se asociaza cu vinurile fine, iar…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Gafele primarilor de Paște: in loc de Iepurași, clopoței și beculețe de Craciun
08:40, 05.05.2024 - Gafele primarilor de Paște continua și in 2024, așa cum ne-am obișnuit de ani buni. Așa ca sa nu va mirați daca descoperiți pe undeva printr-o localitate din Romania decorațiuni de Craciun in loc de iepurași și oua de Paște. Așa de exemplu s-a intamplat intr-o comuna din Alba, unde centrul unei localitați…
ISU Alba: Reguli de respectat in Noaptea de Inviere și in perioada sarbatorilor de Paște, pentru prevenirea incendiilor
18:35, 04.05.2024 - ISU Alba: Reguli de respectat in Noaptea de Inviere și in perioada sarbatorilor de Paște, pentru prevenirea incendiilor ISU Alba: Reguli de respectat in Noaptea de Inviere și in perioada sarbatorilor de Paște, pentru prevenirea incendiilor. In Noaptea de Inviere, pompierii militari din cadrul ISU Alba…
Cat timp rezista ouale roșii fara sa devina un pericol pentru sanatate
13:45, 04.05.2024 - Directorul Institutului de Cercetari Alimentare (ICA), Alexandru Ciric, a explicat, la Antena 3 CNN, cat timp rezista ouale roșii de la Paste , fara sa fie periculoase pentru sanatate. „In primul rand, daca dorim sa le ținem mai mult timp, ouale rosii trebuie sa le ținem la frigider. Putem sa le…
Alerta alimentara inainte de Sarbatorile Pascale: Pui contaminat cu salmonella și legume pline de pesticide descoperite de ANPC
14:20, 26.04.2024 - Cu doar cateva zile inainte de Sarbatorile Pascale, țara noastra se confrunta cu o alarma alimentara serioasa, dupa ce inspectorii Autoritații Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au descoperit mai multe cazuri de pui contaminat cu salmonella și legume contaminate cu pesticide in mai multe…
Comunicat Mircea Hava: O victorie pentru agricultori – reguli mai simple la nivelul Uniunii Europene
21:31, 25.04.2024 - Comunicat Mircea Hava: O victorie pentru agricultori – reguli mai simple la nivelul Uniunii Europene Era momentul și cazul sa recunoaștem și sa admitem: agricultorii și fermierii Uniunii, cu atat mai mult cei din Romania, aveau nevoie sa fie incadrați intr-o forma corecta și limpede a legislației.…
Cate zile libere vor avea romanii in Minivacanța de Paște 2024. Cine nu va avea liber
20:45, 02.04.2024 - Cate zile libere vor avea romanii in Minivacanța de Paște 2024. Cine nu va avea liber In cursul acestui an, angajații din Romania vor beneficia de un numar sporit de zile libere in timpul sarbatorilor de Paște ortodox. Aceasta perioada este asociata și cu sarbatoarea de 1 Mai, conform deciziei Guvernului,…
Ciuca marturisește ca este gurmand, cultiva roșii in gradina și gatește ciorba de praz (video)
10:40, 29.03.2024 - Presedintele PNL, Nicolae Ciuca, a declarat joi seara, la Romania TV, ca ii place sa manance și ca foarte rar consuma carne, conform news.ro. „Imi place sa mananc, e si o chestiune genetica, nu provin dintr-o familie de oameni supli, dar intr-adevar imi place sa mananc”, a spus liderul Senatului.„Nu…
Prețul cu care se vinde un kilogram de pulpa de miel, in supermarketurile din Romania. Cat vor plati clienții pentru preparatele de Paște
09:35, 04.03.2024 - Carnea de miel s-a scumpit drastic in Romania, iar prețul continua sa creasca pe masura ce ne apropiem tot mai mult de Paște. Un kilogram de pulpa de miel s-a scumpit și mai mult fața de anul trecut. Iata cat sunt nevoiți sa plateasca romanii pentru a se bucura de acest produs de Paște.
se inchide automat in 30 secunde
