Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

06:42, 19.07.2018

Hunedoara redescoperă gustul bucatelor ţărăneşti

Nu, nimeni nu se pregăteşte de război şi femeile dacilor nu sunt aici ca să fiarbă apa pentru a-şi opări duşmanii. Poiana molcomă e doar o imensă bucătărie unde focurile iscă din căldări arome îmbietoare la fiecare…




14:30, 13.04.2015

Reţeta plăcintelor din vremea dacilor

Județul Hunedoara nu a păstrat doar amprenta cetăților dacice, ci și reţeta unor plăcinte despre care se spune că ar fi din vremea lui Decebal și Burebista. Femeile din Ţinutul Pădurenilor pregătesc și acum plăcinta…




05:11, 30.10.2014

Tatiana Rovinar, ambasadoarea bucătăriei hunedorene la Bruxelles

O hunedoreancă ambiţioasă, care s-a reprofilat profesional la vârsta când alte femei se gândesc cum să iasă mai repede la pensie, le dă clasă antreprenorilor, cu o afacere „de cratiţă”, însă cu adevărat delicioasă:…




07:01, 18.09.2014

Produsele tradiţionale, încă un termen

La niciun an de la apariţia noii legislaţii, doar doi producători hunedoreni au reuşit să-şi reateste produsele tradiţionale. Modificarea legislaţiei în domeniu a micşorat semnificativ în întreaga ţară lista celor…




07:01, 19.06.2014

Bunătăţile bunicii sunt din nou la modă

În iunie, când soarele încinge străzile, vine vremea gospodinelor să înfierbânte bucătăriile cu primele dulceţuri şi siropuri preparate în casă. După ani de zile în care românii s-au lămurit că produsele de hypermarket…